Вже більше ніж 15 років у приміщенні “критого ринку” працює прилавок із прянощами, спеціями та приправами, які не знайдеш у магазині чи супермаркеті. Суміші продають на вагу.
Покупцям пропонують східні, індійські, узбецькі та європейські спеції до салатів, перших і других страв. Загалом до вибору є близько 100 видів різних спецій. А продавець завжди готовий підказати, які із них краще обрати, відповідно до намірів клієнта.
читайте також: До пісного та святкового столу. Яку рибу можна придбати на франківському ринку
«Здебільшого, покупці приходять за конкретними спеціями, але є й такі, які просто хочуть приготувати щось нове, незвичне і просять порадити, які приправи ліпше купити. Тут важливо врахувати смаки, бо хтось не любить дуже перчене, а хтось – пряне. Є багато постійних клієнтів, які приходять саме за нашими композиціями. Наприклад, дуже популярні у сезон суміші «До шашлику» чи «До плову». Вони ніби продаються у кожному магазині, але на смак зовсім інші. Та й наші набагато ароматніші», - каже продавець.
