«Верховина»: у Франківську відкрився екомагазин крафтових карпатських виробників (ФОТО/ВІДЕО)

На перехресті вулиць Південний Бульвар і Короля Данила запрацював магазин «Верховина», де продається виключно екопродукція з гір.

Магазин «Верховина» – це екологічно чиста продукція, вироблена на маленьких господарствах, але з дотриманням сучасних європейських стандартів.

Тут є і м’ясні вироби з домашніх господарств Косівщини, і різноманіття сирів з екологічних ферм Верховинщини та Львівщини. А ще – збори чаїв, сушених фруктів та ягід й цілющий карпатський мед. Все, що потрібно справжнім гурманам є у магазині «Верховина».

У крамничці від ранку людно – багато охочих скуштувати щось нове, а ще за нецілий місяць роботи вже є й постійні клієнти.

"Дайте шматок шинки і сальцесон – дуже він смачний, нагадує батьків рецепт, як готували колись" – чую від покупчині, поки роблю фото.

У перервах між відпусканням товару, встигаю розпитати чому франківцям так швидко полюбилася продукція «Верховини».

"Я відвідала кожне виробництво, товар якого тут продаю, – розповідає власниця «Верховини» Ольга. – Бачила, як коптять ковбасу і шинку. Для цього використовують спеціальні дрова – лише з вишні. Фішка з м’ясних продуктів – це, напевно, гуцульська ковбаса, яка полюбилася покупцям за оригінальний смак, а ще сало по-гуцульськи (воно варене з часником і натерте спеціями)".

Крім різноманіття м’ясних продуктів у «Верховині» продають різні види сирів. Тут і ніжний вершковий адигейський сир, і справжні моцарела й сулугуні. Популярними є будзи з приправами, підсолені або підкопчені. А любителі сирних коників відкриють тут для себе чечель. Ну і звичайно – бринза. У цей період – коров’яча, а з настанням сезону (червень-вересень) обіцяють і овечу бринзу та вурду. 

Ще у «Верховині» продають тверді сири із Львівщини. Їх виготовляють за швейцарською технологією. Є сири з травами, трюфелями, кавою, з в’яленими томатами, горішками, навіть із зернами коноплі.

"Ідея відкрити екомагазин виникла, бо сама захотіла такої продукції. Шукала, де можна придбати та не могла тут в Івано-Франківську ніде її знайти. Тепер моє захоплення стало справою життя, яка дуже подобається", – відзначає Ольга.

Магазин крафтових карпатських виробників «Верховина» знаходиться на перехресті вулиць Південний Бульвар і Короля Данила. Працює з понеділка по суботу з 10:00 по 20:00 год. Неділя – вихідний.

Продукцію також можна замовити онлайн: сторінка у Facebook Верховина екопродукти.

Тел. 050 434 71 70 – Ольга.

партнерський матеріал

Фотогалерея


15.12.2020 3319 1
Коментарі (1)

Марія 2020.12.16, 03:05

продавця не потрібно на роботу?

 

27.04.2026
Діана Струк

Про виникнення конфлікту, позиції сторін, перебіг справи та можливий подальший розвиток подій Фіртці розповів представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий. 

5188
24.04.2026
Вікторія Матіїв

«Він був не лише військовим, а передусім людиною — справедливою та принциповою. Упродовж усього життя вірив у незалежну Україну і вважав, що її потрібно відстоювати — у різні періоди й різними способами. Навіть ті, хто не поділяв його поглядів, розуміли: він діє не зі злості, а з глибокого переконання, — пригадує Наталія Савченко свого чоловіка, полеглого воїна Сергія Савченка.

3027
20.04.2026
Вікторія Косович

Сьогодні Артем Жицький поєднує фітнес і відновлення, працюючи з військовими, які повертаються до цивільного життя. Про мотивацію, виклики реабілітації та те, чому відновлення після війни є процесом без фінальної точки, ветеран розповів в інтерв'ю журналістці Фіртки.

1503
14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

3980
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

4005 1
07.04.2026
Діана Струк

Як відновлюють Палац, навіщо місту фестивалі під час війни і яким стане цей культурний осередок через кілька років — про це Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

2625

Івано-Франківськ в колаборації з Буковелем приймають вже третю за сто років Зимову Олімпіаду...

7083

Проблема України й українського народу не нова — і багато хто в світі цього не розуміє, тому й думають, що все «вирішиться саме собою». Такі твори, як «Тигролови», кажуть про абсолютно протилежне — все вирішимо лише ми самі.

773

В Івано-Франківську про літературний Станіславський феномен говорили його патріархи Володимир Єшкілєв та Тарас Прохасько.  Володимир Єшкілєв, який власне придумав бренд літературного «Станіславського феномену», уявляв собі його як «мікрорайон в місті».

3626

В євангельському описі останніх днів земного життя Ісуса Христа ми зустрічаємо імена постатей, які прямо або опосередковано мали відношення до Страстей Христових. 

1639
30.04.2026

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

3068
24.04.2026

Час останнього прийому їжі може впливати на здоров’я не менше, ніж її склад.  

4712
20.04.2026

Регулярне вживання алкоголю призводить до серйозних порушень роботи шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози, органів дихання, нирок і статевих залоз.

9803
29.04.2026

У Пійлі відбудеться традиційна спільна молитва за повернення зниклих безвісти захисників України.  

578
24.04.2026

У суботу, 2 травня, у відпустовому Марійському центрі «Цариці вервиці» в селі Погоня відбудеться особлива молитовна зустріч біля чудотворної ікони Богородиці.

1308
20.04.2026

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

5985
15.04.2026

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

6269
01.05.2026

За словами Тараса Прохаська, уявлення про те, що письменник обов’язково «має щось сказати» і закласти чітке послання, — лише один із можливих підходів до літератури.

1683
29.04.2026

Коли кілька днів тому принц Гаррі з Києва звернувся до Трампа з закликом згадати про Будапештський меморандум та «зробити більше для підтримки України», президент США жорстко відповів та заявив, що саме він говорить від імені Великої Британії більше, ніж сам принц.

627
20.04.2026

В Болгарії в неділю, 19 квітня, переконливу перемогу (44,7%) отримала коаліція "Прогресивна Болгарія" на чолі з колишнім президентом країни Руменом Радевим, якого вважають проросійським політиком.

863
15.04.2026

Минулої неділі в Угорщині відбулися вибори парламенту. Цікаво, що всі три партії, які пройшли до парламенту є правими, — жодної лівої чи ліберальної партії в угорській політичній реальності «немає».

1768
08.04.2026

Банальна приказка каже, що «безкоштовний сир буває лише в мишоловці». Тобто, що немає ніде, включно з економікою нічого безкоштовного. Завжди хтось буде змушений заплатити.

2006