Їжа

Продукти – лідери харчових отруєнь: перелік та ознаки поганої якості їжі

03.08.2023, 11:05

З точки зору харчового отруєння потенційно небезпечними можуть бути ті страви, які після приготування ще деякий час зберігалися. Але і свіжоприготовлені продукти можуть спричинити неприємні симптоми.

 
6860

Сезон консервації 2023: прикарпатцям розповіли, в яку ціну обійдуться заготівлі на зиму

29.07.2023, 09:10

До кінця літа залишився всього місяць, а це значить, що на кухнях багатьох українців в самому розпалі сезон домашньої консервації. 

 

6560

Як вибрати стиглий, солодкий та смачний кавун: корисні поради

24.07.2023, 23:00
Як правильно вибрати найсмачніший та корисний кавун. Продаж перших кавунів у розпалі, та досить часто не зрозуміло: чи він стиглий, чи не шкідливий, як його вибрати. А правильно вибраний кавун - не лише смачний, а й дуже корисний. Він містить у соб ...
6465

Смачно та корисно: прикарпатцям розповіли про перекуси, які не шкодитимуть організму

18.07.2023, 12:05

Під час війни важливо харчуватись збалансовано та поживно, адже це допоможе зменшити стрес та надати сил організму.

5834

Можна їсти багато, не набираючи вагу: три продукти, які спалюють жир

12.07.2023, 13:21

Існують справді корисні продукти, які можна їсти в більших кількостях і не надто хвилюватися про набирання зайвих кілограмів.

 
6782

Обсяг порцій та контроль: сім порад щодо подачі та розподілу їжі

07.07.2023, 15:05

Зараз багато сезонних фруктів і овочів. Це ідеальний час, щоб збалансувати свій раціон. І тут важливо звернути увагу, що обсяг порцій настільки ж важливий, як і самі продукти.

 

8363

Що їсти влітку, аби не було спекотно: найкращі охолоджувальні продукти

03.07.2023, 07:00

У спеку багатьом з нас хочеться їсти значно менше, ніж завжди, або навіть не хочеться взагалі. Однак, поживу тілу давати все ж треба.

 

6449

Може спровокувати проблеми зі здоров'ям та навіть смерть: медики закликають прикарпатців не приймати йодид калію (ВІДЕО)

29.06.2023, 08:20

Медики попереджають, йодид калію потрібно пити тільки у випадку реальної небезпеки радіаційного зараження.

5941

Прикарпатцям розповіли, скільки води потрібно пити влітку

27.06.2023, 10:50

Існує думка, що людина повинна випивати в день не менше 2 л води. Насправді ці цифри занадто узагальнені.

6085

Черешня: що потрібно знати про корисні та шкідливі властивості ягоди

22.06.2023, 10:40
Серед усіх літніх сезонних ягід найбільш обожнюваною, мабуть, є черешня.
 
6900

Корисні продукти, які повинні бути вдома у кожного: поради дієтологині

17.06.2023, 10:45

Для довголіття та хорошого здоров'я потрібно збалансовано харчуватися. У раціоні кожної людини повинні бути корисні продукти, які допоможуть бути здоровим.

 

5894

Як зберегти полуницю свіжою якнайдовше: корисні поради

13.06.2023, 12:00

Полуниці, якщо зберігати їх правильно, можуть лежати в холодильнику протягом тижня. 

6239

Петрів піст 2023: коли розпочинається та календар харчування на кожен день

10.06.2023, 10:23

Петрівський піст є однією з найважливіших святкових традицій у православній церкві. Під час цього посту віряни дотримуються обмежень у їжі та розвагах.

7645

"Мали б своє м'ясо": прикарпатський фермер про розвиток вівчарства в Україні під час війни

06.06.2023, 13:10

Василь Стефурак, голова громадської організації «Асоціація вівчарів», вже 10 років займається вівчарством на Коломийщині. Так, у його господарстві в селі Молодятин не лише вівці та барани. Тут розводять ще й кіз, з молока яких виготовляють крафтові сири.

 

5626

Загальні принципи збалансованого харчування: що треба врахувати прикарпатцям

01.06.2023, 10:18

В умовах війни та стресу харчові звички зазнають зміни. Нерідко — негативних.

