Їжа

Харчування під час Великоднього посту: як не нашкодити здоров'ю

27.03.2023, 11:15

Мета Великого посту полягає у приготуванні до святкування Великодня, а сам піст — має сенс очищення та покаяння.

5771

Не переїдати: прикарпатцям дали поради, як харчуватись, щоб не нашкодити здоров’ю

22.03.2023, 09:53

Правила «доїдай до чистої тарілки» можна не дотримуватись. Адже є випадки, коли людина наче сита, але, щоб нікого не образити, змушує себе доїдати. Так краще не робити, каже фахівчиня.

 

5787

Як на Івано-Франківщині виготовляють екологічно чисті, натуральні сири

16.03.2023, 13:11
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня». Фіртка поїхала туди, аби дізнатись тонкощі роботи ферми та рецепти екологічно чистих, натуральних сирів.
6771

Прикарпатцям розповіли, як варто харчуватися навесні

06.03.2023, 08:08

Навесні у продажу з'являються редиска, огірки, шпинат, листковий салат, цибуля та інша рання городина. І хоча у ній містять нітрати, все ж варто включати її до весняного раціону.

6629

Прикарпатець, який куштував копчену рибу та м’ясні консерви домашнього приготування потратив у реанімацію

27.02.2023, 07:00

З початку року це вже другий випадок ботулізму в області. 

 
6869

Прикарпатцям розповіли, що можна їсти після отруєння

20.02.2023, 13:35

Отруїтися можна неякісни­ми продуктами чи погано приготовленою їжею, в яку потрапили віруси, бактерії і па­разити; продуктами, що містять токсичні речовини або пестициди.

7190

Рецепти натуральних сирів. Прикарпатський фермер розповів про роботу козячої ферми

16.02.2023, 11:58
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня».
 
6646

Святкові застілля: прикарпатцям розповіли про вплив алкоголю на організм людини

10.02.2023, 09:51

Без спиртних напоїв не обходиться майже жоден святковий стіл. Проте, алкоголь найчастіше стає причиною отруєнь і поганого самопочуття.

8785

Їжа повинна бути здоровою підтримкою: що треба знати прикарпатцям про корисні перекуси

05.02.2023, 11:31

Війна та стрес стають однією з причин, які суттєво впливають на зміну харчових звичок.

 

6592

Зіпсується смак борщу: які інгредієнти до української національної страви краще не додавати

31.01.2023, 13:25

Найулюбленішою стравою українців вважається червоний борщ. Готують його часто із засмажкою, різними овочами та м'ясом. Однак є такі інгредієнти, які можуть лише зіпсувати смак страви.

 

7037

Їсти — не їсти: що відбувається з тілом, якщо лягти спати голодним

25.01.2023, 14:58

Всім відома фраза "краще не їсти після шести вечора". Багато людей дотримуються цього правила, особливо, коли намагаються схуднути. Але чи може сон натщесерце погано вплинути на самопочуття? Читайте, чи можна лягати спати голодним.

 
7697

Прикарпатцям розповіли, які продукти корисно їсти взимку

Пропонуємо підбірку продуктів, які допоможуть зберегти здоров'я у таких несприятливих для організму погодних умовах та зміцнити імунітет.

6373

Прикарпатцям розповіли, як після свят налаштувати та повернути органи травлення у звичний режим

12.01.2023, 13:50

Головне завдання після святкових застіль – розвантажити всі "втомлені" органи та системи організму. 

6418

Необхідно передбачити кількість продуктів: прикарпатцям розповіли, як готуватись до застіль під час новорічних свят

08.01.2023, 14:20

Лікарка-терапевт, дієтологиня Тетяна Чевалюк каже, під час новорічних свят страви потрібно готувати без надлишку, тобто необхідно передбачити кількість продуктів, а також й кількість гостей.

7019

Під час новорічних свят: як варто харчуватися прикарпатцям, які дотримувались посту

06.01.2023, 14:40

Іноді сучасна дієтологія та святкова їжа йдуть в розріз одна з одною, та попри це є способи, як їх узгодити між собою.

