"Сніданок — не чарівна пігулка для схуднення": прикарпатцям розповіли, коли можна пропускати ранкові прийоми їжі

«Снідай як король» — знайома фраза? Протягом багатьох років сніданок вважали «найважливішим прийомом їжі», який запускає обмін речовин, допомагає худнути й тримає мозок у тонусі.

Але чи справді це так? А якщо зранку зовсім не хочеться їсти — це вже шкідливо?

Що говорить сучасна наука про роль сніданку у здоров’ї, коли снідати справді варто, а коли цілком нормально обійтися без нього, журналістці Фіртки розповіла лікарка-дієтологиня Христина Недоступ.


Що каже наука про сніданок?


1. Сніданок і метаболізм

Раніше вважали, що сніданок допомагає «запустити» метаболізм і спалювати більше калорій. Але новіші метааналізи не підтверджують цього. Навіть якщо ви не їсте зранку, організм не переходить у режим енергозбереження — загальна кількість витрачених калорій за день залишається майже такою самою.

2. Сніданок і вага

Багато спостережуваних досліджень показали: люди, які снідають регулярно, частіше мають нижчий індекс маси тіла (ІМТ). Але тут діє правило: кореляція — не означає причинність.

Ті, хто снідає, часто мають інші здорові звички: більше рухаються, рідше палять, краще сплять і слідкують за харчуванням. Саме це, ймовірно, впливає на вагу — а не сам факт ранкового прийому їжі.

У рандомізованих дослідженнях, де одні люди навмисно снідають, а інші — ні, різниця у вазі часто мінімальна або зовсім відсутня. Висновок: сніданок — не чарівна пігулка для схуднення. Все вирішує загальна харчова поведінка.

3. Сніданок і контроль цукру: коли він справді важливий

Для людей із діабетом другого типу або інсулінорезистентністю сніданок має реальну користь.

Ранковий прийом їжі допомагає краще контролювати рівень глюкози, знижує ризик гіперглікемії вдень і підтримує стабільний глікемічний профіль. Це пов’язано з тим, що чутливість до інсуліну вранці найвища — а ввечері вона знижується. Тож пропуск сніданку у таких випадках може погіршити стан.

4. Сніданок, пам’ять та настрій

У дітей та підлітків відсутність сніданку часто знижує рівень уваги, погіршує навчальні результати й настрій. У школярів, які снідають, краща концентрація та вища успішність.

У дорослих цей зв’язок не такий однозначний — багато залежить від якості сну, режиму дня та звичок харчування. Але в деяких випадках сніданок справді допомагає знизити втому та дратівливість.


Кому сніданок справді потрібен?


  • Дітям, підліткам і студентам — для підтримки енергії, концентрації та стабільного рівня глюкози.
  • Людям із діабетом другого типу або інсулінорезистентністю — допомагає краще контролювати цукор у крові.
  • Тим, хто прокидається голодним — ігнорування апетиту вранці може призводити до переїдання ввечері.
  • Тим, хто переживає стрес або має коливання настрою — стабільний рівень глюкози допомагає уникати дратівливості.

А хто може сміливо пропускати сніданок?


  • Ті, хто не відчуває голоду зранку — не варто змушувати себе їсти, якщо тіло не просить.
  • Прихильники інтервального голодування (наприклад, 16:8) — за умови, що інші прийоми їжі повноцінні.
  • Люди з розладами травлення — іноді відтермінування сніданку допомагає зменшити дискомфорт.

Яким має бути ідеальний сніданок?


Якщо ви снідаєте, обирайте збалансовані страви — із білками, клітковиною, корисними жирами й складними вуглеводами:

  • Білки: яйця, йогурт, сир, тофу.
  • Вуглеводи: цільнозернові каші, хліб, фрукти.
  • Жири: горіхи, насіння, авокадо.
  • Клітковина: овочі, фрукти, висівки.

А ось солодкі сніданки — булочки, пластівці з цукром, печиво — можуть різко підвищувати рівень глюкози, а вже за годину-дві спричиняти втому й голод.

"Фраза «сніданок — найважливіший прийом їжі» — це спрощення. Для когось він справді важливий — як частина стабільного ритму й підтримки здоров’я. А для когось — цілком необов’язковий, і відмова від нього не шкодить.

Слухайте своє тіло. Якщо вам добре без сніданку — чудово. Якщо ж відчуваєте втому, переїдаєте ввечері чи страждаєте від перепадів настрою — можливо, варто спробувати щось змінити в ранковому раціоні.

Зрештою, найкраща стратегія — та, що працює саме для вас", — каже Христина Недоступ.


Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram, читайте нас у Facebook, дивіться на YouTubе. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!


Читайте також:

Чому дієти не працюють і що вибрати замість них: розповідає івано-франківська дієтологиня

Гаряче і ситно — як правильно харчуватися взимку

Як захиститись від застуд та підтримати імунітет взимку: консультує івано-франківська дієтологиня

"Важливо не нашкодити": що прикарпатцям варто знати про розвантажувальні дні після свят


05.05.2025 1138
Коментарі ()

28.05.2025
Вікторія Матіїв

Фіртка порозмовляла з Сергієм Галкіним — колишнім морським піхотинуем Феодосійського батальйону. Після окупації Криму Росією у 2014 році, медики виявили в нього пухлину. Чоловіка визнали непридатним до служби. Відтоді він активно займається волонтерством: допомагає українським військовим та надає юридичні консультації.  

588
25.05.2025
Олег Головенський

Фіртка підготувала «змішаний» рейтинг задекларованих зарплат місцевих посадовців, в який входять керівники рад та державних (військових) адміністрацій Івано-Франківщини та районів області.  

2630
23.05.2025
Вікторія Косович

Про методи викладання, сучасну школу історії та виклики професії Володимир Половський розповів журналістці Фіртки.

2516 4
21.05.2025
Тетяна Ткаченко

Про долю Центрального ринку, судові процеси, стихійну торгівлю та майбутні плани, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором КП «Муніципальні Ринки» Мар’яном Слюзаром.

2250 1
19.05.2025
Катерина Гришко

Організаторам найбільшого в історії Івано-Франківщини наркобізнесу, що вражав масштабами та технологіями, винесли вирок. Під час судового процесу, який тривав майже шість років, відкрилися приголомшливі подробиці наймасштабнішого проєкту з марихуаною на Прикарпатті.  

2990
17.05.2025
Лука Головенський

Фіртка поспілкувалася з Володимиром Війтовичем, отцем-адміністратором катедрального храму Української Греко-Католицької Церкви в Мюнхені про церковне життя, хвилі еміграції, історію українства в Мюнхені та ставлення німецького народу та влади до України та українців. 

2778 2

Звичайно знаковою подією у християнській сім`ї є перша сповідь і причастя дитини, але  цю важливу сакральну подію  батьки часто нівелюють, зміщуючи акценти з важливого на другорядне.  

593

Поділ народів на «історичні» та «неісторичні» є ідейним спадком позаминулого століття. Історики кажуть, що методологічно він застарів. Певне, мають рацію. Попри це прихід Трампа продемонстрував, що певні історично «застарілі» та «архаїчні» речі здатні досить бадьоро та свіжо випірнати з минувшини.

1263

Забобони  або марновірство  — це ті  низинні вірування в певні сили чи предмети, які нібито мають здатність впливати на наше життя.  

1347

Гори не знають політики. Живуть вони поза категоріями лівих і правих, в тих краях, де закінчується система політичних координат, і де розквітає гірський едельвейс, де живуть часи лицарської величі Німеччини, що лише чекають свого часу.

2150
26.05.2025

На Івано-Франківщині триває посівна кампанія.  

768
20.05.2025

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

485
14.05.2025

На Івано-Франківщині оприлюднили підсумки збору сільськогосподарських культур у 2024 році.  

847
25.05.2025

У Біблії немає вичерпного пояснення природи людської душі. Але вивчивши, як використовується у Святому Письмі слово «душа», ми можемо зробити певні висновки.

43670
19.05.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3230
14.05.2025

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

1174
08.05.2025

На площі Святого Петра зібралося близько 20 тисяч осіб, щоб зустріти нового, 267-го Папу Римського. Понтифіка обрали після четвертого туру голосування.

2170
25.05.2025

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

35391 1
27.05.2025

Німеччина, а також Франція, Велика Британія та США більше не мають обмежень щодо далекобійної зброї для України.  

348
22.05.2025

Держсекретар США Марко Рубіо відмовився назвати лідера Кремля володимира путіна воєнним злочинцем.  

469
17.05.2025

Президент України Володимир Зеленський говорив з Президентом США Дональдом Трампом разом із Президентом Макроном, Федеральним канцлером Мерцом, прем’єр-міністрами Стармером і Туском.  

687
12.05.2025

Державний секретар США Марко Рубіо здійснить візит до Туреччини з 14 по 16 травня, щоб узяти участь у неформальній зустрічі міністрів закордонних справ країн НАТО.  

824