
В Івано-Франківську для бійців АТО готуватимуть квасолю з м'ясом. Консервацію передадуть на схід, щоб спростити військовим процес приготування їжі.
Як розповів координатор "Самооборони" зі збору та відправлення допомоги на схід Андрій Паляниця, планували зробити такі закрутки ще наприкінці осені, коли квасили капусту. Знайшли рецепт для приготування, пише Фіртка з посиланням на Галицький кореспондент.
Нині мають 2,5 мішки квасолі, її необхідно замочити у воді приблизно на добу. До квасолі додадуть 20-30 кілограм м'яса, 5-6 кг сала, лавровий лист, спеції та сіль. Продукти розкладуть в стерилізовані банки, приготують відповідно до рецепту, щоб можна було зберігати консервацію.
Андрій Паляниця зауважує, не вистачає банок ємкістю 0,5 та 1 літр, а також металевих кришок. Тому просить тих, хто має можливість допомогти, принести необхідне у штаб "Самооборони" на вулиці Грушевського, 21.