6781

Харчування в Україні та за кордоном: скільки коштує набір основних продуктів харчування та місячний раціон українців

30.12.2022, 10:02

Дослідження включало аналіз вартості ідентичних за змістом і ваговою структурою наборів продуктів та розрахунок орієнтованої середньомісячної вартості «продовольчого кошика» – набору їжі, що характеризує типовий рівень і структуру місячного харчування однієї працездатної людини в Україні та країнах Східної та Західної Європи.

6805

Поїсти, випити чаю та поспілкуватися: в Івано-Франківську продовжують роботу польової кухні

В Івано-Франківську надалі працює польова кухня в різних мікрорайонах міста.

 

7129

Харчування у школах та дитячих садках Івано-Франківської громади подорожчає

23.12.2022, 12:25

З 1 січня 2023 року у дитсадках, школах та професійно-технічних училищах Івано-Франківської громади підвищать ціну за харчування.

7361

Годуватимуть у всіх мікрорайонах Івано-Франківська: що відомо про роботу польової кухні

18.12.2022, 11:55

В Івано-Франківську запрацювала польова кухня.

7311

Продукти у холодильнику під час вимкнень електроенергії. Як зберігати, щоб не отруїтися

11.12.2022, 20:00

Через часті та тривалі відімкнення електроенергії продукти у холодильнику можуть зіпсуватися.

 

7357

Прикарпатцям пояснили, які основні принципи раціонального харчування

03.12.2022, 10:00

Раціональне харчування – це харчування, що забезпечує зростання, нормальний розвиток і життєдіяльність людини, що сприяє поліпшенню його здоров’я і профілактиці захворювань.

 

8682

Профілактика ГРВІ та сезонних вірусних захворювань в домашніх умовах. Що потрібно знати прикарпатцям

28.11.2022, 09:30

Рекомендації щодо профілактики захворювання на COVID-19 та гострих респіраторних захворювань та  грипу Фіртка дізнавалась у лікарки-терапевта, дієтологині Тетяни Чевалюк.

 

8000 2

На Прикарпатті посіви сільськогосподарських культур під загрозою пошкодження: причина

14.11.2022, 13:01

Погодні умови впродовж вересня-жовтня та достатня кормова база сприяли зростанню популяції та щільності мишоподібних гризунів на посівах озимих культур та інших угідь.

 

7679

Екологічно чистий: прикарпатський фермер розповів, як з козячого молока зварити пармезан (ФОТО)

01.11.2022, 10:54

Фермер Назарій Вепрук разом із дружиною та батьком тримають на фермі 150 кіз, з молока яких варять 15 видів сирів.

11844

Як нагріти чи приготувати їжу без електрики: поради, що стануть в пригоді

25.10.2022, 12:12
Зиму прогнозують складну, тому потрібно вміти розігріти чи приготувати їжу за відсутності електрики.

 

12462

Як харчуватися, щоб зберегти здоров'я в умовах війни: поради для прикарпатців

17.10.2022, 15:49

На жаль, через війну багато з нас опинилися в умовах, коли доступу до свіжої і якісної їжі немає. Зокрема, вимушене переселення стає однією з причин, яка суттєво впливає на зміну харчових звичок.

 

9012

“Антиядерна” дієта: що варто знати, щоб максимально захистити свій організм від радіації

10.10.2022, 14:15

Здебільшого усіх нас цікавить: як уберегтися від радіації, якщо катастрофа чи ворожий удар таки відбудеться, та що їсти при ядерному вибуху?

14122

З 1 жовтня в соціальній їдальні у Калуші безплатно харчуватимуть дітей

01.10.2022, 14:24

У Калуші соціальна їдальня для вимушених переселенців працює на базі другого ліцею.

 

8738

Прикарпатські аграрії сіють озимі зернові культури

24.09.2022, 11:06

В області розпочали сівбу озимих зернових культур.

 

10054

Як в Івано-Франківській громаді вирощують курчат-бройлерів? (ВІДЕО)

18.09.2022, 15:20

Аби на власні очі побачити, що навіть попри війну в Україні, підприємці не лише працюють, а й заробляють і дають роботу місцевим.