 

5615

Досі не всі знають: чи треба мити гречку перед варінням

27.05.2023, 21:07

Багато хто вважає, що перед варінням гречку промивати не треба, тому що ця процедура є "необов'язковою".

 
5886

Чиста шкіра та схуднення: як очистити кишківник в домашніх умовах

23.05.2023, 12:34

Здоровий кишківник запорука не лише хорошого самопочуття, але й зовнішнього вигляду. Існують продукти, які допомагають очистити кишківник і схуднути.

 
7241

На Прикарпатті розводять кіз, з молока яких виготовляють крафтові сири

17.05.2023, 13:57

Коза все одно недооцінена тварина в Україні, хоча її ефективність вища в два з половиною рази, ніж у корови. Основа – молоко. Бо м’ясних кіз на цілу Україну, мабуть, є два-три господарства, ділиться прикарпатський фермер.

 

5720

Дієтологиня радить виключити з раціону: назвали найшкідливіший сир

12.05.2023, 13:25

Щоб не нашкодити своєму здоров'ю, потрібно знати, який сир корисний, а який — їсти не варто.

 
6113

Вчені назвали унікальний продукт, який є профілактикою чотирьох видів раку

06.05.2023, 13:10

Вони можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові завдяки вмісту розчинних волокон, а також покращують травлення.

6285

Після тривалого застілля: як налаштувати та повернути органи травлення у звичний режим

01.05.2023, 18:15

Сьогодні є унікальна можливість будувати нові традиції святкування, які сприяють збереженню та покращенню здоров’я, без переїдань та надмірних страв.

6297

Здатні забезпечити організм корисними речовинами ранньою весною: ТОП продуктів, які корисно їсти навесні

26.04.2023, 16:54

Кінець зими та початок весни – найбільш «дефіцитний» період року щодо надходження вітамінів до організму з їжею. У минулорічних овочах та фруктах вітамінів за зиму відчутно поменшало, а для нового врожаю ще не час. Проте навіть за таких умов є прості і доступні продукти, здатні забезпечити організм корисними речовинами ранньою весною.

6484

Стрес негативно впливає: прикарпатцям розповіли про важливість правильного харчування під час війни

21.04.2023, 12:25

Війна та стрес стають однією з причин, які суттєво впливають на зміну харчових звичок. 

 

5771

На Прикарпатті здорожчали харчі: як зросли ціни

17.04.2023, 13:24

На споживчому ринку області в березні 2023 року порівняно з попереднім місяцем ціни на харчі та безалкогольні напої зросли на 2,0%. 

 

 

5916

Великий піст. Дієтологиня розповіла, що важливо споживати при кожному прийомі їжі

07.04.2023, 09:26

Великий піст є найсуворішим постом як для православних християн, так і для католиків. Він завжди триває сім тижнів, закінчуючись напередодні Великодня.

 

5264

Прикарпатцям розповіли, чи потрібно голодувати під час посту

04.04.2023, 10:46

Чи голодувати — вибір кожного. Рішення має бути свідомим і обдуманим.

5310

"Без м'яса відчуваю слабкість", — прикарпатцям розповіли, чим замінити тваринні жири під час посту

31.03.2023, 07:00

Журналістка Фіртки поспілкувалась з подружжям, яке вперше в житті вирішило дотримуватись Великого посту та дізналась, з якими викликами довелось зіткнутись молодій сім’ї.

 

5793

Харчування під час Великоднього посту: як не нашкодити здоров'ю

27.03.2023, 11:15

Мета Великого посту полягає у приготуванні до святкування Великодня, а сам піст — має сенс очищення та покаяння.

5339

Не переїдати: прикарпатцям дали поради, як харчуватись, щоб не нашкодити здоров’ю

22.03.2023, 09:53

Правила «доїдай до чистої тарілки» можна не дотримуватись. Адже є випадки, коли людина наче сита, але, щоб нікого не образити, змушує себе доїдати. Так краще не робити, каже фахівчиня.

 

5368

Як на Івано-Франківщині виготовляють екологічно чисті, натуральні сири

16.03.2023, 13:11
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня». Фіртка поїхала туди, аби дізнатись тонкощі роботи ферми та рецепти екологічно чистих, натуральних сирів.
6341

Щоб зменшити стрес та надати організму сили: що варто врахувати прикарпатцям про харчування під час війни

11.03.2023, 18:18

Харчування під час війни немає відрізнятись від звичного раціону, який був у мирний час, та обов'язково повинне бути збалансованим. Адже організмові потрібно значно більше ресурсів, які йдуть на стреси, переживання та тривоги.

