У замороженому курячому філе, що експортувалося з Республіки Польща до країн-членів ЄС, спеціалісти Держпродспоживслужби виявили сальмонелу.
Про це повідомили у Держпродспоживслужбі Івано-Франківської області, інформує Фіртка.
Філе курки переробляли на м'ясо механічного обвалювання, а після цього його надіслали в Україну. М'ясо отримали два підприємства у Львівській області.
Держпродспоживслужба Прикарпаття просить операторів ринку вилучити філе з виробництва та обігу, адже встановлено, що воно може спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини.
А також у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
Довідково
Сальмонельоз – це інфекційне захворювання тварин, птахів та людей, яке спричинюють бактерії роду Salmonella. Це зооноз із фекально-оральним механізмом передачі; характеризується переважним ураженням травної системи з розвитком діареї, інтоксикації та зневоднення організму.
Нагадаємо, прикарпатців попереджають про небезпечний шоколад з Іспанії.
Читайте також:
