На ринках Івано-Франківська завершується сезон полуниці. Урожаю з кожним днем меншає.
Соковиту полуницю все ще можна придбати на Центральному ринку. Втім, охочим поласувати цими ягодами варто поспішати, адже ці плоди не довго затримуються на прилавках, пише Фіртка з посиланням на сайт Центрального ринку.
На ринку можна придбати полуницю, вирощену на Городенківщині, Закарпатті, Буковині та Тернопільщині.
На вартість полуниці цьогоріч вплинули спочатку заморозки, а потім ще й сезон дощів.
Для того, щоб ласувати смачною полуницею цілий рік, варто завчасно підготувати запаси. Є кілька перевірених способів як це зробити.
Найшвидший і найздоровіший спосіб запастися ягодами на зиму – просто заморозити їх, без додавання цукру. Розмороженими ягодами можливо прикрашати десерти, робити з них чай, коктейлі, сніданки.
Також ягоди можна пересипати цукром. Соковиту, велику полуницю краще розрізати навпіл, маленьку можливо залишити цілою.
Окрім того, можна приготувати полуничне пюре. Його зручно заморожувати в силіконових формочках, або в невеликих пластикових контейнерах. Готові формочки з пюре легко використовувати в коктейлях і кашах, попередньо не розморожуючи.
Смачну полуницю можете придбати на Центральному ринку Івано-Франківська. Тут також знайдете широкий асортимент свіжих та якісних продуктів.
