Василь Стефурак, голова громадської організації «Асоціація вівчарів», вже десять років займається вівчарством на Коломийщині.
Так, у його господарстві в селі Молодятин не лише вівці та барани. Тут розводять ще й кіз, з молока яких виготовляють крафтові сири. А ще на фермі є коні, собаки та інша живність.
Журналістка Фіртки розпитала, чи можна розглядати вівчарство як туристичний потенціал Івано-Франківщини.
"Так, і ми вівчарство вбачаємо й у контексті розвитку туристичного потенціалу.
Якщо зараз забрати складову вівчарства з Карпат – вони збідніють. Туристичні тури, м‘ясо, молоко, сири, вовна… Це треба зберегти і, до прикладу, очільник Закарпатської області Віктор Микита дуже добре розуміє актуальність цього питання.
У цілому світі сільське господарство дотаційне, у ньому зацікавлені, в Україні ситуація складніша. Втім, ми працюємо, робота іде і маємо свої результати", – зазначив фермер.
За його словами, у цілому в Івано-Франківській області є 26 вівчарів, які мають ферми.
"Зараз приблизно 10 тисяч голів на ціле Прикарпаття. Це дуже мало насправді.
У Верховинській громаді 20 тисяч гектарів полонини. За Польщі там було 180 тисяч овець. Там були навіть школи вівчарства. До овець ще додавалися кози, коні, корови й так далі.
Тому поголів’я у нас зараз дуже мале, зважаючи на потенціал".
Більше читайте у матеріалі.
Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram, читайте нас у Facebook, дивіться на YouTubе. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!
Читайте також:
