Учні Бурштинського ВПУ отримали кубок від Асоціації кулінарів України

Команда учнів Бурштинського вищого професійного училища торгівлі та ресторанного сервісу на Міжнародному конкурсі серед юніорів з кулінарного мистецтва і сервісу, що відбувся в Києві, здобула найбільшу кількість нагород.

 

За це й отримала кубок від Асоціації кулінарів України. У фестивалі-конкурсі «смачного» мистецтва взяли участь 34 команди ще з п’яти країн: Росії, Білорусі, Молдови, Азербайджану, Узбекистану. Із 2003 року Бурштинське ВПУ торгівлі та ресторанного сервісу входить до Асоціації кулінарів України.

 

Тому участь у різноманітних конкурсах і фестивалях кулінарного мистецтва для учнів та педагогів закладу — традиція. «Участь у конкурсах дає великий практичний досвід, бо, виборюючи медалі, наші учні освоюють основні вимоги Всесвітньої і Всеукраїнської асоціації кулінарів та нові тенденції сучасної кухні», — наголосив директор училища Андрій Козак. У Києві команду бурштинських кухарів та кондитерів чекав справжній заслужений тріумф.

 

«Як і на кожному конкурсі, треба боротися. Журі вимогливо ставилося до учасників, враховувало складність технологічного процесу і смакові властивості страви», — зауважила майстер виробничого навчання ВПУ торгівлі та ресторанного сервісу Мирослава Кузів.

 

Найбільшу кількість медалей серед учасників команди училища виборола Тетяна Івасишин, яка посіла перше місце в номінації «золотий український кондитер», отримала срібну медаль у номінації «кондитер року» серед представників інших країн. Команда кондитерів (Тетяна Івасишин, Наталя Янків, Христина Татарин) здобула бронзову нагороду. У змаганні шеф-кухарів Андрій Мельник посів друге місце. У номінації «тематичний обід» команда училища (Андрій Боднар, Іванна Сіщук, Надія Івахнюк, Тетяна Івасишин) змагалася з командами Узбекистану, Білорусі, Львова та Луганська і завоювала «срібло».

 

До конкурсу в Києві учнів готували викладачі училища Мирослава Кузів, Любов Сисак, Ігор Паук та Марія Бердей, які можуть пишатися своїми вихованцями.

 

«В дитинстві я мріяла стати тим чарівником, який створює казку з тіста, горіхів та ванілі. І моя мрія здійснилася», — так просто прокоментувала свої численні здобутки на фаховому конкурсі випускниця училища зі спеціальності «кухар-кондитер» Тетяна Івасишин.

 

Своїм покликанням вважає фах кондитера, адже, на її думку, лише тут поєднуються фантазія і винахідливість, які дозволяють людям відчути справжній смак життя.

 

Коломия ВЕБ


03.05.2011 2620 0
Коментарі (0)

20.08.2025

Гендиректорка ПрАТ «Сегежа Україна» передала синові активи підприємства за 184 мільйони гривень, обійшовши санкції та завдавши державі збитків. Що стоїть за цією схемою? Фіртка з'ясовувала деталі кримінального провадження та схему, яка, за версією слідства, допомогла обійти санкції проти російських акціонерів.

1834
15.08.2025
Вікторія Матіїв

Дружина полеглого захисника Богдана Микицей розповіла журналістці Фіртки, яким був її чоловік — удома, серед близьких та на фронті.   

1659
10.08.2025
Олександр Мізін

Схеми з державною землею в Івано-Франківській та Львівській областях викривають системні зловживання: розкрадання коштів на врожаю, рейдерство, незаконна приватизація.

1316
07.08.2025
Лука Головенський

Про історію блаженної Едігни нам вперше в інтерв’ю розповів отець Володимир Війтович, настоятель головного Храму УГКЦ в Мюнхені.

2593
06.08.2025

Фіртка зібрала офіційну статистику щодо внутрішньо переміщених осіб в Івано-Франківській області. За цими цифрами — реальні життя людей, зі своїми радощами та бідами, які прагнуть гідного майбутнього попри всі виклики.

6225
30.07.2025
Олег Головенський

Фіртка поспілкувалася з Олександром Красовицьким —письменником та видавцем, генеральним директором та власником харківського видавництва «Фоліо».   

5349 26

Східне християнство — найпоширеніша релігійна традиція в Україні. Православна церква України і Українська греко-католицька церква мають подібний устав і обряди, і вони глибоко вкорінені в українську культуру.  

135

Цього дня, рівно 148 років тому, 22 серпня 1877 року народився мій прапрадід Самійло Головенський. Він був козацького роду, заможним, володів 30-ма гектарами поля та млином. В радянські часи його назвали «куркулем».

617

Вмираючи, сер Ніколас Горацій Аспер марив пророцтвами Нострадамуса, вавилонським краєзнавством і курсами лондонської біржи, співав псалми і сури арабською, пророкував Антихриста (в його арабському варіанті – Джаджала) і спілкувався з астральними привидами давніх царів.

534

Існує такий народний вислів: «в церковному календарі кожен день свято» і це частково правда, а частково ні. Використання цього виразу звучить як висміювання релігійної традиції.

638
19.08.2025

Цьогоріч на Івано-Франківщині зафіксували зниження виробництва меду та скорочення кількості бджолосімей. Водночас споживчі ціни продовжують зростати.  

1901
15.08.2025

Час останнього прийому їжі може впливати на здоров’я не менше, ніж її склад.  

785
11.08.2025

На Прикарпатті аграрії вже зібрали третину врожаю зернових та зернобобових.  

627
19.08.2025

У Гошеві відбудеться молодіжна піша проща, присвячена молитві за Україну.  

604
14.08.2025

У селі Старуня 22 серпня 2025 року відбудеться урочисте освячення храмового комплексу Блаженного священномученика Симеона Лукача.  

1519
11.08.2025

Нічні чування відбудуться з 12 на 13 серпня в Погінському монастирі, що на Івано-Франківщині.  

931
06.08.2025

У день Преображення Господнього, 6 серпня, в івано-франківських храмах традиційно відбулося освячення плодів та кошиків із дарами врожаю.  

993
05.08.2025

Журналістка Фіртки поспілкувалася з учасниками івано-франківського гурту LaBlur, які розповіли, як зароджувався їхній колектив, чому музика — це їхній порятунок та як вони поєднують творчість із благодійністю.  

1043
23.08.2025

Лише в серпні поточного року українськими дронами були вражені, деякі по кілька разів, сім великих нафтопереробних підприємств Росії та інша інфраструктура. Загалом враженими виявилися підприємства, які забезпечують 14% ринку пального Росії. Частина підп

160
16.08.2025

Так виглядає, що Трамп принижений путіним. Трамп ризикнув, поставивши на кон хоч і не все, але багато. І програв. Перед самітом на Алясці він заявляв, що якщо не досягне за результатами особистої зустрічі припинення вогню в Україні, то буде незадоволеним. Припинення вогню він не отримав. Але після тригодинних переговорів заявив, що оцінка зустрічі — «десять з десяти».  

927
07.08.2025

Президент України Володимир Зеленський посів друге місце в рейтингу світових політиків за позитивним сприйняттям у США. Вище тільки Папа Лев ХІV.  

710
05.08.2025

Росія продовжує втрачати позиції на європейському газовому ринку, де домінувала з ще радянських часів.

791