Найстаршим, і досі діючим, готелем у світі є японський готель Houshi Ryokan. Його відкриття відбулося в 718 році. Згідно з легендою, один з найвидатніших буддистських ченців Японії Тайт Дайсі особисто вказав місце для його побудови своєму учневі Гаре Хоси...
Так, Гаре Хоси побудував перший японський заїжджий двір в окрузі Комацу префектури Ісікава біля цілющого джерела гарячих вод. З тих пір готель Houshi Ryokan вже майже 1300 років є власністю і управляється членами сім'ї Дзенгоро Хоси, Вебочка.
За цей час керування готелем змінило вже більше 46 поколінь цієї родини. За старовинною традицією постояльцям готелю пропонують чайні церемонії, купання в гарячому джерелі під відкритим небом, який залишається теплим навіть зимою.
Протягом століть цей готель користувався підвищеною увагою у імператорів, багатих японських громадян, і людей мистецтва. На території комплексу розташований сад з різними рідкісними видами рослин, діючий театр, а також музей. А провести ніч в готелі Houshi Ryokan коштує близько 350 доларів, в які включені сніданок і обід.