5867 1

Прикарпатцям розповіли, як варто харчуватися навесні

06.03.2023, 08:08

Навесні у продажу з'являються редиска, огірки, шпинат, листковий салат, цибуля та інша рання городина. І хоча у ній містять нітрати, все ж варто включати її до весняного раціону.

6178

Прикарпатець, який куштував копчену рибу та м’ясні консерви домашнього приготування потратив у реанімацію

27.02.2023, 07:00

З початку року це вже другий випадок ботулізму в області. 

 
6391

Прикарпатцям розповіли, що можна їсти після отруєння

20.02.2023, 13:35

Отруїтися можна неякісни­ми продуктами чи погано приготовленою їжею, в яку потрапили віруси, бактерії і па­разити; продуктами, що містять токсичні речовини або пестициди.

6364

Рецепти натуральних сирів. Прикарпатський фермер розповів про роботу козячої ферми

16.02.2023, 11:58
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня».
 
6158

Святкові застілля: прикарпатцям розповіли про вплив алкоголю на організм людини

10.02.2023, 09:51

Без спиртних напоїв не обходиться майже жоден святковий стіл. Проте, алкоголь найчастіше стає причиною отруєнь і поганого самопочуття.

8370

Їжа повинна бути здоровою підтримкою: що треба знати прикарпатцям про корисні перекуси

05.02.2023, 11:31

Війна та стрес стають однією з причин, які суттєво впливають на зміну харчових звичок.

 

6189

Зіпсується смак борщу: які інгредієнти до української національної страви краще не додавати

31.01.2023, 13:25

Найулюбленішою стравою українців вважається червоний борщ. Готують його часто із засмажкою, різними овочами та м'ясом. Однак є такі інгредієнти, які можуть лише зіпсувати смак страви.

 

6547

Їсти — не їсти: що відбувається з тілом, якщо лягти спати голодним

25.01.2023, 14:58

Всім відома фраза "краще не їсти після шести вечора". Багато людей дотримуються цього правила, особливо, коли намагаються схуднути. Але чи може сон натщесерце погано вплинути на самопочуття? Читайте, чи можна лягати спати голодним.

 
7018

Прикарпатцям розповіли, які продукти корисно їсти взимку

Пропонуємо підбірку продуктів, які допоможуть зберегти здоров'я у таких несприятливих для організму погодних умовах та зміцнити імунітет.

5893

Прикарпатцям розповіли, як після свят налаштувати та повернути органи травлення у звичний режим

12.01.2023, 13:50

Головне завдання після святкових застіль – розвантажити всі "втомлені" органи та системи організму. 

5971

Необхідно передбачити кількість продуктів: прикарпатцям розповіли, як готуватись до застіль під час новорічних свят

08.01.2023, 14:20

Лікарка-терапевт, дієтологиня Тетяна Чевалюк каже, під час новорічних свят страви потрібно готувати без надлишку, тобто необхідно передбачити кількість продуктів, а також й кількість гостей.

6582

Під час новорічних свят: як варто харчуватися прикарпатцям, які дотримувались посту

06.01.2023, 14:40

Іноді сучасна дієтологія та святкова їжа йдуть в розріз одна з одною, та попри це є способи, як їх узгодити між собою.

6252

Харчування в Україні та за кордоном: скільки коштує набір основних продуктів харчування та місячний раціон українців

30.12.2022, 10:02

Дослідження включало аналіз вартості ідентичних за змістом і ваговою структурою наборів продуктів та розрахунок орієнтованої середньомісячної вартості «продовольчого кошика» – набору їжі, що характеризує типовий рівень і структуру місячного харчування однієї працездатної людини в Україні та країнах Східної та Західної Європи.

6327

Поїсти, випити чаю та поспілкуватися: в Івано-Франківську продовжують роботу польової кухні

В Івано-Франківську надалі працює польова кухня в різних мікрорайонах міста.

 

6680

Харчування у школах та дитячих садках Івано-Франківської громади подорожчає

23.12.2022, 12:25

З 1 січня 2023 року у дитсадках, школах та професійно-технічних училищах Івано-Франківської громади підвищать ціну за харчування.

