Чотири прикарпатських ресторани поборються за звання найкращого в Україні (список)

 

/data/blog/116510/7a767cefb340863df83398575ee99793.jpg

 

Завершився ІІ етап Національної ресторанної премії СОЛЬ 2016 «Формування складу Фіналістів Премії».

 

Процес формування списку ресторанів-фіналістів Премії визначається окремо для 2-х груп: І група: 67% - ресторани, які були названі Експертами як кращі в кожній номінації (8 ресторанів в кожній категорії); ІІ група: 33% - голосування Експертів за ресторани в кожній номінації, які самостійно подали заявки на участь в Премії (4 ресторани в кожній категорії), пише Фіртка.

 

Фіналістами стали чотири прикарпатських заклади громадського харчування, які будуть боротися за звання кращих в 2016 році:

 

КРАЩА КАВ'ЯРНЯ
Чашка Espresso Bar, Київ
One Love Espresso Bar, Київ
Atelier. Design & Coffee, Одеса
FairFinch, Київ
One Love Coffee, Київ
Кавовий будинок LONDON, Київ
Тиша. Espresso Bar, Одеса
Три Бобра, Дніпро
Львівська мануфактура кави, Львів
Говорить Івано-Франківськ, Івано-Франківськ
ATLAS, Львів
Black Honey, Львів

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
Канапа, Київ
Остання Барикада, Київ
Barvy, Київ
Первак, Київ
Куманець, Одеса
Кіфлік, Київ
Грибова хата, Буковель
Сім Поросят, Львів
Бодега 2 Карла, Одеса
Музейна ресторація "Старий млин", Тернопіль
Ресторація Шпігеля, Хмельницький
Хуторок у моря, Одеса

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН НАЦІОНАЛЬНОЇ КУХНІ
Shoti, Київ
Мама Манана, Київ
Fratelli, Одеса
Napule, Київ
BAO, Київ
Улюблений дядько, Київ
Пантагрюель, Київ
Хинкальную, Львів
Fabbrica, Івано-Франківськ
UNDER WONDER, Київ
Хінкальня Gogi, Київ
ESHAK, Київ

 

КРАЩЕ МІСЬКЕ КАФЕ
Міське кафе 16/54, Харків
Urban Space 100, Івано-Франківськ
КОХАНИЙ ДЯДЯ, Київ
Salateira, Київ
Druzi cafe & bar, Київ
Very Well Cafe, Київ
Bite & Go. Deli Cafe, Київ
Чашка Espresso Bar, Київ
Бар мідій Kotelok, Одеса
Delicateka, Львів
Varburger bar, Дніпро
Forty Five. Booze & Bakery, Одеса
MAMAN, Одеса.

 

Національна Ресторанні премія СОЛЬ® - щорічна зустріч і церемонія нагородження кращих ресторанів України.



Премія була заснована в 2013 році Клубом готельєрів та рестораторів HOTELIERO® і на сьогоднішній день є головною подією року для професійного ресторанного спільноти України.



Ресторанна премія СОЛЬ® вручається ресторанам, які самостійно номінувалися на участь в Премії, були названі кращими Експертами і витримали перевірку професійного Журі Премії.

 

Нагорода переможців - мідна сковорода СІЛЬ - служить знаком якості ресторанів України.


22.09.2016 1107 1
Коментарі (1)

alexander dz 2016.09.22, 22:48
якщо франківська fabbrica попала в номінацію то ці люди взагалі не мають уяви що таке ресторан!
13.10.2026
Вікторія Матіїв

Про службу, звільнення Херсона, життя після фронту, мистецтво, власну справу та ставлення суспільства до ветеранів Олександр Лисий розповів в інтерв’ю журналістці Фіртки.

1495
01.10.2026

В інтерв’ю журналістці Фіртки Ольга Якобчук, наречена загиблого воїна, розповіла про рішення Андрія добровільно стати на захист України, його службу, їхнє спільне життя та мрії, останні розмови й день, коли дізналася про його загибель.

