Їжа

Харчування під час Великоднього посту: як не нашкодити здоров'ю

27.03.2023, 11:15

Мета Великого посту полягає у приготуванні до святкування Великодня, а сам піст — має сенс очищення та покаяння.

5797

Не переїдати: прикарпатцям дали поради, як харчуватись, щоб не нашкодити здоров’ю

22.03.2023, 09:53

Правила «доїдай до чистої тарілки» можна не дотримуватись. Адже є випадки, коли людина наче сита, але, щоб нікого не образити, змушує себе доїдати. Так краще не робити, каже фахівчиня.

 

5813

Як на Івано-Франківщині виготовляють екологічно чисті, натуральні сири

16.03.2023, 13:11
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня». Фіртка поїхала туди, аби дізнатись тонкощі роботи ферми та рецепти екологічно чистих, натуральних сирів.
6805

Прикарпатцям розповіли, як варто харчуватися навесні

06.03.2023, 08:08

Навесні у продажу з'являються редиска, огірки, шпинат, листковий салат, цибуля та інша рання городина. І хоча у ній містять нітрати, все ж варто включати її до весняного раціону.

6657

Прикарпатець, який куштував копчену рибу та м’ясні консерви домашнього приготування потратив у реанімацію

27.02.2023, 07:00

З початку року це вже другий випадок ботулізму в області. 

 
6902

Прикарпатцям розповіли, що можна їсти після отруєння

20.02.2023, 13:35

Отруїтися можна неякісни­ми продуктами чи погано приготовленою їжею, в яку потрапили віруси, бактерії і па­разити; продуктами, що містять токсичні речовини або пестициди.

7245

Рецепти натуральних сирів. Прикарпатський фермер розповів про роботу козячої ферми

16.02.2023, 11:58
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня».
 
6673

Святкові застілля: прикарпатцям розповіли про вплив алкоголю на організм людини

10.02.2023, 09:51

Без спиртних напоїв не обходиться майже жоден святковий стіл. Проте, алкоголь найчастіше стає причиною отруєнь і поганого самопочуття.

8804

Їжа повинна бути здоровою підтримкою: що треба знати прикарпатцям про корисні перекуси

05.02.2023, 11:31

Війна та стрес стають однією з причин, які суттєво впливають на зміну харчових звичок.

 

6617

Зіпсується смак борщу: які інгредієнти до української національної страви краще не додавати

31.01.2023, 13:25

Найулюбленішою стравою українців вважається червоний борщ. Готують його часто із засмажкою, різними овочами та м'ясом. Однак є такі інгредієнти, які можуть лише зіпсувати смак страви.

 

7066

Їсти — не їсти: що відбувається з тілом, якщо лягти спати голодним

25.01.2023, 14:58

Всім відома фраза "краще не їсти після шести вечора". Багато людей дотримуються цього правила, особливо, коли намагаються схуднути. Але чи може сон натщесерце погано вплинути на самопочуття? Читайте, чи можна лягати спати голодним.

 
7729

Прикарпатцям розповіли, які продукти корисно їсти взимку

Пропонуємо підбірку продуктів, які допоможуть зберегти здоров'я у таких несприятливих для організму погодних умовах та зміцнити імунітет.

6429

Прикарпатцям розповіли, як після свят налаштувати та повернути органи травлення у звичний режим

12.01.2023, 13:50

Головне завдання після святкових застіль – розвантажити всі "втомлені" органи та системи організму. 

6440

Необхідно передбачити кількість продуктів: прикарпатцям розповіли, як готуватись до застіль під час новорічних свят

08.01.2023, 14:20

Лікарка-терапевт, дієтологиня Тетяна Чевалюк каже, під час новорічних свят страви потрібно готувати без надлишку, тобто необхідно передбачити кількість продуктів, а також й кількість гостей.

7070

Під час новорічних свят: як варто харчуватися прикарпатцям, які дотримувались посту

06.01.2023, 14:40

Іноді сучасна дієтологія та святкова їжа йдуть в розріз одна з одною, та попри це є способи, як їх узгодити між собою.