9062

В Україні прогнозують падіння цін на гречку: коли та на скільки

07.09.2022, 15:58

Від жовтня в Україні знизяться ціни на гречку. Наразі аграрії вже зібрали 20 тисяч тонн гречаної крупи.

9097

Четверо прикарпатців отруїлися грибами, двоє із них — діти. Поради, як вберегтись

02.09.2022, 13:49

Оскільки сезон тихого полювання ще триває, спеціалісти вкотре нагадують прості правила, дотримання яких збереже здоров’я.

9466

В Івано-Франківську призупинили роботу соціальних їдалень

30.08.2022, 11:20

Щодня готували смачний обід для всіх охочих за доступною ціною. Але поки що тимчасово призупиняють цю акцію.

9122

Щодня по 10 порцій. Вимушена переселенка з Одещини готує самсу в Івано-Франківську (ФОТО/ВІДЕО)

19.08.2022, 13:09

У рідному Южному жінка продавала пиріжки власного приготування. Однак, через війну довелося покинути як дім, так і бізнес.

9555

Прикарпатцям пояснили, які продукти не варто вживати в літній період, аби не нашкодити організму

Перш за все фахівець радить виключити із щоденного раціону жирну та смажену їжу.

9671

Що потрібно їсти влітку: поради івано-франківської дієтологині

Літо – та пора року, коли потрібно їсти максимально корисні та насичені вітамінами продукти

 

10595

Які напої варто вживати під час спеки: поради дієтологині для прикарпатців

В літній період радять пити теплу воду, вона краще засвоюється організмом.

 

10107

Мигдаль, авокадо, насіння: ТОП 10 продуктів, у яких найбільше магнію

Часто відчуваєте стрес, плачете без причини і перебуваєте на межі нервового зриву? Можливо у вас дефіцит магнію. Розповідаємо, у яких продуктах міститься магній, який вам потрібний. Деякі недооцінюють важливість магнію: він підтримує імунітет, знижує риз ...
13276 4

Дієтологиня розповіла, як влітку запастися вітамінами на увесь рік (ВІДЕО)

Сезонні ягоди та фрукти і є для того, аби після зими та весни відновити організм. 

12126

Гречка б’є цінові рекорди: коли впаде вартість крупи?

Дефіцит гречки протримається до початку нового врожаю.

13178

Як уникнути небезпеки за святковим столом

Аби уникнути харчових отруєнь чи гострих кишкових інфекцій, спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області рекомендують дотримуватись основних правил.

15983

Дієтологиня пояснила, як харчуватися під час війни, аби зберегти фізичні сили та здоров'я (ВІДЕО)

Вже незабаром в Івано-Франківську запрацюють анонсовані владою соціальні ринки. Тут всі охочі зможуть придбати продукти за нижчою, аніж у магазинах, ціною.

18990

Смачний обід за символічними цінами: в яких ліцеях у Івано-Франківську готують їжу для переселенців

25.03.2022, 14:55 Тіна Любчик

Харчуватися тут можуть як евакуйовані українці, так і місцеві мешканці громади.

18169

Не найздоровіша їжа: що обирають та як харчуються українські школярі

09.02.2022, 18:24

Щодня харчуються в шкільній їдальні понад половина дітей шкільного віку. Ця кількість була б більшою, якби шкільна їжа була доступнішою і смачнішою.

 

21621

Риба, горіхи, какао: 10 продуктів для бездоганної розумової діяльності

Для хорошої роботи мозку потрібно правильно харчуватися, а саме – регулярно вживати продукти, які живлять мозок всіма необхідними речовинами. 

31619 1

Без смаку і вітамінів: п'ять продуктів, які не потрібно морозити на зиму

11.10.2021, 15:34

Напередодні зими чимало господинь заморожують сезонні овочі та фрукти, щоб завжди мати під рукою необхідні інгредієнти для приготування страв, а особливо десертів. І якщо деякі продукти та після заморозки не втрачають свій звичний смак і вітаміни, як, наприклад, малина або полуниця, то інші, навпаки, стають непридатними до вживання. 

