"Сніданок — не чарівна пігулка для схуднення": прикарпатцям розповіли, коли можна пропускати ранкові прийоми їжі

«Снідай як король» — знайома фраза? Протягом багатьох років сніданок вважали «найважливішим прийомом їжі», який запускає обмін речовин, допомагає худнути й тримає мозок у тонусі.

Але чи справді це так? А якщо зранку зовсім не хочеться їсти — це вже шкідливо?

Що говорить сучасна наука про роль сніданку у здоров’ї, коли снідати справді варто, а коли цілком нормально обійтися без нього, журналістці Фіртки розповіла лікарка-дієтологиня Христина Недоступ.


Що каже наука про сніданок?


1. Сніданок і метаболізм

Раніше вважали, що сніданок допомагає «запустити» метаболізм і спалювати більше калорій. Але новіші метааналізи не підтверджують цього. Навіть якщо ви не їсте зранку, організм не переходить у режим енергозбереження — загальна кількість витрачених калорій за день залишається майже такою самою.

2. Сніданок і вага

Багато спостережуваних досліджень показали: люди, які снідають регулярно, частіше мають нижчий індекс маси тіла (ІМТ). Але тут діє правило: кореляція — не означає причинність.

Ті, хто снідає, часто мають інші здорові звички: більше рухаються, рідше палять, краще сплять і слідкують за харчуванням. Саме це, ймовірно, впливає на вагу — а не сам факт ранкового прийому їжі.

У рандомізованих дослідженнях, де одні люди навмисно снідають, а інші — ні, різниця у вазі часто мінімальна або зовсім відсутня. Висновок: сніданок — не чарівна пігулка для схуднення. Все вирішує загальна харчова поведінка.

3. Сніданок і контроль цукру: коли він справді важливий

Для людей із діабетом другого типу або інсулінорезистентністю сніданок має реальну користь.

Ранковий прийом їжі допомагає краще контролювати рівень глюкози, знижує ризик гіперглікемії вдень і підтримує стабільний глікемічний профіль. Це пов’язано з тим, що чутливість до інсуліну вранці найвища — а ввечері вона знижується. Тож пропуск сніданку у таких випадках може погіршити стан.

4. Сніданок, пам’ять та настрій

У дітей та підлітків відсутність сніданку часто знижує рівень уваги, погіршує навчальні результати й настрій. У школярів, які снідають, краща концентрація та вища успішність.

У дорослих цей зв’язок не такий однозначний — багато залежить від якості сну, режиму дня та звичок харчування. Але в деяких випадках сніданок справді допомагає знизити втому та дратівливість.


Кому сніданок справді потрібен?


  • Дітям, підліткам і студентам — для підтримки енергії, концентрації та стабільного рівня глюкози.
  • Людям із діабетом другого типу або інсулінорезистентністю — допомагає краще контролювати цукор у крові.
  • Тим, хто прокидається голодним — ігнорування апетиту вранці може призводити до переїдання ввечері.
  • Тим, хто переживає стрес або має коливання настрою — стабільний рівень глюкози допомагає уникати дратівливості.

А хто може сміливо пропускати сніданок?


  • Ті, хто не відчуває голоду зранку — не варто змушувати себе їсти, якщо тіло не просить.
  • Прихильники інтервального голодування (наприклад, 16:8) — за умови, що інші прийоми їжі повноцінні.
  • Люди з розладами травлення — іноді відтермінування сніданку допомагає зменшити дискомфорт.

Яким має бути ідеальний сніданок?


Якщо ви снідаєте, обирайте збалансовані страви — із білками, клітковиною, корисними жирами й складними вуглеводами:

  • Білки: яйця, йогурт, сир, тофу.
  • Вуглеводи: цільнозернові каші, хліб, фрукти.
  • Жири: горіхи, насіння, авокадо.
  • Клітковина: овочі, фрукти, висівки.

А ось солодкі сніданки — булочки, пластівці з цукром, печиво — можуть різко підвищувати рівень глюкози, а вже за годину-дві спричиняти втому й голод.

"Фраза «сніданок — найважливіший прийом їжі» — це спрощення. Для когось він справді важливий — як частина стабільного ритму й підтримки здоров’я. А для когось — цілком необов’язковий, і відмова від нього не шкодить.

Слухайте своє тіло. Якщо вам добре без сніданку — чудово. Якщо ж відчуваєте втому, переїдаєте ввечері чи страждаєте від перепадів настрою — можливо, варто спробувати щось змінити в ранковому раціоні.

Зрештою, найкраща стратегія — та, що працює саме для вас", — каже Христина Недоступ.


Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram, читайте нас у Facebook, дивіться на YouTubе. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!


Читайте також:

Чому дієти не працюють і що вибрати замість них: розповідає івано-франківська дієтологиня

Гаряче і ситно — як правильно харчуватися взимку

Як захиститись від застуд та підтримати імунітет взимку: консультує івано-франківська дієтологиня

"Важливо не нашкодити": що прикарпатцям варто знати про розвантажувальні дні після свят


05.05.2025 2790
Коментарі ()

17.10.2025
Тетяна Дармограй

Після багаторічних суперечок і судових процесів місто й бізнес, схоже, знайшли спільну мову. Журналістка Фіртки поспілкувалась з директором комунального підприємства «Муніципальні ринки» Мар’яном Слюзаром та співвласником товариства з обмеженою відповідальністю «Торговий сервіс» Володимиром Добровольським, щоб почути позиції обох сторін.

4639
14.10.2025
Павло Мінка

Ексклюзивний звіт для Фіртки від обласного начальника аудиторів.  

2282
11.10.2025
Тетяна Ткаченко

Благодійний фонд «Волонтери Добра» від початку повномасштабної війни допомагає військовим. За три роки роботи команда передала сотні дронів, тепловізори, техніку та тонни їжі.  

10028
10.10.2025
Вікторія Матіїв

Напередодні відкриття сезону міського театру журналістка Фіртки поспілкувалася з Тарасом Бенюком, керівником Івано-Франківського театру драми і комедії про історію створення та розвиток міського комунального театру, про фінансування та незалежність, режисерські мрії та бачення майбутнього.

1756
08.10.2025
Катерина Гришко

На Івано-Франківщині звалища твердих побутових відходів давно перестали бути лише екологічною проблемою. Вони перетворилися на осередки судових суперечок, соціальних драм і тендерних скандалів.    

1225
02.10.2025
Тетяна Дармограй

Представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий в інтерв'ю Фіртці розповів про роботу інституції, візити у громади та проблеми, з якими стикаються ветерани.  

2975

Терміни отримають нові функціональні значення. До прикладу, агресія - експансія. Або, скажімо, архетип - ресентимент, лобізм - резильєнтність, об'єктивність - голізм, мистецтво - війна...Мистецтво - це війна. Це говорить колективна пам'ять. Чому?

411

Доволі поширеною є думка серед практикуючих християн начебто «жінці в дні менструації не можна заходити до церкви, цілувати ікони та причащатися». Ця ідея настільки довго існує, що багато хто вважає  це каноном. І насправді дуже сумно кол

505

Сьогодні ми є посеред переломного моменту в історії. Нові правила гри не просто формулюються, сама гра передефіньовує себе, дає собі нове означення і сенс.

806

«Наталка Полтавка» в стилі «реп» і «рок» від Івано-Франківського облмуздрамтеатру. Правда, круто, як на Бродвеї, світовий рівень? Чи ви за класику?

3222
16.10.2025

За даними експертів, те, що одночасне споживання їжі й води негативно впливає на травлення, є міфом.

9401
12.10.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

3039
09.10.2025

На ярмарку буде представлено широкий асортимент продукції: сири та мед, овочі, фрукти та вироби з них, м’ясну, хлібобулочну продукцію, живу рибу та багато іншого.    

921
16.10.2025

Вінчання — особливий релігійний обряд, який символізує об'єднання двох людей в шлюбі перед Богом.  

7026
12.10.2025

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

3184
09.10.2025

Нічні чування відбудуться з 12 на 13 жовтня в Погінському монастирі, що на Івано-Франківщині.

625
04.10.2025

Реліквію зберігатимуть у Відпустовому центрі блаженного священномученика Симеона Лукача, що в селі Старуня.

1836
15.10.2025

Виставу створили в жанрі «інтроспективна драма» — як розмову про внутрішній біль, травму та відновлення після війни.

668
12.10.2025

Після позачергових парламентських виборів влітку 2024 року, які ініціював президент Еммануель Макрон, Франція опинилася у стані хронічної політичної нестабільності. Новообраний парламент розділився на три майже рівні табори.  

642
09.10.2025

Федеральне Бюро Розслідувань США оприлюднило документи, які стосуються корупційних схем за участю Петра Порошенка та кума путіна Віктора Медведчука.

1301
07.10.2025

Вкотре вибори в Чехії стали по суті вибором між минулим і майбутнім.  

685
02.10.2025

І Україна, і Європа спостерігали за передвиборчими перегонами в Молдові, які завершилися власне виборами минулої неділі, 28 вересня, з певною тривогою.

1027