6824

Харчування в Україні та за кордоном: скільки коштує набір основних продуктів харчування та місячний раціон українців

30.12.2022, 10:02

Дослідження включало аналіз вартості ідентичних за змістом і ваговою структурою наборів продуктів та розрахунок орієнтованої середньомісячної вартості «продовольчого кошика» – набору їжі, що характеризує типовий рівень і структуру місячного харчування однієї працездатної людини в Україні та країнах Східної та Західної Європи.

6837

Поїсти, випити чаю та поспілкуватися: в Івано-Франківську продовжують роботу польової кухні

В Івано-Франківську надалі працює польова кухня в різних мікрорайонах міста.

 

7168

Харчування у школах та дитячих садках Івано-Франківської громади подорожчає

23.12.2022, 12:25

З 1 січня 2023 року у дитсадках, школах та професійно-технічних училищах Івано-Франківської громади підвищать ціну за харчування.

7391

Годуватимуть у всіх мікрорайонах Івано-Франківська: що відомо про роботу польової кухні

18.12.2022, 11:55

В Івано-Франківську запрацювала польова кухня.

7335

Продукти у холодильнику під час вимкнень електроенергії. Як зберігати, щоб не отруїтися

11.12.2022, 20:00

Через часті та тривалі відімкнення електроенергії продукти у холодильнику можуть зіпсуватися.

 

7395

Прикарпатцям пояснили, які основні принципи раціонального харчування

03.12.2022, 10:00

Раціональне харчування – це харчування, що забезпечує зростання, нормальний розвиток і життєдіяльність людини, що сприяє поліпшенню його здоров’я і профілактиці захворювань.

 

8728

Профілактика ГРВІ та сезонних вірусних захворювань в домашніх умовах. Що потрібно знати прикарпатцям

28.11.2022, 09:30

Рекомендації щодо профілактики захворювання на COVID-19 та гострих респіраторних захворювань та  грипу Фіртка дізнавалась у лікарки-терапевта, дієтологині Тетяни Чевалюк.

 

8027 2

На Прикарпатті посіви сільськогосподарських культур під загрозою пошкодження: причина

14.11.2022, 13:01

Погодні умови впродовж вересня-жовтня та достатня кормова база сприяли зростанню популяції та щільності мишоподібних гризунів на посівах озимих культур та інших угідь.

 

7729

Екологічно чистий: прикарпатський фермер розповів, як з козячого молока зварити пармезан (ФОТО)

01.11.2022, 10:54

Фермер Назарій Вепрук разом із дружиною та батьком тримають на фермі 150 кіз, з молока яких варять 15 видів сирів.

11940

Як нагріти чи приготувати їжу без електрики: поради, що стануть в пригоді

25.10.2022, 12:12
Зиму прогнозують складну, тому потрібно вміти розігріти чи приготувати їжу за відсутності електрики.

 

12566

Як харчуватися, щоб зберегти здоров'я в умовах війни: поради для прикарпатців

17.10.2022, 15:49

На жаль, через війну багато з нас опинилися в умовах, коли доступу до свіжої і якісної їжі немає. Зокрема, вимушене переселення стає однією з причин, яка суттєво впливає на зміну харчових звичок.

 

9036

“Антиядерна” дієта: що варто знати, щоб максимально захистити свій організм від радіації

10.10.2022, 14:15

Здебільшого усіх нас цікавить: як уберегтися від радіації, якщо катастрофа чи ворожий удар таки відбудеться, та що їсти при ядерному вибуху?

14259

З 1 жовтня в соціальній їдальні у Калуші безплатно харчуватимуть дітей

01.10.2022, 14:24

У Калуші соціальна їдальня для вимушених переселенців працює на базі другого ліцею.

 

8776

Прикарпатські аграрії сіють озимі зернові культури

24.09.2022, 11:06

В області розпочали сівбу озимих зернових культур.

 

10082

Як в Івано-Франківській громаді вирощують курчат-бройлерів? (ВІДЕО)

18.09.2022, 15:20

Аби на власні очі побачити, що навіть попри війну в Україні, підприємці не лише працюють, а й заробляють і дають роботу місцевим.