6789

Годуватимуть у всіх мікрорайонах Івано-Франківська: що відомо про роботу польової кухні

18.12.2022, 11:55

В Івано-Франківську запрацювала польова кухня.

6895

Продукти у холодильнику під час вимкнень електроенергії. Як зберігати, щоб не отруїтися

11.12.2022, 20:00

Через часті та тривалі відімкнення електроенергії продукти у холодильнику можуть зіпсуватися.

 

6832

Прикарпатцям пояснили, які основні принципи раціонального харчування

03.12.2022, 10:00

Раціональне харчування – це харчування, що забезпечує зростання, нормальний розвиток і життєдіяльність людини, що сприяє поліпшенню його здоров’я і профілактиці захворювань.

 

7908

Профілактика ГРВІ та сезонних вірусних захворювань в домашніх умовах. Що потрібно знати прикарпатцям

28.11.2022, 09:30

Рекомендації щодо профілактики захворювання на COVID-19 та гострих респіраторних захворювань та  грипу Фіртка дізнавалась у лікарки-терапевта, дієтологині Тетяни Чевалюк.

 

7543 2

На Прикарпатті посіви сільськогосподарських культур під загрозою пошкодження: причина

14.11.2022, 13:01

Погодні умови впродовж вересня-жовтня та достатня кормова база сприяли зростанню популяції та щільності мишоподібних гризунів на посівах озимих культур та інших угідь.

 

7275

Екологічно чистий: прикарпатський фермер розповів, як з козячого молока зварити пармезан (ФОТО)

01.11.2022, 10:54

Фермер Назарій Вепрук разом із дружиною та батьком тримають на фермі 150 кіз, з молока яких варять 15 видів сирів.

10072

Як нагріти чи приготувати їжу без електрики: поради, що стануть в пригоді

25.10.2022, 12:12
Зиму прогнозують складну, тому потрібно вміти розігріти чи приготувати їжу за відсутності електрики.

 

10620

Як харчуватися, щоб зберегти здоров'я в умовах війни: поради для прикарпатців

17.10.2022, 15:49

На жаль, через війну багато з нас опинилися в умовах, коли доступу до свіжої і якісної їжі немає. Зокрема, вимушене переселення стає однією з причин, яка суттєво впливає на зміну харчових звичок.

 

8472

“Антиядерна” дієта: що варто знати, щоб максимально захистити свій організм від радіації

10.10.2022, 14:15

Здебільшого усіх нас цікавить: як уберегтися від радіації, якщо катастрофа чи ворожий удар таки відбудеться, та що їсти при ядерному вибуху?

12003

З 1 жовтня в соціальній їдальні у Калуші безплатно харчуватимуть дітей

01.10.2022, 14:24

У Калуші соціальна їдальня для вимушених переселенців працює на базі другого ліцею.

 

8293

Прикарпатські аграрії сіють озимі зернові культури

24.09.2022, 11:06

В області розпочали сівбу озимих зернових культур.

 

9570

Як в Івано-Франківській громаді вирощують курчат-бройлерів? (ВІДЕО)

18.09.2022, 15:20

Аби на власні очі побачити, що навіть попри війну в Україні, підприємці не лише працюють, а й заробляють і дають роботу місцевим.

8621

В Україні прогнозують падіння цін на гречку: коли та на скільки

07.09.2022, 15:58

Від жовтня в Україні знизяться ціни на гречку. Наразі аграрії вже зібрали 20 тисяч тонн гречаної крупи.

8662

Четверо прикарпатців отруїлися грибами, двоє із них — діти. Поради, як вберегтись

02.09.2022, 13:49

Оскільки сезон тихого полювання ще триває, спеціалісти вкотре нагадують прості правила, дотримання яких збереже здоров’я.

8958
16.04.2025
Тетяна Ткаченко

Про свій шлях у війську, байдужість тилу, сучасні методи мобілізації, терміни служби та історії з війни, які залишили глибокий слід у пам’яті, капітан медичної служби, командир кейсевак-групи 1 батальйону 93-ї бригади Олександр Соколюк розповів  журналістці Фіртки.

