Сьогодні, 7 вересня, в Івано-Франківську відбулась нарада відповідальних осіб за орагнізацію харчування учніва в загальноосвітніх навчальних закладах міста.
Як повідомила заступник директора департаменту освіти і науки Наталія Микула, з початку року в усіх 40-ка їдальнях шкіл забезпечено гаряче харчування, у 9 школах немає буфетів. Послуги з гарячого харчування надають 25 підприємців, з них двоє нові, які раніше не надавали такі послуги. Вони перемогли за результатами конкурсних торгів, пише Фіртка.
Також чиновниця наголосила представникам шкіл бути уважними до дітей, які не підпадають під пільгову категорію і не є визнані малозабезпеченими, але класні керівники знають про їх матеріальне становище і можуть за визначеною процедурою попіклуватися про надання їм безкоштовного харчування.
Опитування по івано-франківських школах показало, що 94% школярів 1-4 класів та 84% 5-9 класів користуються послугами їдальні та шкільного буфету.
Як зазначила приватний підприємець Любов Куритан, яка надає послуги з організації гарячого харчування у школах№ 2,5,6, цьогоріч ціна на сніданки та обіди не зростатиме. 11 грн., - сніданки та 13.70 грн., - обіди, пільгові категорії дітей харчуються безкоштовно.
Пояснюють тим, що ціни на продукти харчування не зросли, а овочі можна закупи дешевше ніж минулого року.
"Овочі цього року можна закупити дешевше, ніж ми закуповували минулого року. Основні продукти: м’ясо, кисло-молочні продукти, вершкове масло теж не збільшились в ціні. Тому підстав для підвищення ціни сніданків та обідів немає", – зазначила підприємець.
Також представники органзації гарячого харчування в школах запевняють, що меню для дітей розроблене так, що впродовж двох тижнів страви не повторюються.
Крім того, лікар загальної гігієни Лідія Попова, повідомила, що комісія об’їхала усі школи міста і більшість закладів отримали високі бали та готові до організації харчування дітей.
Так, освітяни обговорили питання контролю за якістю їжі, який має здійснювати медсестра. За словами лікаря-методиста по роботі з школярами Олени Осовської, відповідно до розроблених рекомендацій медичний працівник починає роботу о 8-й годині ранку.
В її обов’язки входить не тільки лікування дітей, а й контроль за якістю харчування, чистотою в харчових приміщеннях, прийом продукції, ведення журналу реалізації продукції, проба приготовлених страв.
Вона наголосила, що лише за допуском медсестри можна подавати їжу дітям. Так, зазначила, що це дуже великий об’єм роботи для одного працівника, тож було запропоновано ввести ще одного шатного медичного працівника, який би займався виключно контролем за їжею.
