Їжа

Чи потрібно чистити печериці перед приготуванням

10.02.2024, 07:00

Печериці — порівняно недорогі гриби, які можна придбати в будь-якому магазині. З них ми готуємо супи, салати, додаємо їх до других страв. І щоразу, беручи до рук печериці, виникає запитання: чи потрібно їх чистити?

 
12446

Чому краще їсти сухарі замість хліба: користь та шкода

06.02.2024, 13:45

"Чому хліб не можна, а сухарі можна?" - цим питанням напевно задаються безліч втомлених дієтою людей.

22560

Користь і шкода часнику: як правильно вживати, щоб не нашкодити організму

26.01.2024, 10:50

В зимовий період багато хто намагається додавати більше часнику в їжу, щоб убезпечити себе від застуди. Чи справді часник може підняти імунітет, з'ясовували дієтологи.

26637

Що таке "тарілка здорового харчування" і чому це важливо — пояснення дієтологині

17.01.2024, 07:00

За правилом “тарілки здорового харчування”, кожен із нас повинен планувати свої сніданок, обід і вечерю.

 

11570

За скільки годин до сну треба їсти, аби не набрати вагу

13.01.2024, 11:33

Часто, щоб схуднути, перестають їсти після 18:00 години. При цьому не п'ють воду, щоб не виникало набряків.

 

8981 1

Кому не варто їсти квашену капусту

09.01.2024, 05:05

Як зазначають експерти в галузі дієтології, вживання квашеної капусти в невеликих кількостях не тільки поліпшує стан імунної системи, але і в рази знижує ризик розвитку пухлин в організмі.

80824

Новорічний стіл подорожчав: у скільки гривень обійдеться святкове меню для прикарпатців

29.12.2023, 06:50

Святкове меню обійдеться на родину з чотирьох осіб від 2 879 до 3 404 гривень.

 

8598

Щоб зберегти гармонію: як уникнути переїдання під час Різдвяних свят

24.12.2023, 07:05

Різдво – це час, коли сім'я і друзі збираються разом, щоб святкувати і радіти разом. Однак, ці свята також часто асоціюються з великою кількістю їжі та переїданням.

8307

Чому не варто їсти підгнилі фрукти

19.12.2023, 07:15

Рідко хто з людей викине фрукт, який злегка "підбитий", тобто має темну плямочку або ознаки гниття на бочках. Зазвичай, пошкоджене місце вирізається ножем, а яблуко, груша або інший плід з'їдається.

 

10747

Різдвяний піст: які продукти не можна вживати та чим їх замінити

17.12.2023, 01:01

Цьогоріч Православна церква України перейшла на юліанський календар, у зв’язку з чим дати свят та посту змістилися.

8094

Роздають й по селах громади: в Івано-Франківську збільшили кількість продуктових наборів на помешкання

13.12.2023, 10:00

Так, 26 жовтня на стадіоні «Рух» відкрився центр допомоги, який працює з 10:00 до 17:00 години.

 

14564

Чому та кому варто відмовитись від алкоголю

09.12.2023, 07:25

Незалежно від того, випивка у вашому житті є святковим ритуалом або служить для зняття стресу, ви можете випити таку кількість алкоголю, ризик якої для здоров’я переважає потенційну користь.

 

9377

Прикарпатцям розповіли, чи корисно їсти взимку морозиво

07.12.2023, 12:10

Ці ласощі навіть тепер, у холодну пору року, покращують життєвий тонус і загальне самопочуття.

9347

Ніщо не повинно відволікати: чому потрібно відкладати гаджети під час їжі

04.12.2023, 07:05

Під час їжі найкраще взагалі ні на що не відволікатися, максимум допустима легка світська бесіда.

9166

Прикарпатцям розповіли, як взимку зберігати моркву в погребі, а як — у квартирі

28.11.2023, 12:47

Зберігання моркви — не проста справа. Щоб вона зберігалася всю зиму, потрібно вчасно її зібрати, правильно підготувати до зберігання.

 
9519

Реформа шкільного харчування на Прикарпатті: що передбачає та яким чином її реалізують

26.11.2023, 07:07

Реформа шкільного харчування: найближчим часом громади мають розробити локальну стратегію та місцевий план реалізації змін до 2027 року.