2399
12.04.2025
Вікторія Матіїв

Про шлях до Христа, як розрізняти Божу волю від власних бажань, сумніви щодо віри, значення Пасхи та як зберігати духовний спокій під час війни, журналістка Фіртки поспілкувалася зі священником Василем Савчином, який служить в парафії святих Кирила і Методія, Лемківської церкви в Івано-Франківську.

1530 1
09.04.2025
Діана Струк

Про  долю малокомплектних шкіл на Івано-Франківщині, освітню реформу, інклюзивне навчання, виклики та перспективи в освіті, Фіртка поспілкувалася з директором Департаменту освіти і науки Івано-Франківської ОВА Віктором Кімаковичем.

3617
07.04.2025
Олег Головенський

З аналізу декларацій народних депутатів з Івано-Франківщини сьогодні Фіртка розпочинає цикл матеріалів про декларації депутатів, політиків, службовців, силовиків та суддів Прикарпаття.  

5387
03.04.2025
Вікторія Косович

Про шлях у війську, адаптацію після повернення зі служби, відкриття власного бізнесу та роботу з товарами для тварин, Роман Турик розповів журналістці Фіртки.

1654
01.04.2025

Вже третій рік в Україні та Івано-Франківську зокрема, для релокованих молодих людей та їхніх родин діє простір для взаємодії та розвитку «Шелтер». Фіртка поспілкувалася із представниками німецької благодійної організації, які перебували в Україні з черговим візитом.  

2032

Хто уникає позиції перед лицем зла — вже займає позицію. І не на боці добра.

109

Нам фактично  все відомо про смерть Ісуса Христа. А як закінчилось життя його найближчих учнів відомо дуже мало. Хоча кожен з них суттєво доклався до проповіді християнської віри та її поширення.  

159

В цікаві часи живемо. Яке покоління могло ще б спостерігати «Армагедон онлайн» (або ж сингулярний перехід) — хто його знає що вийде? Щодня новини, яких колись вистачало б на десятиліття…

395

Гостинність українців загальновідома. Особливо це відчувається на заході країни під час релігійних свят. Різноманіття традицій святкувань тісно переплітається із застіллям. Тому, до важливих релігійних свят готуються завчасно і ретельно.  

858
16.04.2025

Від початку року ціни зросли на 3,4%. Для порівняння, по Україні в цілому інфляція у березні становила 1,5%, а з початку року — 3,5% (без урахування тимчасово окупованих територій та зон бойових дій).  

444
11.04.2025

Здоров’я кишківника є надзвичайно важливим для загального самопочуття. Правильна робота травної системи впливає не лише на обмін речовин, але й на імунітет, настрій і навіть стан шкіри.  

751
09.04.2025

Традиційно продаватимуть харчі — молочні вироби, м'ясні вироби, жива риба, курячі яйця, хлібобулочні вироби.

2440 1
17.04.2025

Сьогодні, 17 квітня, християни відзначають Чистий четвер — особливий день у Страсному тижні, який символізує очищення тіла й душі напередодні Великодня.  

451
13.04.2025

Квітна неділя — останній день перед Страсним тижнем. Щороку навесні християни святкують особливий день — Вербну неділю.  

846
10.04.2025

Прикарпатців запрошують на нічні чування з 12 на 13 квітня в Погінський монастир.  

4897
07.04.2025

Папа Римський Франциск у неділю, 6 квітня, вперше з'явився на публіці після того, як два тижні тому був виписаний з лікарні після лікування від двосторонньої пневмонії.  

713
16.04.2025

Це перша в історії країни експозиція, де на кожній писанці зображено герб одного з історичних регіонів України — від кожної області до великого державного герба.  

611
16.04.2025

Президент США Дональд Трамп відмовився передати Україні системи Patriot, навіть попри пропозицію придбати зброю за 50 мільярдів доларів.    

548
13.04.2025

Президент США Дональд Трамп продовжив дію санкцій, які Байден запровадив проти РФ з 2021 року.

379
10.04.2025

Президент США Дональд Трамп пригрозив компанії Taiwan Semiconductor Manufacturing Company (TSMC) податком у 100%, якщо вона не створить виробництво на території США.  

700
05.04.2025

Президент США Дональд Трамп вважає помилкою введення Китаєм дзеркальних 34-відсоткових мит на весь імпорт зі Сполучених Штатів Америки з 10 квітня.  

863 2