2627
28.09.2026
Дарина Кочержук-Слідак

Фіртка з’ясувала, скільки кримінальних правопорушень за статтею 209 Кримінального кодексу України реєструють на Прикарпатті, про які суми йдеться та які способи легалізації незаконно отриманого майна фігурують у кримінальних провадженнях.

1880
24.09.2026
Вікторія Матіїв

В інтерв’ю для Фіртки Марія Стопник розповіла про свій шлях до професії, перші мрії про зовсім інші заняття, роботу в театрі під час повномасштабної війни та те, чому сцена сьогодні має особливе значення.

1782
19.09.2026
Павло Мінка

Нелегальний обіг підакцизних товарів залишається проблемою як для України загалом, так і для Івано-Франківської області. Правоохоронні та контролюючі органи на Прикарпатті виявляють продаж алкоголю, сигарет, тютюнової сировини та рідин для електронних сигарет без ліцензій, акцизних марок або фіскальних чеків.

2057
14.09.2026
Вікторія Косович

Попри війну, бізнес Івано-Франківщини продовжує зростати. Регіон приваблює внутрішні інвестиції, розвиває будівництво, рекреацію та енергетику, а після завершення війни може отримати новий поштовх для розвитку. Про це в інтерв’ю журналістці Фіртки розповів голова Бізнес Асоціації Івано-Франківська та CEO ІТ-компанії Devlight Ігор Полич.

2230

Упродовж історії людство неодноразово ставало свідком появи нових релігійних рухів. Одні з них залишалися невеликими групами, інші — перетворювалися на світові релігії.

900

Самотність — явище неоднорідне і не одноманітне, складне, як і сама людина. Для профанів вона може бути прокляттям.

568

Мілею з його версією «шокової терапії» вдалося здавалося б неможливе: від хронічного банкрутства держави, бюджетного дефіциту, дефолтів, домінуючої бідності, безнадії та гіперінфляції — до різкого падіння інфляції, бюджетного профіциту і повернення економічного зростання.

4987

Ми живемо в часи, коли цифрові технології непомітно перетнули межу між суто технічним виконанням завдань і сферою духу.

2279
11.10.2026

Здоров’я кишківника є надзвичайно важливим для загального самопочуття. Правильна робота травної системи впливає не лише на обмін речовин, але й на імунітет, настрій і навіть стан шкіри.  

10630 3
06.10.2026

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

7656
02.10.2026

Сніданок — це основа вашого дня. Саме від першого прийому їжі залежить рівень енергії, концентрація та настрій. Але не кожен сніданок справді працює на вас.  

11444
10.10.2026

У Святому Письмі є притча, що вчить милосердю і взаємодопомозі, яку часто наводять як приклад для сучасного суспільства.

7820
06.10.2026

Цьогорічний з’їзд проходитиме під гаслом «Молодь, яка змінює світ!».

746
01.10.2026

Церква критично ставиться до ворожіння та будь-яких чарів. Усі вони — тяжкий гріх.

13048 1
25.09.2026

У різних християнських традиціях ставлення до одягу вірян у храмі може відрізнятися. Водночас священнослужителі наголошують, що одяг має відповідати місцю та демонструвати повагу до святині.  

8536
12.10.2026

В Україні створили кінематографічний альбом «Українська Одіссея», який через музику та візуальні образи розповідає про сім тисяч років української історії — від Трипілля до сучасності.

515
15.10.2026

Російський авіаційний ракетний комплекс Х-47М2 «Кинджал» (ракета 9-С-7760) – це гіперзвукова аеробалістична ракета, яка здатна нести ядерний заряд.

144
13.10.2026

Після українських ударів по трьох дата-центрах російської компанії «Яндекс» у соцмережах стало менше провокацій, ненависті та ворожнечі, заявив президент України Володимир Зеленський.

602
08.10.2026

Історія напруги в стосунках України з Південною Кореєю почалася з виступу президента України Володимира Зеленського на засіданні 81-ї сесії Генеральної Асамблеї ООН 23 вересня 2026 року.

1122
07.10.2026

Президент США Дональд Трамп заявив, що війна росії проти України «наближається до завершення», хоча не назвав конкретних ознак швидкого припинення бойових дій.

909