«Верховина»: у Франківську відкрився екомагазин крафтових карпатських виробників (ФОТО/ВІДЕО)

На перехресті вулиць Південний Бульвар і Короля Данила запрацював магазин «Верховина», де продається виключно екопродукція з гір.

Магазин «Верховина» – це екологічно чиста продукція, вироблена на маленьких господарствах, але з дотриманням сучасних європейських стандартів.

Тут є і м’ясні вироби з домашніх господарств Косівщини, і різноманіття сирів з екологічних ферм Верховинщини та Львівщини. А ще – збори чаїв, сушених фруктів та ягід й цілющий карпатський мед. Все, що потрібно справжнім гурманам є у магазині «Верховина».

У крамничці від ранку людно – багато охочих скуштувати щось нове, а ще за нецілий місяць роботи вже є й постійні клієнти.

"Дайте шматок шинки і сальцесон – дуже він смачний, нагадує батьків рецепт, як готували колись" – чую від покупчині, поки роблю фото.

У перервах між відпусканням товару, встигаю розпитати чому франківцям так швидко полюбилася продукція «Верховини».

"Я відвідала кожне виробництво, товар якого тут продаю, – розповідає власниця «Верховини» Ольга. – Бачила, як коптять ковбасу і шинку. Для цього використовують спеціальні дрова – лише з вишні. Фішка з м’ясних продуктів – це, напевно, гуцульська ковбаса, яка полюбилася покупцям за оригінальний смак, а ще сало по-гуцульськи (воно варене з часником і натерте спеціями)".

Крім різноманіття м’ясних продуктів у «Верховині» продають різні види сирів. Тут і ніжний вершковий адигейський сир, і справжні моцарела й сулугуні. Популярними є будзи з приправами, підсолені або підкопчені. А любителі сирних коників відкриють тут для себе чечель. Ну і звичайно – бринза. У цей період – коров’яча, а з настанням сезону (червень-вересень) обіцяють і овечу бринзу та вурду. 

Ще у «Верховині» продають тверді сири із Львівщини. Їх виготовляють за швейцарською технологією. Є сири з травами, трюфелями, кавою, з в’яленими томатами, горішками, навіть із зернами коноплі.

"Ідея відкрити екомагазин виникла, бо сама захотіла такої продукції. Шукала, де можна придбати та не могла тут в Івано-Франківську ніде її знайти. Тепер моє захоплення стало справою життя, яка дуже подобається", – відзначає Ольга.

Магазин крафтових карпатських виробників «Верховина» знаходиться на перехресті вулиць Південний Бульвар і Короля Данила. Працює з понеділка по суботу з 10:00 по 20:00 год. Неділя – вихідний.

Продукцію також можна замовити онлайн: сторінка у Facebook Верховина екопродукти.

Тел. 050 434 71 70 – Ольга.

партнерський матеріал

Фотогалерея


15.12.2020 3150 1
Коментарі (1)

Марія 2020.12.16, 03:05

продавця не потрібно на роботу?

 

30.06.2025
Тетяна Ткаченко

Про актуальність проблеми больового синдрому в периопераційному періоді журналістці Фіртки розповів завідувач кафедри анестезіології та інтенсивної терапії Івано-Франківського національного медичного університету, професор Іван Тітов.  

770
26.06.2025
Олег Головенський

Фіртка вже проаналізувала декларації нардепів, керівників рад, ОВА та голів громад Прикарпаття за 2024 рік. Сьогодні — фінальна частина: декларації керівників правоохоронних органів області.

2628
24.06.2025
Павло Мінка

19 червня 2025 року Івано-Франківська обласна прокуратура повідомила: судитимуть організатора злочинної групи торговців бурштином.

931
21.06.2025
Діана Струк

Нікіта Тітов — художник, плакатист, ілюстратор. Ще кілька десятиліть тому він називав себе «ватніком», а сьогодні його роботи — символи українського спротиву. Його плакати надихають, підтримують і попереджають: Україна — сильна, і вона не зламається.

992
19.06.2025
Катерина Гришко

На початку червня 2025 року провели тендерні конкурси на роботи в навчальних закладах на суму майже 40 мільйонів гривень. Фірми відомі та мають кримінальні справи.  

997 3
16.06.2025
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалася з керівником Івано-Франківського театру Ростиславом Держипільським, щоб дізнатися, як театр живе і працює під час війни, як народжуються нові вистави, які міжнародні проєкти підтримують українське мистецтво, а також про виклики сучасності і непересічну силу мистецтва в непростий час.

2978 3

Тема про заборону абортів, яку вчора запустила Івано-Франківська міськрада, не «від добра» і, звісно, «для піару». Якщо «піаром» вважати висловлення консервативної правої традиціоналістської політичної позиції.

830

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

736

Глибше за інших пірнули гностики перших століть християнської ери. Вони дійшли принципового висновку: таємниця часу сусідить з таємницею Бога. Сусідить так близько, так щільно й невіддільно, що її пізнання майже напевно відкриває браму Творця, як найбільшої з таємниць.

362

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

1062
30.06.2025

Замість обмежень, радять зважати на контекст, баланс у раціоні та якість продуктів.  

59
26.06.2025

Мер зазначив, що це приватний бізнес, а тому місто не видає земельні ділянки чи майно для таких закладів.

2263
19.06.2025

Станом на 1 червня 2025 року на Івано-Франківщині зареєстрували 901 фермерське господарство. Загальна площа сільськогосподарських угідь у їх власності та користуванні становить 40 тисяч гектарів.  

1119
27.06.2025

Сьогодні, 27 червня, віряни відзначають свято Найсолодшого Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа – Людинолюбця.  

414
24.06.2025

Один чоловік ходив по окрузі, проклинаючи священика та розповсюджуючи про нього по всій парафії брехливі, злісні чутки.

15031
20.06.2025

Священник розповів про ставлення Церкви до дошлюбних статевих стосунків. 

7344
16.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

782
26.06.2025

Роботи Нікіти Тітова стали символами українського спротиву. Його плакати підтримують, надихають і говорять мовою, яка зрозуміла кожному. Та попри публічне визнання, автор часто стикається з піратством власних робіт.  

342
26.06.2025

Рішення саміту НАТО, ухвалене у Гаазі за підтримки президента США Дональда Трампа, підтверджує статус росії як спільної загрози для всього Альянсу.  

258
23.06.2025

Прем’єр-міністр Британії Кір Стармер заявив, що ядерна програма Ірану — серйозна загроза, а США вжили заходів для усунення цієї загрози.  

345
19.06.2025

Депутати Верховної ради України 18 червня 2025 року підтримали в цілому законопроєкт № 11469 про множинне громадянство.   

620
18.06.2025

Україна готується до виборів після завершення воєнного стану, але це будуть не звичайні, а унікальні вибори, які потребуватимуть окремого закону.  

1079