9108

В Україні прогнозують падіння цін на гречку: коли та на скільки

07.09.2022, 15:58

Від жовтня в Україні знизяться ціни на гречку. Наразі аграрії вже зібрали 20 тисяч тонн гречаної крупи.

9119

Четверо прикарпатців отруїлися грибами, двоє із них — діти. Поради, як вберегтись

02.09.2022, 13:49

Оскільки сезон тихого полювання ще триває, спеціалісти вкотре нагадують прості правила, дотримання яких збереже здоров’я.

9491

В Івано-Франківську призупинили роботу соціальних їдалень

30.08.2022, 11:20

Щодня готували смачний обід для всіх охочих за доступною ціною. Але поки що тимчасово призупиняють цю акцію.

9146

Щодня по 10 порцій. Вимушена переселенка з Одещини готує самсу в Івано-Франківську (ФОТО/ВІДЕО)

19.08.2022, 13:09

У рідному Южному жінка продавала пиріжки власного приготування. Однак, через війну довелося покинути як дім, так і бізнес.

9574

Прикарпатцям пояснили, які продукти не варто вживати в літній період, аби не нашкодити організму

Перш за все фахівець радить виключити із щоденного раціону жирну та смажену їжу.

9690

Що потрібно їсти влітку: поради івано-франківської дієтологині

Літо – та пора року, коли потрібно їсти максимально корисні та насичені вітамінами продукти

 

10616

Які напої варто вживати під час спеки: поради дієтологині для прикарпатців

В літній період радять пити теплу воду, вона краще засвоюється організмом.

 

10134

Мигдаль, авокадо, насіння: ТОП 10 продуктів, у яких найбільше магнію

Часто відчуваєте стрес, плачете без причини і перебуваєте на межі нервового зриву? Можливо у вас дефіцит магнію. Розповідаємо, у яких продуктах міститься магній, який вам потрібний. Деякі недооцінюють важливість магнію: він підтримує імунітет, знижує риз ...
13341 4

Дієтологиня розповіла, як влітку запастися вітамінами на увесь рік (ВІДЕО)

Сезонні ягоди та фрукти і є для того, аби після зими та весни відновити організм. 

12167

Гречка б’є цінові рекорди: коли впаде вартість крупи?

Дефіцит гречки протримається до початку нового врожаю.

13217

Як уникнути небезпеки за святковим столом

Аби уникнути харчових отруєнь чи гострих кишкових інфекцій, спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області рекомендують дотримуватись основних правил.

16017

Дієтологиня пояснила, як харчуватися під час війни, аби зберегти фізичні сили та здоров'я (ВІДЕО)

Вже незабаром в Івано-Франківську запрацюють анонсовані владою соціальні ринки. Тут всі охочі зможуть придбати продукти за нижчою, аніж у магазинах, ціною.

19044

Смачний обід за символічними цінами: в яких ліцеях у Івано-Франківську готують їжу для переселенців

25.03.2022, 14:55 Тіна Любчик

Харчуватися тут можуть як евакуйовані українці, так і місцеві мешканці громади.

18225

Не найздоровіша їжа: що обирають та як харчуються українські школярі

09.02.2022, 18:24

Щодня харчуються в шкільній їдальні понад половина дітей шкільного віку. Ця кількість була б більшою, якби шкільна їжа була доступнішою і смачнішою.

 

21675

Риба, горіхи, какао: 10 продуктів для бездоганної розумової діяльності

Для хорошої роботи мозку потрібно правильно харчуватися, а саме – регулярно вживати продукти, які живлять мозок всіма необхідними речовинами. 

31646 1

Без смаку і вітамінів: п'ять продуктів, які не потрібно морозити на зиму

11.10.2021, 15:34

Напередодні зими чимало господинь заморожують сезонні овочі та фрукти, щоб завжди мати під рукою необхідні інгредієнти для приготування страв, а особливо десертів. І якщо деякі продукти та після заморозки не втрачають свій звичний смак і вітаміни, як, наприклад, малина або полуниця, то інші, навпаки, стають непридатними до вживання. 