 

8284

Ефірні олії, вітаміни та ягоди: прикарпатцям дали поради щодо профілактики ГРВІ та вірусних захворювань вдома

20.11.2023, 09:10

З настанням холодної пори року створюються сприятливі умови для поширення збудників гострих респіраторних вірусних інфекцій, що призводить до зростання рівня захворюваності на ці інфекції, а також виникає загроза епідемії грипу та коронавірусної інфекції.

 

8929

Українці розпочинають підготовку до новорічних свят – які солодощі вже лідирують

09.11.2023, 12:26

Швидке наближення новорічних свят змушує дорослих нервувати, а дітей – з нетерпінням чекати святкового дня.

8603

Правильне зберігання яблук: що варто знати прикарпатцям

Насправді зберігати яблука не складно, але іноді трапляється, що вони починають підгнивати, мають неприємний запах. Якщо ви вже повністю зібрали цьогорічний врожай і хочете уникнути неприємностей, то пропонуємо вам 8 правил, які допоможуть зберегти яблука упродовж зими.

9014

Чому не можна пити дуже гарячий чай: онкологи попередили про ризик захворювання на рак

23.10.2023, 07:20

Нам восени дуже хочеться зігрітися гарячим напоєм, але лікарі застерігають від такої звички, оскільки дуже гарячий напій може завдати непоправної шкоди здоров’ю.

9002

Прикарпатцям повідомили, чи шкідливо додавати мед у гарячий чай

17.10.2023, 07:30

Багато людей вважають, що кращий засіб від застуди, гострих респіраторних захворювань та грипу – гарячий чай із медом. Адже мед володіє багатьма вітамінами і мікроелементами, які дуже корисні для організму людини. Проте лікарі не рекомендують пити чай з гарячим медом.

8086

Містять багато вітамінів та корисних елементів: топ-12 найбільш корисних осінніх продуктів

14.10.2023, 10:00

Один з головних принципів здорового харчування - це сезонність. Погода з кожним днем стає все прохолодніше, і досить логічно, що для підтримки функціонування організму на належному рівні повинен мінятися і раціон. 

9466

Чим корисний гарбуз і кому його не можна вживати

10.10.2023, 09:00

Гарбуз дуже корисний для людського організму, тому його необхідно вводити в сімейний раціон.

 
10350

Нутриціологиня назвала п'ять найшкідливіших каш на сніданок

Фахівці з правильного харчування нерідко рекомендують у перший денний прийом їжі вживати каші, проте деякі з них можуть завдати більше шкоди організму, ніж користі. 

 

21801 1

На Прикарпатті завершилися жнива: скільки зібрали

27.09.2023, 07:00

В області завершилося збирання ранніх зернових і зернобобових культур.

 

7887

Чи можна тим, хто худне, їсти після 18:00 години: рекомендації нутриціологів

21.09.2023, 11:56

Лікарі порекомендували робити останній прийом їжі не пізніше ніж за дві-три години до сну.

7769

В Івано-Франківській громаді КП «Франківськ-Агро» зібрало другий врожай гречки

16.09.2023, 10:17

У селі Братківці комунальне підприємство «Франківськ-Агро» вже вдруге збирає гречку, яку висіяли на цьому полі.

 

7685

У шкільних їдальнях Івано-Франківська ввели безготівковий розрахунок за їжу

12.09.2023, 13:49

Майже у всіх їдальнях міста запровадили нововведення — безготівковий рахунок за їжу.

7528

Холодильник обов'язковий: сім продуктів, які потрібно охолоджувати, хоча мало хто про це знає

08.09.2023, 16:37

Не всі здогадуються, що зберігають деякі продукти неправильно. Виявляється, є такі, які ми рідко ставимо до холодильника – і даремно. Адже охолодженими вони зберігатимуться довше.

 
8239

Їжа повинна бути теплою: як правильно харчуватись восени

04.09.2023, 18:49

Базою має бути триразове харчування, також можливі перекуси за бажанням. 

7172 1

Як підготувати організм до осені: поради для прикарпатців

31.08.2023, 15:45

Восени необхідно з особливою увагою ставитися до свого здоров’я. Адже бути здоровим значно краще, ніж захворіти, а потім лікуватися. 