38651

Консервація, заморозка чи сушіння: як найкраще запасати овочі та фрукти на зиму

29.07.2021, 11:46

Що краще: консервувати, сушити чи морозити? Відповідь на це питання залежить від типу й кількості сировини та ваших ресурсів, як-от часу, грошей, та місця в морозилці та коморі.

44237

Які рецепти українці найчастіше шукають у Google. Рейтинг страв

18.06.2021, 12:51

В Україні, за останні 12 місяців кількість пошукових запитів українських користувачів зі словом "рецепт" зросла на 29%.

40435

У світі за 2020 рік випили вина об'ємом з Байкал

22.04.2021, 10:30

Про це йдеться у звіті Міжнародної організації виноградарства і виноробства.

42678 2

Чим корисна зелена цибуля і кому протипоказана (ІНФОГРАФІКА)

16.04.2021, 12:51

Пагони цибулі - унікальна комбінація корисних речовин, потрібних саме навесні, і їх набагато більше навіть ніж у цибулі ріпчастій.

39268

Що їсти під час Великого посту 2021: календар харчування на кожен день

15.03.2021, 13:41

Великий піст у 2021 році налічує 47 днів. Відомо, що у цей проміжок часу треба дуже прискіпливо ставитись до харчового раціону...

37810

Скільки основних харчів з'їли українці за останні 10 років (ІНФОГРАФІКА)

02.03.2021, 15:48

За даними Держстату, в січні в Україні харчі здорожчали на 1,5%. Найбільше зросла ціна на такі базові продукти, як яйця (+15,4%), овочі (+6,5%) і соняшникову олію (+2,9%).

 

34416

Борщ потрапив до рейтингу найсмачніших супів у світі від СNN

28.02.2021, 14:27

Українська національна страва – борщ – опинилася у списку 20 найсмачніших супів у світі за версією американського видання СNN. 

 

33932

Хрусткі деруни, яких ви ще не куштували

15.02.2021, 13:09

Деруни з сиром - дуже смачне виконання класичної та знайомої всім страви. Приготування займе зовсім небагато часу.

 
34125

Сезонні продукти лютого: чим краще харчуватись взимку

03.02.2021, 11:50

Дієтологи стверджують, що найкраще харчуватися сезонними продуктами, а не купувати тепличні несезонні смаколики.

 

34335

Вчені розповіли, чому корисно пити чай з лимоном

02.02.2021, 13:38

Речовини, якими чай з лимоном забезпечує організм, мають властивість зміцнювати імунітет, покращуючи захист людини від інфекцій. Тож не дарма його вважають напоєм довгожителів.

 

34275

ТОП 10 страв, рецепти яких люди найчастіше шукали у 2020 році

28.01.2021, 13:37

У зв'язку з пандемією коронавірусу люди з усіх куточків планети почали більше готувати вдома, а це своєю чергою вплинуло й на пошукові запити рецептів у Google. І ось що готували найчастіше у 2020 році.

 

34827

Що приготувати на Старий Новий рік: рецепти смачних традиційних страв

13.01.2021, 19:20

Старий Новий рік традиційно святкують в ніч з 13 на 14 січня.

36886

Франківська дієтологиня назвала продукти, які варто їсти регулярно (ВІДЕО)

12.01.2021, 20:55

Харчування – один із ключових факторів попередження низки хронічних захворювань.

36903

Кутя та узвар: які страви можна приготувати на Святвечір

06.01.2021, 10:11
Святвечір — це вечір перед Різдвом, коли українці за традицією родинами збираються на спільну вечерю. У цей день завершується сорокаденний піст, а на стіл виставляють 12 традиційних страв, кожна з яких має своє особливе значення. Суспільне зібрало ...
35110
23.03.2026
Тетяна Дармограй

В інтерв’ю журналістці Фіртки Руслан Павлов розповів про перші бої та втрати побратимів, мотивацію добровольців і мобілізованих, розрив між фронтом і тилом, а також про те, як війна змінює сприйняття життя і плани на майбутнє.

