Спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області з 18 жовтня проводяться лабораторні дослідження харчових продуктів у дошкільних, шкільних закладах освіти, закладах соціального захисту та соціального обслуговування.
Дослідженнями буде охоплено біля 600 загальноосвітніх, 230 дошкільних закладів освіти, 30 закладів соціального захисту, пише Фіртка з посиланням на прес-службу відомства.
"Досліджуватимуться готові харчові продукти (перші та другі страви, гарніри, салати) по мікробіологічних показниках, збалансованість меню по калорійності. Лабораторному контролю буде піддано воду водопровідну та колодязну, робочі поверхні, на яких готується їжа (змиви з об’єктів). При виявленні відхилень від норми, спеціалісти районних та міських управлінь Держпродспоживслужби надаватимуть відповідні рекомендації щодо усунення недоліків, після чого будуть проведені додаткові лабораторні дослідження", - йдеться у повідомленні відомства.
Дослідження проводяться Івано-Франківською регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби за кошти державного бюджету.
Нагадаємо, в обласну клінічну інфекційну лікарню з попереднім діагнозом "гострий гастроентероколіт середньої важкості" госпіталізовано вже 13 осіб, серед яких дев'ятеро дітей, які є вихованцями садочка «Ластівка».
Медики припускають, що пацієнти могли отруїтися тефтельками зі сметанковим соусом.
Роботу дитячого садка призупинено.
Читайте також:
Завідуючу дитячого садка, де отруїлося 13 осіб, відсторонили від обов'язків