38737

Консервація, заморозка чи сушіння: як найкраще запасати овочі та фрукти на зиму

29.07.2021, 11:46

Що краще: консервувати, сушити чи морозити? Відповідь на це питання залежить від типу й кількості сировини та ваших ресурсів, як-от часу, грошей, та місця в морозилці та коморі.

44281

Які рецепти українці найчастіше шукають у Google. Рейтинг страв

18.06.2021, 12:51

В Україні, за останні 12 місяців кількість пошукових запитів українських користувачів зі словом "рецепт" зросла на 29%.

40489

У світі за 2020 рік випили вина об'ємом з Байкал

22.04.2021, 10:30

Про це йдеться у звіті Міжнародної організації виноградарства і виноробства.

42699 2

Чим корисна зелена цибуля і кому протипоказана (ІНФОГРАФІКА)

16.04.2021, 12:51

Пагони цибулі - унікальна комбінація корисних речовин, потрібних саме навесні, і їх набагато більше навіть ніж у цибулі ріпчастій.

39300

Що їсти під час Великого посту 2021: календар харчування на кожен день

15.03.2021, 13:41

Великий піст у 2021 році налічує 47 днів. Відомо, що у цей проміжок часу треба дуже прискіпливо ставитись до харчового раціону...

37845

Скільки основних харчів з'їли українці за останні 10 років (ІНФОГРАФІКА)

02.03.2021, 15:48

За даними Держстату, в січні в Україні харчі здорожчали на 1,5%. Найбільше зросла ціна на такі базові продукти, як яйця (+15,4%), овочі (+6,5%) і соняшникову олію (+2,9%).

 

34460

Борщ потрапив до рейтингу найсмачніших супів у світі від СNN

28.02.2021, 14:27

Українська національна страва – борщ – опинилася у списку 20 найсмачніших супів у світі за версією американського видання СNN. 

 

33962

Хрусткі деруни, яких ви ще не куштували

15.02.2021, 13:09

Деруни з сиром - дуже смачне виконання класичної та знайомої всім страви. Приготування займе зовсім небагато часу.

 
34150

Сезонні продукти лютого: чим краще харчуватись взимку

03.02.2021, 11:50

Дієтологи стверджують, що найкраще харчуватися сезонними продуктами, а не купувати тепличні несезонні смаколики.

 

34370

Вчені розповіли, чому корисно пити чай з лимоном

02.02.2021, 13:38

Речовини, якими чай з лимоном забезпечує організм, мають властивість зміцнювати імунітет, покращуючи захист людини від інфекцій. Тож не дарма його вважають напоєм довгожителів.

 

34347

ТОП 10 страв, рецепти яких люди найчастіше шукали у 2020 році

28.01.2021, 13:37

У зв'язку з пандемією коронавірусу люди з усіх куточків планети почали більше готувати вдома, а це своєю чергою вплинуло й на пошукові запити рецептів у Google. І ось що готували найчастіше у 2020 році.

 

34881

Що приготувати на Старий Новий рік: рецепти смачних традиційних страв

13.01.2021, 19:20

Старий Новий рік традиційно святкують в ніч з 13 на 14 січня.

36986

Франківська дієтологиня назвала продукти, які варто їсти регулярно (ВІДЕО)

12.01.2021, 20:55

Харчування – один із ключових факторів попередження низки хронічних захворювань.

36974

Кутя та узвар: які страви можна приготувати на Святвечір

06.01.2021, 10:11
Святвечір — це вечір перед Різдвом, коли українці за традицією родинами збираються на спільну вечерю. У цей день завершується сорокаденний піст, а на стіл виставляють 12 традиційних страв, кожна з яких має своє особливе значення. Суспільне зібрало ...
35145
14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

1730
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

2640 1
07.04.2026
Діана Струк

Як відновлюють Палац, навіщо місту фестивалі під час війни і яким стане цей культурний осередок через кілька років — про це Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

1380
03.04.2026
Олександр Мізін

Підроблені акти, незаконні рішення рад і чорні реєстратори — основні схеми захоплення державних лісів у 2025-2026 роках.

