OMNIVORE - ресторан фермерських і натуральних продуктів для всеїдних (лат. omnivore) в готелі Дністер, з надзвичайно смачними стравами, вишуканим інтер’єром і красивими краєвидами міста.
Серцем закладу є відкрита кухня і страви на вогні з легким ароматом диму, томлені спеціалітети та делікатеси власного виробництва, а шеф-кухарі презентують кулінарні цікавинки різних куточків світу.
Ресторан поєднує в собі пекарню, гриль і бар. Основна його стихія - вогонь, тому центральними елементами відкритої кухні є великі вугільні печі Jоsper та піца піч Maretti Forni, з яких лине запах м’яса, овочів, свіжоспеченої піци та хліба на фірмових заквасках.
Щодня, з 10:00 тут можна насолодитися смачними сніданками, а вибір кавових напоїв і альтернативного молока приємно здивує найвибагливіших відвідувачів.
Фірмова страва ресторану - знамениті Чанахи. Рецепт цього шедевру кавказької кухні з ніжної телятини, квасолі, цибулі, картоплі, томлених у глиняному горщику та запечених у печі Josper, “подарував” готелю знаменитий кінорежисер, сценарист, композитор - Сергій Параджанов, який у 1964 році знімав у Карпатах знамениті “Тіні забутих предків” і проживав у даному закладі.
Класичні та авторські страви доповнені винятковою винною картою та коктейлями на основі квітів і фруктів з власного органічного саду.
Частину прибутку компанія традиційно передає на потреби ЗСУ.
Забронювати столик: +38 (050) 025-05-88
Ресторан OMNIVORE: 10:00 - 22:00 (пн-нд)
вул. Січових Стрільців, 12
instagram: omnivore_skybar
Партнерський матеріал
