Згідно зі статистичними даними Центрів контролю та профілактики захворювань, майже половина дорослих американців — близько 120 мільйонів людей — мають високий кров’яний тиск.
З цих осіб лише у 1 з 4 гіпертонія контролюється за допомогою здорового способу життя, прийому ліків або комбінації обох.
Враховуючи, що високий кров’яний тиск підвищує ризик серцево-судинних подій, таких як інфаркт та інсульт, важливо знати про профілактичні заходи, які ви можете вжити, складаючи свій раціон, щоб підтримувати кров’яний тиск у нормі.
Виникає питання: якщо у вас високий кров’яний тиск, чи можете ви споживати сир?
Який зв’язок між сиром і артеріальним тиском
По-перше, сир входить до групи молочних продуктів. Найпоширеніша дієта, яку зазвичай призначають для лікування високого кров’яного тиску, це Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH). У ній сказано, що для контролю артеріального тиску можна включати нежирні молочні продукти. Дослідження, включаючи опубліковане в Journal of Hypertension, показали, що молочні продукти з низьким вмістом жиру можуть допомогти знизити артеріальний тиск завдяки профілю поживних речовин.