Чотири прикарпатських ресторани поборються за звання найкращого в Україні (список)

 

/data/blog/116510/7a767cefb340863df83398575ee99793.jpg

 

Завершився ІІ етап Національної ресторанної премії СОЛЬ 2016 «Формування складу Фіналістів Премії».

 

Процес формування списку ресторанів-фіналістів Премії визначається окремо для 2-х груп: І група: 67% - ресторани, які були названі Експертами як кращі в кожній номінації (8 ресторанів в кожній категорії); ІІ група: 33% - голосування Експертів за ресторани в кожній номінації, які самостійно подали заявки на участь в Премії (4 ресторани в кожній категорії), пише Фіртка.

 

Фіналістами стали чотири прикарпатських заклади громадського харчування, які будуть боротися за звання кращих в 2016 році:

 

КРАЩА КАВ'ЯРНЯ
Чашка Espresso Bar, Київ
One Love Espresso Bar, Київ
Atelier. Design & Coffee, Одеса
FairFinch, Київ
One Love Coffee, Київ
Кавовий будинок LONDON, Київ
Тиша. Espresso Bar, Одеса
Три Бобра, Дніпро
Львівська мануфактура кави, Львів
Говорить Івано-Франківськ, Івано-Франківськ
ATLAS, Львів
Black Honey, Львів

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
Канапа, Київ
Остання Барикада, Київ
Barvy, Київ
Первак, Київ
Куманець, Одеса
Кіфлік, Київ
Грибова хата, Буковель
Сім Поросят, Львів
Бодега 2 Карла, Одеса
Музейна ресторація "Старий млин", Тернопіль
Ресторація Шпігеля, Хмельницький
Хуторок у моря, Одеса

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН НАЦІОНАЛЬНОЇ КУХНІ
Shoti, Київ
Мама Манана, Київ
Fratelli, Одеса
Napule, Київ
BAO, Київ
Улюблений дядько, Київ
Пантагрюель, Київ
Хинкальную, Львів
Fabbrica, Івано-Франківськ
UNDER WONDER, Київ
Хінкальня Gogi, Київ
ESHAK, Київ

 

КРАЩЕ МІСЬКЕ КАФЕ
Міське кафе 16/54, Харків
Urban Space 100, Івано-Франківськ
КОХАНИЙ ДЯДЯ, Київ
Salateira, Київ
Druzi cafe & bar, Київ
Very Well Cafe, Київ
Bite & Go. Deli Cafe, Київ
Чашка Espresso Bar, Київ
Бар мідій Kotelok, Одеса
Delicateka, Львів
Varburger bar, Дніпро
Forty Five. Booze & Bakery, Одеса
MAMAN, Одеса.

 

Національна Ресторанні премія СОЛЬ® - щорічна зустріч і церемонія нагородження кращих ресторанів України.



Премія була заснована в 2013 році Клубом готельєрів та рестораторів HOTELIERO® і на сьогоднішній день є головною подією року для професійного ресторанного спільноти України.



Ресторанна премія СОЛЬ® вручається ресторанам, які самостійно номінувалися на участь в Премії, були названі кращими Експертами і витримали перевірку професійного Журі Премії.

 

Нагорода переможців - мідна сковорода СІЛЬ - служить знаком якості ресторанів України.


22.09.2016 676 1
Коментарі (1)

alexander dz 2016.09.22, 22:48
якщо франківська fabbrica попала в номінацію то ці люди взагалі не мають уяви що таке ресторан!
05.06.2025
Олег Головенський

Про сучасні загрози, що потребують нової парадигми підготовки управлінців і фахівців та про нову освітню програму «Національна безпека», Фіртка поспілкувалася з куратором програми, професором кафедри публічного управління та адміністрування Василем Остап’яком.

1216
02.06.2025
Лука Головенський

Про репресії радянською системою українських науковців та лідерів визвольних змагань, про навчання і наукові дослідження Українського Вільного Університету в Мюнхені та його місію української культурної дипломатії Фіртка поспілкувалася з Ларисою Дідковською.  

1859 3
28.05.2025
Вікторія Матіїв

Фіртка порозмовляла з Сергієм Галкіним — колишнім морським піхотинуем Феодосійського батальйону. Після окупації Криму Росією у 2014 році, медики виявили в нього пухлину. Чоловіка визнали непридатним до служби. Відтоді він активно займається волонтерством: допомагає українським військовим та надає юридичні консультації.  

1138
25.05.2025
Олег Головенський

Фіртка підготувала «змішаний» рейтинг задекларованих зарплат місцевих посадовців, в який входять керівники рад та державних (військових) адміністрацій Івано-Франківщини та районів області.  

3723
23.05.2025
Вікторія Косович

Про методи викладання, сучасну школу історії та виклики професії Володимир Половський розповів журналістці Фіртки.

3416 7
21.05.2025
Тетяна Ткаченко

Про долю Центрального ринку, судові процеси, стихійну торгівлю та майбутні плани, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором КП «Муніципальні Ринки» Мар’яном Слюзаром.

2772 1

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

367

Ані висока освіченість, ані шляхетна спадковість, ані залучення до незлобивих віровчень не породжують усвідомленого гуманізму «просто так».

481

Звичайно знаковою подією у християнській сім`ї є перша сповідь і причастя дитини, але  цю важливу сакральну подію  батьки часто нівелюють, зміщуючи акценти з важливого на другорядне.  

1024

Поділ народів на «історичні» та «неісторичні» є ідейним спадком позаминулого століття. Історики кажуть, що методологічно він застарів. Певне, мають рацію. Попри це прихід Трампа продемонстрував, що певні історично «застарілі» та «архаїчні» речі здатні досить бадьоро та свіжо випірнати з минувшини.

1588
02.06.2025

На Прикарпатті завершується весняна посівна кампанія.  

1090
26.05.2025

На Івано-Франківщині триває посівна кампанія.  

1117
20.05.2025

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

810
01.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

6630
29.05.2025

У четвер, 29 травня, християни відзначають Вознесіння Христове.  

759
25.05.2025

У Біблії немає вичерпного пояснення природи людської душі. Але вивчивши, як використовується у Святому Письмі слово «душа», ми можемо зробити певні висновки.

44088
19.05.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3406
07.06.2025

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

35747 1
06.06.2025

В усьому світі санкції, накладені на Росію через її агресію в Україні, стали потужним інструментом, спрямованим на ізоляцію Кремля. Однак, як і у випадку з багатьма іншими, ці заходи не стали перепоною для всіх.  

274
01.06.2025

Другий тур виборів президента Польщі відбувається після того, як жоден з 13 кандидатів у першому турі 18 травня не здобув більше половини чинних голосів.  

414
27.05.2025

Німеччина, а також Франція, Велика Британія та США більше не мають обмежень щодо далекобійної зброї для України.  

693
22.05.2025

Держсекретар США Марко Рубіо відмовився назвати лідера Кремля володимира путіна воєнним злочинцем.  

771