Кулінарний експерт Євген Клопотенко презентував у Франківську "Нове шкільне харчування" і отримав подарунок (ФОТО)

Сьогодні, 17 вересня, вперше до Івано-Франківська приїхав кулінарний експерт Євген Клопотенко.

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко презентував проєкт «Нове шкільне харчування», інформує Фіртка.

Нагадаємо, за рецептами відомого кухаря у школах Івано-Франківська дітей годують італійським «болоньєзе».

«У Франківську підводимо короткі підсумки впровадження нової системи харчування. Починаючи з цього навчального року ми почали цю реформу. Це перехідній рік, в який проводяться зміни. Якщо підсумовувати перші тижні, то новини харчування є непоганими, відгуки позитивні. В кінці навчального року думаю система харчування покращиться», - сказав директор управління освіти на науки Івано-Франківської міської ради Ігор Максимчук.

«Я людина, яка хоче жити в Україні. Наша їжа в їдальнях - вона «радянська». Нам треба свою. В кожної людини дуже погані відчуття щодо їдалень. Хочу, щоб діти любили ходити їсти в їдальні. Щоб цей відсоток зріс від 30 до 70. Деякі кухарі проти змін, деякі за. Де нема відповідного обладнання для конкретних страв, то треба їх просто замінити. Не обов`язково щось видумувати. Ось до борщу можна додати варення. Діти люблять нагетси з соусом каркаде, суп мінестроне, салат з вермішеллю і горошком. Дітям не важливо що їсти, головне зміни, бо вони це люблять», - каже Євген Клопотенко.

Івано-Франківськ зустрів гостя тепло. Тут шеф-кухарю подарували вишиванку. Євген Клопотенко зізнався, так його зустрічали вперше.


Читайте також:

Смачно і корисно: у Франківську обговорили впровадження нового харчування у школах (ФОТО)

За рецептами відомого шеф-кухаря: у школах Івано-Франківська дітей годують італійським «болоньєзе» (ФОТО)

"Мами Прикарпаття" хочуть запровадити в місті "Нове шкільне харчування" (відео)

У школах Івано-Франківська пролунав Перший дзвоник (ФОТО)

Фотогалерея


17.09.2019 5364 2
Коментарі (2)

28.11.2025
Діана Струк

Як комунальний транспорт Івано-Франківська адаптує маршрути, долає нестачу водіїв, реагує на скарги пасажирів, забезпечує доступність та планує розвиток до 2030 року, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором комунального підприємства «Електроавтотрансу» Віталієм Голутяком.  

1588
24.11.2025
Анна Марущак

Рецидивісти зі строками за вбивство, “смотрящі” за містами й колоніями, ув’язнені, які й досі керують “общаками” через контрабандні телефони, та наркоторговці потрапили в епіцентр резонансних кримінальних проваджень про вимагання, шахрайство та побиття.  

6133
21.11.2025
Тетяна Ткаченко

Волонтерка Вікторія Сакун двічі змушена була залишати дім через російську агресію. Вперше — у 2014 році з окупованого Донецька, вдруге — після початку повномасштабного вторгнення у 2022-му.    

1700
18.11.2025
Вікторія Матіїв

«Володя був справжнім українцем, гордився своєю кров’ю і ніколи не кидав слів на вітер», — згадує Вікторія Петрук свого чоловіка, полеглого захисника Володимира Петрука.  

5259
14.11.2025
Анастасія Батюк

У серці системи обліку транспортних засобів України таїться вразливість, яка може паралізувати життя тисяч автовласників.

7281 9
07.11.2025
Павло Мінка

На Франківщині ситуація гостра: регіон — один із найлісистіших в Україні, з Карпатськими лісами, які є частиною заповідників. 

3070

Епіграфом до цього тексту візьмемо фрагмент з «Мандрів Гулівера», в якому Джонатан Свіфт устами Гулівера розповідає господарю — Гуїгнгнму про суддів та адвокатів тогочасної в Англії.

2896

Війна в Україні докорінно змінила суспільство у багатьох сенсах, з’явилось багато соціально активних молодих людей з інвалідністю, і впровадження інклюзивності набрала обертів та активно реалізовується на багатьох рівнях. 

627

Корупція, розкрадання  грошей в воюючій країні – справа мерзенна і така, що заслуговує жорсткого осуду та жорстоких вироків. Це без сумнівів і на поверхні. Але тут ми спробуємо піднятися над площиною очевидної реальності і додати трішки 3D, тобто тримірності.

2762

Чому у світі так багато ненависті та злості? Над цим думали так само багато філософів. Чи теологів, релігієзнавців, чи вірусологів.

1212
25.11.2025

Питання «чи варто їсти пізно ввечері?» часто хвилює тих, хто намагається правильно харчуватися й дбати про своє здоров’я.  

5077
20.11.2025

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

1087
16.11.2025

Замість обмежень, радять зважати на контекст, баланс у раціоні та якість продуктів.  

2498
25.11.2025

Священник наголошує: християнство завжди існувало як спільнота, а не індивідуальна релігія.

17975
20.11.2025

Нерідко молодь стверджує, що можна вірити в Бога, втім не ходити до храму.  

12352
16.11.2025

Простий образ сіяча й зерна розкриває глибоку істину: від нас залежить, чи проросте й принесе плід те, що ми чуємо й сприймаємо.

1358
11.11.2025

У Музеї мистецтв Прикарпаття стартував проєкт з оцифрування костелу Пресвятої Діви Марії XVII століття.

8307
27.11.2025

Міжнародна співпраця дозволяє Івано-Франківську не лише ремонтувати пам’ятки та культурні об’єкти, а й розвивати освіту, культуру та соціальні програми громади.

4111
17.11.2025

Колишній держсекретар США Майк Помпео став членом наглядової ради української оборонної компанії Fire Point.  

815
10.11.2025

П'ятого листопада Нью-Йорк обрав собі нового мера. Ним став 34-річний Зогран Мамдані, представник лівого крила Демократичної партії США, популіст та «прихильник ХАМАС».

1381
04.11.2025

На саміті АТЕС у Південній Кореї президент Китаю Сі Цзіньпін під час обміну подарунками подарував президенту південної Кореї Лі Чже Мену два флагманських смартфони Xiaomi китайського виробництва.

1216
02.11.2025

Китай «західним» розумом і логікою не зрозуміти. Ліберальна західна демократія з її публічністю та відкритістю не притаманна Китаю.

1679