Прикарпатські виноградарі-винороби вперше офіційно відзначили професійне свято (ФОТО/ВІДЕО)

В Івано-Франківську на площі фортечної галереї Бастіон відзначили День виноградаря та винороба. З цієї нагоди в обласному центрі зібралися учасники клубу "Виноградарі Прикарпаття".

Про це інформує Фіртка з посиланням на Суспільне Карпати.

Василь Богровецький виноградарством займається з початку 2000-го року. У своєму рідному селі Раковець вирощує близько двох сотень різновидів цієї ягоди. З винограду виготовляє вино.

"Із самого початку ми орієнтувалися на Закарпаття. Це були ізабельні сорти. З часом перейшли на європейські. Вони набагато кращі за якістю. Я, наприклад, з Ізабели давно перестав вино робити", - розповідає Василь Богровецький.

Зараз виноградар-винороб виготовляє понад 20 різновидів вина.

Василь Коробко вино виготовляє вже десять років. Розповідає, що сам особисто його не дегустує, бо головними поціновувачами його роботи є сім’я.

Чоловік ділиться технологією виробництва вина "Чорна перлина":

"Вона досить проста та доступна кожному, хто збирається займатися цією справою. Треба спочатку зібрати урожай, передробити, перед цим вимірявши цукор, кислотність, а вже потім мезгу поставити на бродіння. Коли мезга відбродила, то з неї знімаємо сусло, ставимо на бродіння, поклавши перед чи після мезги виноградні дріжджі".

Святкування Дня виноградаря та винороба в Україні відбувається вперше. Попри карантинні обмеження приїхати на святкування змогли не всі члени клубу "Виноградарі Прикарпаття", розповідає заступник голови Михайло Лутчин. Цьогоріч із 110 учасників участь взяли лише 12.

"Нас дуже підвів цей карантин, бо ми не можемо збиратися великими компаніями для спілкування. Не можемо провести семінари, які ми проводили в обласній бібліотеці. Нам давали зал, де могло бути до 50-ти людей, які могли поділитися досвідом. Ось це нас трохи підірвало. Ну і ми не провели шостий фестиваль виноградарів в Івано-Франківську", - розповідає Михайло Лутчин.

Зібралися члени клубу “Виноградарі Прикарпаття” на площі галереї Бастіон біля винограду, який посадили під час "Свята ковалів".

"Виноград вже давав свої плоди, правда, вони до цього часу не дожили, але рясно родить, виживає. Думаємо, щоб вдосконалити цей виноградник біля кузні на Бастіоні, додати ще одну шпалеру - посадити ще один виноград, щоб місто тішилося плодами як у гаслі: "Хочеш бути щасливим – посади виноградну лозу", - ділиться планами заступник голови клубу "Виноградарі Прикарпаття" з медіа та промоції Тарас Лялик.


Читайте також:


09.11.2020 1538
Коментарі ()

20.04.2026
Вікторія Косович

Сьогодні Артем Жицький поєднує фітнес і відновлення, працюючи з військовими, які повертаються до цивільного життя. Про мотивацію, виклики реабілітації та те, чому відновлення після війни є процесом без фінальної точки, ветеран розповів в інтерв'ю журналістці Фіртки.

903
14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

3435
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

3466 1
07.04.2026
Діана Струк

Як відновлюють Палац, навіщо місту фестивалі під час війни і яким стане цей культурний осередок через кілька років — про це Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

2159
03.04.2026
Олександр Мізін

Підроблені акти, незаконні рішення рад і чорні реєстратори — основні схеми захоплення державних лісів у 2025-2026 роках.

3310 1
31.03.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалися з ректором ІФНМУ Романом Яцишиним про те, як сьогодні мотивують молодь вступати до медичних закладів, які зміни відбулися у географії студентів, як університет працює над тим, щоб випускники залишалися працювати в Україні, а також про виклики, які стоятимуть перед українською медициною після завершення війни.

6429 1

В Івано-Франківську про літературний Станіславський феномен говорили його патріархи Володимир Єшкілєв та Тарас Прохасько.  Володимир Єшкілєв, який власне придумав бренд літературного «Станіславського феномену», уявляв собі його як «мікрорайон в місті».

2293

На програмній зустрічі на початку 2023 року Сєргєй Кірієнко виклав чотири цілі для російської когнітивної війни проти України - дискредитація військово-політичного керівництва України, розкол українців, розкол української еліти, деморалізація українських військ.

1342

В євангельському описі останніх днів земного життя Ісуса Христа ми зустрічаємо імена постатей, які прямо або опосередковано мали відношення до Страстей Христових. 

1139

Наближається пора, коли після зимової сплячки повилазять змії.

2011
20.04.2026

Регулярне вживання алкоголю призводить до серйозних порушень роботи шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози, органів дихання, нирок і статевих залоз.

9363
16.04.2026

Війна та стрес суттєво впливають на харчові звички.

8589 2
11.04.2026

У сучасному світі ми часто їмо поспіхом, на ходу або перед екраном телефону, не звертаючи уваги на сам процес. Але їжа — це не просто набір калорій. Це досвід, задоволення та спосіб отримати гармонію.  

8126
20.04.2026

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

5567
15.04.2026

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

6004
12.04.2026

Священник наголошує: значення Великодня неможливо зрозуміти без усвідомлення ролі Воскресіння. Отець нагадав слова апостола Павла: «Якби Ісус не воскрес, то намарна була б наша віра і намарною була б наша проповідь».

1650
10.04.2026

Як і кожного року, особливе моління Страсної п'ятниці очолив архієпископ і митрополит Івано-Франківський владика Володимир Війтишин.

1874
19.04.2026

Ростислав Держипільський розповів про трансформацію глядацької аудиторії за роки його керівництва.  

8419
20.04.2026

В Болгарії в неділю, 19 квітня, переконливу перемогу (44,7%) отримала коаліція "Прогресивна Болгарія" на чолі з колишнім президентом країни Руменом Радевим, якого вважають проросійським політиком.

397
15.04.2026

Минулої неділі в Угорщині відбулися вибори парламенту. Цікаво, що всі три партії, які пройшли до парламенту є правими, — жодної лівої чи ліберальної партії в угорській політичній реальності «немає».

1350
08.04.2026

Банальна приказка каже, що «безкоштовний сир буває лише в мишоловці». Тобто, що немає ніде, включно з економікою нічого безкоштовного. Завжди хтось буде змушений заплатити.

1557
07.04.2026

ISW звертає увагу на те, що російські мілітарні блогери критикують неефективність російських систем протиповітряної оборони та наголошують на впливі українських ударів.

1463