
Сирні коники – це візитівка українських Карпат. Столицею цих виробів є село Брустурів Косівського району Івано-Франківської області.
Саме там народилася традиція ліпити фігурки з розігрітого сиру.
UATV та проєкт "Древо" помандрують високо в гори до Марії Петрів – народної майстрині з сирних коників.
Господиня з Брустуріва розповіла і показала, як зробити традиційного сирного коника.