Інтер’єр у кафе — це не тільки про організацію простору. Це ще трішки маркетингу, атмосфери й комунікації з відвідувачами. А тож меблі для кафе мають бути продуманими й підходити під загальну концепцію. Ви можете придбати для свого бізнесу меблі відомого шведського бренду IKEA у магазині Home Club.
Принцип підбору меблів
Вибирати меблі варто відштовхуючись від формату, концепції й цільової аудиторії. Якщо ви робите сімейне кафе, тут можна додавати яскраві кольори й плавні лінії. Якщо ви плануєте кав’ярню третьої хвилі, можна додати лофт. А якщо ви хочете зробити суші-бар, тоді надайте перевагу мінімалізму й деревині в дизайні.
Принципи, які допоможуть вам швидше закупити меблі:
- Через критичні навантаження на столи й стільці необхідно вибирати зносостійкі матеріали.
- Краще підбір починати зі столу, як центральної опори композиції, а до нього вже додавати інші меблі й аксесуари.
- Шукайте меблі вже під конкретний простір, щоб не помилитися в розмірах і кількості місць.
Звісно, відвідувачі будуть повертатися заради кухні й смачних напоїв на барі. Але загальна атмосфера закладу збільшить шанси на лояльність гостей.
Функціональність меблів
Ідеальні меблі для кафе мають достатню функціональність. Наприклад, вибираючи стільці, зверніть увагу на глибину посадки й висоту сидіння відповідно до столу. Гості не затримаються у вас надовго, якщо їм незручно сидіти. Перевіряйте стійкість меблів. Іноді на практиці вишукані столи можуть постійно хитатися й дратувати відвідувачів.
Якщо простір маленький, вивільнити додаткові квадратні сантиметри можна за допомогою крісел без підлокітників. Завдяки цьому можна збільшити кількість посадкових місць і створити кращу зону комфорту для людей за різними столиками. Комфорт — це те, що змусить ваших гостей порекомендувати заклад друзям і самим ще навідатись.
Разом з усім цим не забувайте про вашу концепцію. Дотримуйтеся загальної ідеї, враховуючи базові принципи організації простору. Тоді ваш заклад стане гармонійним і буде зацікавлювати нових гостей.
Реклама
