Їжа для настрою: івано-франківська дієтологиня розповіла, які продукти допоможуть почуватись краще

фото: Depositphotos


Чи помічали ви, що зміни в харчуванні можуть впливати не лише на фізичний стан, а й на настрій? Те, що ми їмо, безпосередньо впливає на роботу мозку та нервової системи.

Деякі продукти містять речовини, які сприяють виробленню «гормонів щастя», зменшують стрес і допомагають почуватися енергійніше.

Як саме їжа впливає на наш емоційний стан і які продукти варто включити в раціон, щоб підтримувати гарний настрій щодня, з журналісткою Фіртки поділилася лікарка-дієтологиня Христина Недоступ.

1. Які речовини впливають на настрій?

Триптофан – природне джерело серотоніну.

Триптофан – це амінокислота, з якої виробляється серотонін, відомий як «гормон радості». Достатній рівень серотоніну допомагає підтримувати стабільний емоційний фон, зменшує стрес і покращує якість сну.

Де міститься: м’ясо (курка, індичка, телятина), жирна риба (лосось, тунець, скумбрія), яйця, сир, бобові, горіхи, насіння.

Омега-3 жирні кислоти – паливо для мозку.

Ці кислоти покращують роботу нервової системи, знижують запальні процеси та можуть зменшувати симптоми депресії.

Де містяться: жирна морська риба (лосось, оселедець, скумбрія, сардини), волоські горіхи, насіння льону та чіа.

Вітаміни групи B – енергія для нервової системи.

Вітаміни B₆, B₉ (фолат) і B₁₂ важливі для синтезу нейромедіаторів, що впливають на настрій. Їх нестача може викликати втому, дратівливість і апатію.

Де містяться: цільнозернові крупи, бобові, яйця, нежирне м’ясо, риба, горіхи.

Магній – антистресовий мінерал.

Магній допомагає зняти м’язову напругу, покращує сон і сприяє розслабленню нервової системи.

Де міститься: зелені листові овочі (шпинат, капуста кале), горіхи, насіння, бобові, цільнозернові крупи.

Антиоксиданти – захист від стресу.

Вітаміни A, C, E та поліфеноли захищають клітини мозку від окисного стресу, який може сприяти розвитку депресивних станів.

Де містяться: яскраві овочі (морква, болгарський перець, буряк), ягоди, фрукти (цитрусові, ківі, яблука), горіхи та насіння.

2. Як включити ці продукти в щоденний раціон?

Важливо не лише знати, які продукти корисні, а й правильно поєднувати їх у щоденному меню. Ось кілька ідей для збалансованого харчування:

Сніданок – заряд енергії та гарного настрою. 

  • Цільнозернові каші, яйця або сир із зеленню та овочами.

Обід – поживний баланс білків і вітамінів.

  • Нежирне м’ясо з тушкованими овочами.
  • Бобові страви (сочевичний суп, хумус, рагу).
  • Салати з листовою зеленню, горіхами та оливковою олією.

Вечеря – легка та корисна

  • Запечена риба з овочами.
  • Салати зі шпинатом, горіхами та насінням.

Перекуси – корисні й смачні

  • Фрукти та ягоди.
  • Горіхи та сухофрукти.
  • Натуральний йогурт або кефір.

3. Чому важливо стежити за питним режимом?

Вода – це не лише джерело життя, а й важливий елемент для підтримки гарного настрою. Зневоднення може викликати втому, головний біль і дратівливість.

Як визначити, чи ви п’єте достатньо води? Слідкуйте за кольором сечі: якщо вона світла та прозора – ви добре зволожені.

Намагайтеся пити чисту воду, трав’яні чаї, натуральні компоти. Уникайте солодких газованих напоїв, адже вони викликають різкі перепади рівня цукру в крові, що може призвести до зміни настрою.

4. Додаткові поради для покращення самопочуття

Повноцінний сон. Недосипання підвищує рівень кортизолу – гормону стресу, що негативно впливає на емоційний стан.

Фізична активність. Навіть 20 хвилин прогулянки або йога сприяють виділенню ендорфінів – природних антидепресантів.

Збалансований ритм життя. Знаходьте час для хобі, відпочинку та спілкування з людьми, які приносять вам радість.

Контроль споживання кофеїну та цукру. Хоча вони дають тимчасовий заряд енергії, їх надмірне вживання може викликати перепади настрою.

"Харчування – це не просто набір калорій, а потужний інструмент впливу на наше самопочуття. Регулярне споживання продуктів, багатих на білки, омега-3, вітаміни B, магній та антиоксиданти, допомагає підтримувати емоційну рівновагу, енергійність і хороший настрій.

Пам’ятайте, що головне – не ідеальний раціон, а гармонія між здоровим харчуванням, активним способом життя та психологічною рівновагою. Дбайте про себе – і світ навколо здаватиметься яскравішим", — зазначає Христина Недоступ.


Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram, читайте нас у Facebook, дивіться на YouTubе. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!


Читайте також:

Чому дієти не працюють і що вибрати замість них: розповідає івано-франківська дієтологиня

Гаряче і ситно — як правильно харчуватися взимку

Як захиститись від застуд та підтримати імунітет взимку: консультує івано-франківська дієтологиня

"Важливо не нашкодити": що прикарпатцям варто знати про розвантажувальні дні після свят


26.02.2025 Діана Струк 416
Коментарі ()

09.07.2025
Тетяна Дармограй

В інтерв’ю професорка кафедри судової медицини Івано-Франківського національного медичного університету Наталія Козань розповіла про процес та методи ідентифікації тіл загиблих військових, виклики, з якими стикаються фахівці та чому ця робота — це насамперед про гідність.  

1196
05.07.2025
Вікторія Косович

Про те, що таке фемінізм, як він розвивався в українському суспільстві та чому його не потрібно боятися, Фіртка поспілкувалася з журналісткою та письменницею, авторкою книги "Слово на літеру "Ф" Іриною Славінською.

1005
30.06.2025
Тетяна Ткаченко

Про актуальність проблеми больового синдрому в периопераційному періоді журналістці Фіртки розповів завідувач кафедри анестезіології та інтенсивної терапії Івано-Франківського національного медичного університету, професор Іван Тітов.  

2011
26.06.2025
Олег Головенський

Фіртка вже проаналізувала декларації нардепів, керівників рад, ОВА та голів громад Прикарпаття за 2024 рік. Сьогодні — фінальна частина: декларації керівників правоохоронних органів області.

3480
24.06.2025
Павло Мінка

19 червня 2025 року Івано-Франківська обласна прокуратура повідомила: судитимуть організатора злочинної групи торговців бурштином.

1296
21.06.2025
Діана Струк

Нікіта Тітов — художник, плакатист, ілюстратор. Ще кілька десятиліть тому він називав себе «ватніком», а сьогодні його роботи — символи українського спротиву. Його плакати надихають, підтримують і попереджають: Україна — сильна, і вона не зламається.

1284

По соцмережах пішла дискусія про зрізані кілька дерев (ялинок) на Івано-Франківській Площі Ринок. «Політично» мотивований ґвалт наростає. Аж до вимог «засадити» ринкову площу деревами та зробити парк.

1570

Гадаю багато хто був свідком такої ситуації в церкві, коли дитина могла пробігтись у церкві, кудись заглядати, можливо щось голосно запитувати й одразу отримати зауваження або присоромлення від інших, часто старших, людей або бабусь.

447

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

1094

Тема про заборону абортів, яку вчора запустила Івано-Франківська міськрада, не «від добра» і, звісно, «для піару». Якщо «піаром» вважати висловлення консервативної правої традиціоналістської політичної позиції.

1258
04.07.2025

Харчування під час війни немає відрізнятись від звичного раціону, який був у мирний час, та обов'язково повинне бути збалансованим. 

24215
30.06.2025

Замість обмежень, радять зважати на контекст, баланс у раціоні та якість продуктів.  

469
26.06.2025

Мер зазначив, що це приватний бізнес, а тому місто не видає земельні ділянки чи майно для таких закладів.

2629
05.07.2025

Протягом двох днів, 12-13 липня, у Погінському монастирі Успіння Матері Божої відбудеться XVI міжнародний з'їзд Апостольства страждальної Матері Божої покровительки доброї смерті.  

537
30.06.2025

У рамках цього благодійного заходу зібрали 78 тисяч 320 гривень на підтримку 10 окремої гірсько-штурмової бригади «Едельвейс».  

1458
27.06.2025

Сьогодні, 27 червня, віряни відзначають свято Найсолодшого Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа – Людинолюбця.  

644
24.06.2025

Один чоловік ходив по окрузі, проклинаючи священика та розповсюджуючи про нього по всій парафії брехливі, злісні чутки.

15328
01.07.2025

Плакати Нікіти Тітова надихають, підтримують і попереджають: Україна — сильна, і вона не зламається. Художник прагне, аби про героїзм українців знали в усьому світі.  

448
09.07.2025

Президент США Дональд Трамп, аби втримати пУтіна від вторгнення в Україну, погрожував російському диктатору «розбомбити Москву до бісової матері».

427
04.07.2025

«Більдерберзький клуб» — одна із найбільш загадкових закритих «тусовок». Зустрічі клубу щороку тривають кілька днів щоразу в іншому місці.

1275 1
02.07.2025

Президент США Дональд Трамп оглянув новий центр утримання мігрантів "Алігатор Алькатрас" у Південній Флориді.  

585
26.06.2025

Рішення саміту НАТО, ухвалене у Гаазі за підтримки президента США Дональда Трампа, підтверджує статус росії як спільної загрози для всього Альянсу.  

493