2573 1
31.03.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалися з ректором ІФНМУ Романом Яцишиним про те, як сьогодні мотивують молодь вступати до медичних закладів, які зміни відбулися у географії студентів, як університет працює над тим, щоб випускники залишалися працювати в Україні, а також про виклики, які стоятимуть перед українською медициною після завершення війни.

5613 1
27.03.2026
Павло Мінка

У публічних закупівлях за бюджетні кошти нерідко трапляються ситуації, коли тендери проводять лише формально. Компанії, які виглядають конкурентами, насправді можуть діяти за попередньою змовою.    

4420 1

На програмній зустрічі на початку 2023 року Сєргєй Кірієнко виклав чотири цілі для російської когнітивної війни проти України - дискредитація військово-політичного керівництва України, розкол українців, розкол української еліти, деморалізація українських військ.

903

В євангельському описі останніх днів земного життя Ісуса Христа ми зустрічаємо імена постатей, які прямо або опосередковано мали відношення до Страстей Христових. 

752

Наближається пора, коли після зимової сплячки повилазять змії.

1568

Згідно Книги Пророка Ієзеркіля (книги 38, 39) «Остання Битва Кінця» має відбутися між Ізраїлем та «Гогом з землі Магог (Півночі) та полчищами персів, ефіопів і лівійців при ньому».

4439
11.04.2026

У сучасному світі ми часто їмо поспіхом, на ходу або перед екраном телефону, не звертаючи уваги на сам процес. Але їжа — це не просто набір калорій. Це досвід, задоволення та спосіб отримати гармонію.  

7483
07.04.2026

Великдень цьогоріч відзначатимуть 12 квітня. Яким має бути традиційний великодній кошик і що не варто нести до церкви — пояснив священник.

9527 1
02.04.2026

Здоров’я кишківника є надзвичайно важливим для загального самопочуття. Правильна робота травної системи впливає не лише на обмін речовин, але й на імунітет, настрій і навіть стан шкіри.  

6356 1
12.04.2026

Священник наголошує: значення Великодня неможливо зрозуміти без усвідомлення ролі Воскресіння. Отець нагадав слова апостола Павла: «Якби Ісус не воскрес, то намарна була б наша віра і намарною була б наша проповідь».

958
10.04.2026

Як і кожного року, особливе моління Страсної п'ятниці очолив архієпископ і митрополит Івано-Франківський владика Володимир Війтишин.

1188
06.04.2026

В Івано-Франківській області відбулася перша екскурсійна поїздка для родин загиблих захисників та зниклих безвісти військових. Ініціативу організувала Івано-Франківська обласна військова адміністрація.  

1295 1
04.04.2026

У неділю, п'ятого квітня, у храмах Івано-Франківська освячуватимуть вербові галузки.  

2234 1
09.04.2026

Про фестивалі під час війни, навіщо місту інтердисциплінарні події та як скандали впливають на культурний простір — Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

981
08.04.2026

Банальна приказка каже, що «безкоштовний сир буває лише в мишоловці». Тобто, що немає ніде, включно з економікою нічого безкоштовного. Завжди хтось буде змушений заплатити.

883
07.04.2026

ISW звертає увагу на те, що російські мілітарні блогери критикують неефективність російських систем протиповітряної оборони та наголошують на впливі українських ударів.

792
03.04.2026

Не лише Україну «здав» Росії Байден, як про це ширилися чутки в політичних залаштунках, на зустрічі з Путіним в Женеві влітку 2021 року, а й загалом НАТО готувало здачу Росії, окрім України, ще й під «сіру зону» країни Балтії, Польщу та інші постсоціалістичні країни сходу Європи!

1795 1
30.03.2026

Нещодавно керівник німецького оборонного концерну, глава Rheinmetall Армін Паппергер назвав виготовлення українських дронів «грою в Lego домогосподарок з 3D-принтерами».

1398