 

7163

Як правильно харчуватись у спеку: поради для прикарпатців

20.08.2023, 14:10

Уся Європа страждає від аномальної спеки, Україна — не виключення. Як допомогти своєму організмові пережити ці екстремальні температури? Що та коли їсти? Як ефективно втамувати спрагу?

 

7158

Регулярні триразові прийоми їжі: важливість правильного харчування під час війни

13.08.2023, 19:00

Одним зі шляхів подолання негативних впливів на здоров’я, яке й так страждає від стресу, пов’язаного з війною, є покращення харчових звичок. Щоб налагодити раціон варто виконувати прості рекомендації щодо здорового харчування. 

9189

Основні принципи раціонального харчування: що варто знати прикарпатцям

08.08.2023, 20:00

Раціональне харчування передбачає таке споживання їжі, яке підтримує нормальний фізичний розвиток та функціонування організму людини, а також сприяє покращенню її стану здоров'я й запобігає виникненню хвороб.

 

9438

Продукти – лідери харчових отруєнь: перелік та ознаки поганої якості їжі

03.08.2023, 11:05

З точки зору харчового отруєння потенційно небезпечними можуть бути ті страви, які після приготування ще деякий час зберігалися. Але і свіжоприготовлені продукти можуть спричинити неприємні симптоми.

 
7585

Сезон консервації 2023: прикарпатцям розповіли, в яку ціну обійдуться заготівлі на зиму

29.07.2023, 09:10

До кінця літа залишився всього місяць, а це значить, що на кухнях багатьох українців в самому розпалі сезон домашньої консервації. 

 

7170

Як вибрати стиглий, солодкий та смачний кавун: корисні поради

24.07.2023, 23:00
Як правильно вибрати найсмачніший та корисний кавун. Продаж перших кавунів у розпалі, та досить часто не зрозуміло: чи він стиглий, чи не шкідливий, як його вибрати. А правильно вибраний кавун - не лише смачний, а й дуже корисний. Він містить у соб ...
7335

Смачно та корисно: прикарпатцям розповіли про перекуси, які не шкодитимуть організму

18.07.2023, 12:05

Під час війни важливо харчуватись збалансовано та поживно, адже це допоможе зменшити стрес та надати сил організму.

6419

Можна їсти багато, не набираючи вагу: три продукти, які спалюють жир

12.07.2023, 13:21

Існують справді корисні продукти, які можна їсти в більших кількостях і не надто хвилюватися про набирання зайвих кілограмів.

 
7508

Обсяг порцій та контроль: сім порад щодо подачі та розподілу їжі

07.07.2023, 15:05

Зараз багато сезонних фруктів і овочів. Це ідеальний час, щоб збалансувати свій раціон. І тут важливо звернути увагу, що обсяг порцій настільки ж важливий, як і самі продукти.

 

9787

Що їсти влітку, аби не було спекотно: найкращі охолоджувальні продукти

03.07.2023, 07:00

У спеку багатьом з нас хочеться їсти значно менше, ніж завжди, або навіть не хочеться взагалі. Однак, поживу тілу давати все ж треба.

 

7231

Може спровокувати проблеми зі здоров'ям та навіть смерть: медики закликають прикарпатців не приймати йодид калію (ВІДЕО)

29.06.2023, 08:20

Медики попереджають, йодид калію потрібно пити тільки у випадку реальної небезпеки радіаційного зараження.

6519

Прикарпатцям розповіли, скільки води потрібно пити влітку

27.06.2023, 10:50

Існує думка, що людина повинна випивати в день не менше 2 л води. Насправді ці цифри занадто узагальнені.

6751

Черешня: що потрібно знати про корисні та шкідливі властивості ягоди

22.06.2023, 10:40
Серед усіх літніх сезонних ягід найбільш обожнюваною, мабуть, є черешня.
 
7823

Корисні продукти, які повинні бути вдома у кожного: поради дієтологині

17.06.2023, 10:45

Для довголіття та хорошого здоров'я потрібно збалансовано харчуватися. У раціоні кожної людини повинні бути корисні продукти, які допоможуть бути здоровим.

 

6498

Як зберегти полуницю свіжою якнайдовше: корисні поради

13.06.2023, 12:00

Полуниці, якщо зберігати їх правильно, можуть лежати в холодильнику протягом тижня. 