3551
18.03.2026
Тетяна Ткаченко

Студентку Карпатського національного університету імені Василя Стефаника Яну Безуглу повномасштабне вторгнення застало в рідному місті Мирноград, що на Донеччині. Сьогодні дівчина проживає в Івано-Франківську та активно допомагає війську.  

2006
13.03.2026
Павло Мінка

Лісова мафія та злочини проти природи: ексклюзивні дані від поліції та прокуратури — спеціально для Фіртки.  

3330 1
09.03.2026
Вікторія Матіїв

У розмові з Фірткою Надія Левченко розповіла про шлях до сцени, пам’ятні ролі, режисерський дебют та те, як війна змінила її творчість і ставлення до мистецтва.  

1587
04.03.2026
Вікторія Косович

Від оборони Києва до боїв на Донбасі, від поранень і втрат до психологічної реабілітації та роботи в Офісі Омбудсмана — ветеран Максим Кремінь в інтерв'ю розповів Фіртки про службу, труднощі повернення та те, що справді потрібно ветеранам після війни.

1908 1
01.03.2026
Вікторія Матіїв

«Він був неймовірно цілеспрямованим. За що б не брався — усе в нього виходило. Прекрасно малював, обожнював читати. Займався спортом», — згадує Наталія Погоріла свого чоловіка, полковника Повітряних сил Юрія Погорілого.  

2752

У 50-60-х рр. з’являється багато фільмів про Христа  як спроба протистояти секуляризації, а також як відповідь на запит надії людства у післявоєнний період. Зараз також хочеться відволіктися і подивитись щось дійсно важливе, що спонукає до роздумів.  

599

Конфесійні зміни у Красноїльській церкві почалися з поминання російського патріарха та розповсюдження нових, друкованих Церковних календарів.

1620

Згідно Книги Пророка Ієзеркіля (книги 38, 39) «Остання Битва Кінця» має відбутися між Ізраїлем та «Гогом з землі Магог (Півночі) та полчищами персів, ефіопів і лівійців при ньому».

3327

Багато людей використовують мобільні застосунки, щоб підтримувати релігійні практики, молитися, читати священні тексти або отримувати духовну підтримку щодня. Кожна із відомих церков чи відомих релігій створює мобільні застосунки для своїх вірян.

1375
22.03.2026

Все більше людей відмовляються від дієт і переходять до інтуїтивного харчування — підходу, що вчить слухати тіло, а не рахувати калорії.  

3097
17.03.2026

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

3572
14.03.2026

У наші дні вуглеводи є "ворогом", а деякі "експерти" пропагують продукти з високим вмістом жирів. Якщо у вас високий кров'яний тиск, то не обов'язково жертвувати вуглеводами.  

9339
21.03.2026

На недійсність впливає не те, що сталося після вінчання, а те, що було до складання шлюбу.    

10162
19.03.2026

До спільної молитви запрошують, зокрема, родини захисників і захисниць, молодь та всіх небайдужих.

1142
17.03.2026

У питаннях одягу вірян в церкві різні релігійні традиції мають свої підходи та вимоги.  

4492
14.03.2026

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

10387
23.03.2026

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

40835 1
23.03.2026

Минулої неділі в німецькій Баварії пройшов другий тур муніципальних виборів, на яких обирали мерів міст та громад.

725
18.03.2026

ВООЗ проводить інструктаж для своїх співробітників щодо дій у разі ядерного інциденту, зокрема надає консультації посадовцям щодо ризиків для громадського здоров'я та заходів, які люди повинні вживати для самозахисту.   

549
17.03.2026

Оскар вироджується. Про це можна було зробити висновок лише з того факту, коли чесна і жорстка документалка «2000 метрів до Андріївки» не проходить навіть в шорт-лист, а перемагає «Містер Ніхто проти Путіна».

856
13.03.2026

В Угорщині 12 квітня вибори до парламенту. Останні соціологічні дослідження свідчать, що партія антиукраїнського та антиєвропейського прем’єр-міністра Віктора Орбана «Фідес», яка багато років при владі, має реальні шанси вибори програти.

2603