Чи безпечні для здоров`я кавуни та дині на івано-франківських ринках?

 

http://www.blitz.if.ua/include/img/medium/images%20(944).jpg
 
 
На Івано-Франківських ринках вже близько двох тижнів продають перші кавуни та дині. Як запевняють продавці, це баштанні українські і завезені з Херсонської області. Коштує кілограм дині 12-15 гривень за кілограм, кавуна - 5.
 
 

Попри те, що вигляд ягід достатньо привабливий, вони можуть бути шкідливими для здоров’я через великий вміст нітратів, пестицидів, важких металів та інших небезпечних хімічних елементів, що можуть викликати важкі отруєння.

 

Кореспондент «Бліц-Інфо» вирішив з’ясувати чи безпечні для здоров’я франківців дині та кавуни завезені на центральний ринок?

 

Як повідомила в.о завідувача рослинної лабораторії Броніслава Бунжукова, на франківському ринку кожну партію дині та кавунів працівники лабораторії перевіряють на вміст нітратів.

 

«Ми маємо нітроміри, якими  вимірюємо допустиму норму нітратів у баштанних. Перевірку здійснюємо з кожної партії, адже з ринку дині та кавуни потрапляють не тільки на стіл окремої родини, їх закуповують для дитячих санаторіїв, кафе та ресторанів», - зазначила фахівець.

 

Однак, Броніслава Семенівна запевняє, що попри постійні перевірки на вміст нітратів та інших шкідливих елементів, найкраще купувати дині та кавуни всередині серпня.  Крім того, це найоптимальніший час  їх вживання для дітей.

 

«Зараз ми маємо баштанні тепличні, або як правильно називати – захищеного ґрунту – це не та ягода, яка дозріває сама. Перші дослідження кавунів та дині, які ми проводили в липні показували граниицю допустимої норми нітратів. Для кавунів на 1 кг – це 60 мг,  дині – 90мг на 1 кг. Проте, жодної партії забракованої не було», - наголошує пані Броніслава.

 

Та якщо вам кортить поласувати соковитою ягодою вже в липні, але боїтеся за своє здоров’я, вимагайте у продавців кавунів та дині експертний висновок на нітрати. Фахівці стверджують, що продавець зобов’язаний показати документ. Або ж, як варіант, можна звернутися безпосередньо в лабораторію і протестувати куплений товар.

 

Бліц


21.07.2014 1240 0
Коментарі (0)

08.06.2024
Вікторія Косович

Робота рятувальників займає одну з ключових ролей у забезпеченні добробуту суспільства, адже від їхньої оперативної реакції залежить найцінніше — людське життя. Про виклики героїчної професії у час повномасштабної російсько-української війни, журналістка Фіртки поспілкувалася з речницею Головного управління ДСНС в Івано-Франківській області Христиною Перцович.

1702 1
31.05.2024
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поїхала до Погінського монастиря Успіння Матері Божої, де поспілкувалася з отцем Антонієм Яремчуком, ЧСВВ (Чин святого Василія Великого) — вислуженим ігуменом монастиря.  

1127
17.05.2024
Тетяна Дармограй

На Івано-Франківщині з вівторка, 14 травня 2024 року, довелось знову вдаватись до відключень світла. Причиною є наслідки системних російських обстрілів енергетичної інфраструктури України, а також холодна погода у травні.   

4887
10.05.2024
Тетяна Дармограй

Хто з військовозобов'язаних може перетинати кордон під час воєнного стану, чи вплине новий закон про мобілізацію на правила перетину, як військовозобов'язані гинуть при спробі нелегально перетнути кордон та як карають порушників кордону, розповідає Фіртка.

13961 1
30.04.2024

Будівельна компанія «ND Group Development» запрошує вас стати майбутніми власниками унікального комплексу преміумкласу. Водночас власний будинок мрії стає ще доступнішим. Адже при покупці з 30 квітня 2024 року до 15 травня 2024 року можна отримати знижку 3%. 

3286 1
29.04.2024
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалася з серцево-судинним лікарем-хірургом Андрієм Судусом про причини раптової серцевої смерті, операції на серці, як війна вплинула на кількість захворювань, чи "молодіють" хвороби серця та як запобігти їхньому розвитку загалом.

3117

Війна росії проти України зірвала всі маски, і нарешті весь світ побачив жорстокість росіян, які використовують всі методи задля поневолення українського народу. Одним із цих інструментів є російське православ’я — а саме РПЦ з їх філією в Україні УПЦ МП.  

779

Війна росії проти України змінила наше життя до невпізнаваності, а звірства росіян над українцями змусила багатьох хлопців і дівчат, серед яких чимало християн, взяти до рук зброю і захищати свій народ.  

2244

Доволі часто можна зустріти згадку про так званого «пасхального зайця» в сучасній масовій культурі (фільми серіали, листівки, гіфки). Отож, яке відношення має кролик/заєць до Пасхи?

2258

Спорт — це не просто змагання, це мова, яку розуміють усі. І Україна використовує її, щоб розповісти світові про свою силу та прагнення до перемоги.

2811
08.06.2024

У Богородчанах на Івано-Франківщині з вересня 2024 року відновить роботу місцеве тепличне господарство, що простоювало вісім років.

1225
04.06.2024

Перекуси повинні бути корисними, поживними та здоровими. Це своєю чергою допоможе залишатися в тонусі та бути продуктивними.  

1031
30.05.2024

Кулінарний хаб, де навчатимуть шкільних кухарів, запрацював на Прикарпатті.  

819
13.06.2024

Монастир Успіння Матері Божої — чинний чоловічий греко-католицький монастир Чину Св. Василія Великого у селі Погоня.   

424
09.06.2024

Війна змусила багатьох замислитись, чому Бог допускає таку страшну ситуацію в Україні?  

408
04.06.2024

Нерідко молодь стверджує, що можна вірити в Бога, втім не ходити до храму.  

751
01.06.2024

Журналістка Фіртки поїхала до Погінського монастиря Успіння Матері Божої, де поспілкувалася з отцем Антонієм Яремчуком. Так, священник розповів про ставлення Церкви до дошлюбних статевих стосунків. 

707
13.06.2024

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

21684
08.06.2024

Більшість українців віддають перевагу демократичній системі, аніж сильному лідерству.

701 1
04.06.2024

Питання розбудови демократичних інституцій залишається одним із пріоритетів для українців. Адже понад 90% громадян віддають перевагу демократичній системі, аніж сильному лідерству.

524
29.05.2024

"Українська правда" дослідила, як Офіс президента України впливає на інформаційну політику медіа, зокрема через інформаційне агентство "Укрінформ".  

977
26.05.2024

Російські окупаційні війська не досягли заявленої кремлівським правителем Владіміром Путіним мети щодо створення "буферної зони" на півночі Харківської області.  

863