6971

Петрів піст 2023: коли розпочинається та календар харчування на кожен день

10.06.2023, 10:23

Петрівський піст є однією з найважливіших святкових традицій у православній церкві. Під час цього посту віряни дотримуються обмежень у їжі та розвагах.

8430

"Мали б своє м'ясо": прикарпатський фермер про розвиток вівчарства в Україні під час війни

06.06.2023, 13:10

Василь Стефурак, голова громадської організації «Асоціація вівчарів», вже 10 років займається вівчарством на Коломийщині. Так, у його господарстві в селі Молодятин не лише вівці та барани. Тут розводять ще й кіз, з молока яких виготовляють крафтові сири.

 

6363

Загальні принципи збалансованого харчування: що треба врахувати прикарпатцям

01.06.2023, 10:18

В умовах війни та стресу харчові звички зазнають зміни. Нерідко — негативних.

 

6202

Досі не всі знають: чи треба мити гречку перед варінням

27.05.2023, 21:07

Багато хто вважає, що перед варінням гречку промивати не треба, тому що ця процедура є "необов'язковою".

 
6906

Чиста шкіра та схуднення: як очистити кишківник в домашніх умовах

23.05.2023, 12:34

Здоровий кишківник запорука не лише хорошого самопочуття, але й зовнішнього вигляду. Існують продукти, які допомагають очистити кишківник і схуднути.

 
8024

На Прикарпатті розводять кіз, з молока яких виготовляють крафтові сири

17.05.2023, 13:57

Коза все одно недооцінена тварина в Україні, хоча її ефективність вища в два з половиною рази, ніж у корови. Основа – молоко. Бо м’ясних кіз на цілу Україну, мабуть, є два-три господарства, ділиться прикарпатський фермер.

 

6415

Дієтологиня радить виключити з раціону: назвали найшкідливіший сир

12.05.2023, 13:25

Щоб не нашкодити своєму здоров'ю, потрібно знати, який сир корисний, а який — їсти не варто.

 
6717

Вчені назвали унікальний продукт, який є профілактикою чотирьох видів раку

06.05.2023, 13:10

Вони можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові завдяки вмісту розчинних волокон, а також покращують травлення.

6996

Після тривалого застілля: як налаштувати та повернути органи травлення у звичний режим

01.05.2023, 18:15

Сьогодні є унікальна можливість будувати нові традиції святкування, які сприяють збереженню та покращенню здоров’я, без переїдань та надмірних страв.

7007

Здатні забезпечити організм корисними речовинами ранньою весною: ТОП продуктів, які корисно їсти навесні

26.04.2023, 16:54

Кінець зими та початок весни – найбільш «дефіцитний» період року щодо надходження вітамінів до організму з їжею. У минулорічних овочах та фруктах вітамінів за зиму відчутно поменшало, а для нового врожаю ще не час. Проте навіть за таких умов є прості і доступні продукти, здатні забезпечити організм корисними речовинами ранньою весною.

7155

Стрес негативно впливає: прикарпатцям розповіли про важливість правильного харчування під час війни

21.04.2023, 12:25

Війна та стрес стають однією з причин, які суттєво впливають на зміну харчових звичок. 

 

6453

На Прикарпатті здорожчали харчі: як зросли ціни

17.04.2023, 13:24

На споживчому ринку області в березні 2023 року порівняно з попереднім місяцем ціни на харчі та безалкогольні напої зросли на 2,0%. 

 

 

6480

Великий піст. Дієтологиня розповіла, що важливо споживати при кожному прийомі їжі

07.04.2023, 09:26

Великий піст є найсуворішим постом як для православних християн, так і для католиків. Він завжди триває сім тижнів, закінчуючись напередодні Великодня.

 

5909

Прикарпатцям розповіли, чи потрібно голодувати під час посту

04.04.2023, 10:46

Чи голодувати — вибір кожного. Рішення має бути свідомим і обдуманим.

5897
04.06.2026

Відповідний законопроєкт №15284 уже зареєстрований у Верховній Раді та визначає чіткі правила руху, вікові обмеження і відповідальність за порушення. На цьому тлі в Івано-Франківську вже діють власні підходи до регулювання руху самокатів.

