Масове отруєння калушан у «Crispy» документально не підтвердили. Заклад знову працює

На початку жовтня за три дні до Калуської міської лікарні госпіталізували 13 осіб, із яких четверо дітей віком до 16 років.

Згодом у частини з них підтвердили сальмонельоз, повідомляє Фіртка з посиланням на Вікна.

Усіх госпіталізованих об’єднувало те, що вони вживали лаваш з курячим м’ясом в закладі швидкого харчування «Crispy», який розташований у Калуші на автобусній зупинці «Гімназія» на проспекті Лесі Українки.

Зокрема, Калуське міське управління Держпродспоживслужби вранці 4 жовтня отримало повідомлення про спалах інфекційного захворювання, який може бути пов'язаний з закладом швидкого харчування «Crispy». Цього ж дня розпочали розслідування спалаху і в закладі громадського харчування провели позапланову перевірку.

Під час обстеження виявили порушення санітарних норм та порушення у сфері безпечності харчових продуктів: перехрест потоків сировини та готової продукції, не промаркований розроблювальний інвентар, відсутність дезінфікуючих середників, не проводився контроль температурного режиму холодильного обладнання тощо. Для дослідження зробили 20 змивів з поверхонь, відібрали на аналіз пробу води та пробу курячого філе.

За порушення у сфері санітарного законодавства на власника закладу склали протокол, направили повідомлення до Головного управління Національної поліції в Івано-Франківській області та очільника Калуської міської громади, а також винесли розпорядження про припинення роботи закладу терміном на 10 днів.

Станом на 21 жовтня заклад швидкого харчування «Crispy» вже відновив роботу. Як повідомив начальник Калуського міського управління Держпродспоживслужби Юрій Угера, 20 жовтня тут провели контрольну перевірку, яка вже порушень не виявила: підприємець усунув порушення санітарних вимог відповідно до припису від 4 жовтня.

Тому перепон для поновлення роботи закладу немає. Щодо результатів досліджень, то документального підтвердження того, що причиною спалаху кишкової інфекції був саме заклад швидкого харчування «Crispy», немає.

За словами Юрія Угери, підприємець закуповує сировину невеликими партіями й на 4 жовтня — день відбору взірців для аналізу — залишків сировини від 2 жовтня (коли ймовірно відбулося інфікування. — ред.) в закладі вже не було. А тому стверджувати, що саме лаваш став причиною кишкової інфекції не можна, адже дослідження цього не показали.


Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram та читайте нас у Facebook. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!


Читайте також:

Харчові отруєння на Прикарпатті: які причини, як їх уникнути та профілактика інфекцій

У лікарні з харчовим отруєнням: від початку літа постраждали майже 40 прикарпатців


Коментарі ()

17.07.2025
Катерина Гришко

Родичі пробачили хлопцю, знаючи про «своєрідний характер» загиблої і його нелегке дитинство, і просили в суді застосувати менш суворе покарання.  

2591
13.07.2025
Вікторія Матіїв

Дружина полеглого воїна Любов Галько розповіла журналістці Фіртки, яким був Руслан Галько — у повсякденному житті, в родинному колі та на фронті.

20071
09.07.2025
Тетяна Дармограй

В інтерв’ю професорка кафедри судової медицини Івано-Франківського національного медичного університету Наталія Козань розповіла про процес та методи ідентифікації тіл загиблих військових, виклики, з якими стикаються фахівці та чому ця робота — це насамперед про гідність.  

1778
05.07.2025
Вікторія Косович

Про те, що таке фемінізм, як він розвивався в українському суспільстві та чому його не потрібно боятися, Фіртка поспілкувалася з журналісткою та письменницею, авторкою книги "Слово на літеру "Ф" Іриною Славінською.

1265 1
30.06.2025
Тетяна Ткаченко

Про актуальність проблеми больового синдрому в периопераційному періоді журналістці Фіртки розповів завідувач кафедри анестезіології та інтенсивної терапії Івано-Франківського національного медичного університету, професор Іван Тітов.  

2285
26.06.2025
Олег Головенський

Фіртка вже проаналізувала декларації нардепів, керівників рад, ОВА та голів громад Прикарпаття за 2024 рік. Сьогодні — фінальна частина: декларації керівників правоохоронних органів області.

3914

Я відкладаю роботу над перекладом книги. Виходжу з кабінету, де практикував Вольфганг Льох, засновник психоаналітичного об'єднання... Спускаюся повз книжковий магазин, де збиралися тюбінгенські філософи, і де Ернст Блох шукав світлі сторони соціалізму. Повертаю ліворуч і натрапляю на інший книжковий магазин, де працював і писав Герман Гессе...

402

По соцмережах пішла дискусія про зрізані кілька дерев (ялинок) на Івано-Франківській Площі Ринок. «Політично» мотивований ґвалт наростає. Аж до вимог «засадити» ринкову площу деревами та зробити парк.

2036

Гадаю багато хто був свідком такої ситуації в церкві, коли дитина могла пробігтись у церкві, кудись заглядати, можливо щось голосно запитувати й одразу отримати зауваження або присоромлення від інших, часто старших, людей або бабусь.

719

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

1330
13.07.2025

Першими жнива на Прикарпатті почали хлібороби Покуття.

401
10.07.2025

У сучасному ритмі життя готувати "здорову вечерю з трьох страв" щодня — радше мрія, ніж реальність. Але це не означає, що збалансоване харчування — лише для тих, хто має багато часу. Навпаки: з правильним підходом можна харчуватися повноцінно, навіть маючи 15–20 хвилин на день.  

928
04.07.2025

Харчування під час війни немає відрізнятись від звичного раціону, який був у мирний час, та обов'язково повинне бути збалансованим. 

24425
15.07.2025

Християнська родина — це не лише осередок любові й підтримки, а й «домашня Церква».  

665
11.07.2025

П'ятого серпня цього року в часі прощі з нагоди вшанування чудотворної ікони Гошівської Богородиці відбудеться презентація нової ікони тифлографічно-акустичного типу «Богородиця з Гошева».  

622
05.07.2025

Протягом двох днів, 12-13 липня, у Погінському монастирі Успіння Матері Божої відбудеться XVI міжнародний з'їзд Апостольства страждальної Матері Божої покровительки доброї смерті.  

768
30.06.2025

У рамках цього благодійного заходу зібрали 78 тисяч 320 гривень на підтримку 10 окремої гірсько-штурмової бригади «Едельвейс».  

1659
11.07.2025

Історія занепаду пам’ятки архітектури та боротьба за його повернення громаді.

8090
15.07.2025

У понеділок, 14 липня, генсек НАТО Марк Рютте під час зустрічі із президентом США Дональдом Трампом у Білому домі нагадав президенту США, кого Росія відправила керівником делегації на переговори до Стамбула.

549
09.07.2025

Президент США Дональд Трамп, аби втримати пУтіна від вторгнення в Україну, погрожував російському диктатору «розбомбити Москву до бісової матері».

796
04.07.2025

«Більдерберзький клуб» — одна із найбільш загадкових закритих «тусовок». Зустрічі клубу щороку тривають кілька днів щоразу в іншому місці.

2086 4
02.07.2025

Президент США Дональд Трамп оглянув новий центр утримання мігрантів "Алігатор Алькатрас" у Південній Флориді.  

758