1879
01.06.2026
Вікторія Матіїв

«Бо де скарб твій, там буде й серце твоє» (Мт. 6:21) — ці слова Наталя Бакум присвячує своєму чоловікові, захиснику Івану Бакуму, який загинув під час ракетного обстрілу у 2023 році.  

5047
29.05.2026
Тетяна Дармограй

Попри повномасштабну війну, корупційні схеми в Україні продовжують працювати — у міськрадах, державних органах та навіть структурах, які мають боротися з економічними злочинами.

20803
23.05.2026
Вікторія Матіїв

Про те, як сьогодні виглядає епідеміологічна ситуація на Прикарпатті, які інфекції фіксують найчастіше та як їм запобігти, розповів лікар-інфекціоніст, кандидат медичних наук, доцент кафедри інфекційних хвороб та епідеміології Івано-Франківського національного медичного університету Андрій Процик в інтерв'ю журналістці Фіртки.

2726
18.05.2026
Олександр Мізін

Реальні схеми 2025-2026 років, методи кримінального рейдерства та чому новий Цивільний кодекс №15150 може відкрити епоху масового відбирання нерухомості — ексклюзив від Фіртки.

3242
13.05.2026
Тетяна Ткаченко

Про життєвий шлях, цінності, службу у війську та відданість Україні журналістці Фіртки розповіли мама Тетяна Пуняк та командир взводу Роман Чернов.  

11487

Безперечно, релігійні переконання є особистою справою кожної людини. Проте, коли йдеться про знаменитостей рівня голлівудських зірок, чия популярність сягає глобальних масштабів, це набуває й певного суспільного значення.

660

Китайці мислять образами (ієрогліфами). Їх мислення більше образне, аніж логічне (як це є, зокрема, в європейських народів з їх логічним звуковим письмом). Тому для розуміння китайців потрібно більше звертати уваги на символізм.

1418

Рахманська країна мусить бути невідомо де, але не на земній кулі, бо на ній в принципі не може бути такого місця, де б гуцулові було краще, ніж у себе: поміж цих ґрунів і кичер, гірських річок і озер, толок і царинок, смерекових хат і полонин.

1439

Війна  чітко показала хто ворог, і в яких  релігійних структурах він перебуває на території України, ми побачили  хто «розділяв і володарював». 

1992
10.06.2026

Сніданок — це основа вашого дня. Саме від першого прийому їжі залежить рівень енергії, концентрація та настрій. Але не кожен сніданок справді працює на вас.  

8701
05.06.2026

Сіль супроводжує людство тисячоліттями. Колись вона була «білим золотом», за яке воювали й платили цілими статками, а сьогодні часто стає об’єктом звинувачень у шкоді для здоров’я.  

3831
01.06.2026

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

5447
11.06.2026

У ніч з 12 на 13 червня в Марійському духовному центрі «Погоня» проведуть традиційні нічні чування.

407
06.06.2026

У Святому Письмі є притча, що вчить милосердю і взаємодопомозі, яку часто наводять як приклад для сучасного суспільства.  

4759
02.06.2026

У День Зіслання Святого Духа, першого червня, в Яворові на Косівщині відзначили престольне свято храму Святої Трійці та 100-річчя з часу спорудження нинішньої святині.

3986
31.05.2026

Церква критично ставиться до ворожіння та будь-яких чарів. Усі вони — тяжкий гріх.

10598 1
09.06.2026

Про фестивалі під час війни, навіщо місту інтердисциплінарні події та як скандали впливають на культурний простір — Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

2224
05.06.2026

Після «історичного» указу про дозвіл на проведення параду 9 травня в Москві — історичний відкритий лист Володимира Зеленського Путіну.

1239
20.05.2026

За оцінками аналітиків, після нетривалого зростання внаслідок роздутого оборонного замовлення економіка РФ уперлася в глухий кут.  

1214
12.05.2026

11 травня 2026 року, між фракціями «Зелені — Рожевий список», «Соціал-демократична партія Німеччини» та «Вільні демократи — Вільні виборці» у міськраді Мюнхена відбулося підписання коаліційного договору, що позначає нову віху в мюнхенській та німецькій політичній історії, а також важливий урок для повоєнної України.   

1955
04.05.2026

Всі говорять про нафту, про ціни на пальне, але є ще проблема добрив. Наразі про неї мовчать, адже вона поки що не вдарила по людях, як це відбулося з цінами на пальне…  

2333