Святвечір прикарпатцям обійдеться у півтисячі гривень

 

 

Для при карпатців християнські звичаї – то святе. Завтра кожна господиня буде поратися на кухні, щоб до першої зорі заповнити родинний стіл дванадцятьма стравами. Здавалось би, що страви пісного столу не мають витягати з кишень українців великі суми. За логікою – ні. На ділі ж все інакше.

 

«Вільне.Інфо» порахувало, у що обійдеться прикарпатцям Святвечір.

 

Серед 12 страв традиційного столу на Святій Вечері найпопулярнішими є вареники, риба, борщ з пампушками, гриби та пісні голубці.

 

Головною на столі є кутя. Для її приготування знадобиться пшениця (12-15 грн), мак (15-18 грн), мед (20 грн за 200 гр), горіхи і халва (біля 20 грн на порцію), родзинки (5 грн). Отож макітра куті обійдеться нам приблизно в 75 гривень.

 

Для вареників і пампушків треба 2 кг муки (20-25 грн), олії (30-36 грн), солі. Начинка до вареників трьох видів – а це може бути тушена капуста, картопля, гриби, сливи, вишні, афини чи інші ягоди – в середньому обійдеться в 35 грн. У деяких селах Коломийського району популярні так звані креплики – варенички із оселедцем.  Вартість їх трохи вища, але їх з’їдають не так багато, як традиційних вареників, тому середня ціна буде приблизно однакова. А до пампушків треба додати часнику (3-5 грн). Отож мучні вироби на стіл обійдуться нам в 90 з лишком гривень.

 

Чи не найдешевше вийде приготування пісного борщу. За 25 гривень можна купити по півкілограма капусти, картоплі, буряку, трохи цибулі й навіть спеції.

 

На пісні голубці також не доведеться багато витрачатися: круп піде приблизно на 10 грн, одна капустина (до 7 грн), гриби, цибуля, олія і трохи муки на підливу (за все про все 20 грн). Загальна вартість – біля 35 грн.

 

Найдорожчими стравами на столі буде риба і гриби. Банка маринованих білих грибочків витягне з ваших кишень 70-80 гривень. Кілограм оселедцю з головою в таку ж ціну, а три-чотири хека мороженого обійдуться приблизно в 85 гривень. Отож на рибні страви і гриби загалом доведеться витратити біля 210 грн.

 

Ще один незамінний символ Святої Вечері – узвар. На одну порцію узвару (2,5 л) треба купити сушениць на 50 грн і цукру на 25 грн.

 

Відтак загальна вартість святкового столу на Святвечір сягає понад 500 гривень. Сума чимала, проте вже наступного дня на столі з’являться м’ясні смаколики, ціна яких буде в рази перевищувати вартість страв пісного столу.

 

Наталя Сандецька

 


06.01.2017 717 0
Коментарі (0)

24.04.2026
Вікторія Матіїв

«Він був не лише військовим, а передусім людиною — справедливою та принциповою. Упродовж усього життя вірив у незалежну Україну і вважав, що її потрібно відстоювати — у різні періоди й різними способами. Навіть ті, хто не поділяв його поглядів, розуміли: він діє не зі злості, а з глибокого переконання, — пригадує Наталія Савченко свого чоловіка, полеглого воїна Сергія Савченка.

2881
20.04.2026
Вікторія Косович

Сьогодні Артем Жицький поєднує фітнес і відновлення, працюючи з військовими, які повертаються до цивільного життя. Про мотивацію, виклики реабілітації та те, чому відновлення після війни є процесом без фінальної точки, ветеран розповів в інтерв'ю журналістці Фіртки.

1403
14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

3880
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

3879 1
07.04.2026
Діана Струк

Як відновлюють Палац, навіщо місту фестивалі під час війни і яким стане цей культурний осередок через кілька років — про це Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

2526
03.04.2026
Олександр Мізін

Підроблені акти, незаконні рішення рад і чорні реєстратори — основні схеми захоплення державних лісів у 2025-2026 роках.

3669 1

Івано-Франківськ в колаборації з Буковелем приймають вже третю за сто років Зимову Олімпіаду...

5078

Проблема України й українського народу не нова — і багато хто в світі цього не розуміє, тому й думають, що все «вирішиться саме собою». Такі твори, як «Тигролови», кажуть про абсолютно протилежне — все вирішимо лише ми самі.

627

В Івано-Франківську про літературний Станіславський феномен говорили його патріархи Володимир Єшкілєв та Тарас Прохасько.  Володимир Єшкілєв, який власне придумав бренд літературного «Станіславського феномену», уявляв собі його як «мікрорайон в місті».

3391

В євангельському описі останніх днів земного життя Ісуса Христа ми зустрічаємо імена постатей, які прямо або опосередковано мали відношення до Страстей Христових. 

1534
24.04.2026

Час останнього прийому їжі може впливати на здоров’я не менше, ніж її склад.  

4617
20.04.2026

Регулярне вживання алкоголю призводить до серйозних порушень роботи шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози, органів дихання, нирок і статевих залоз.

9690
16.04.2026

Війна та стрес суттєво впливають на харчові звички.

8879 2
24.04.2026

У суботу, 2 травня, у відпустовому Марійському центрі «Цариці вервиці» в селі Погоня відбудеться особлива молитовна зустріч біля чудотворної ікони Богородиці.

1215
20.04.2026

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

5896
15.04.2026

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

6217
12.04.2026

Священник наголошує: значення Великодня неможливо зрозуміти без усвідомлення ролі Воскресіння. Отець нагадав слова апостола Павла: «Якби Ісус не воскрес, то намарна була б наша віра і намарною була б наша проповідь».

1928
22.04.2026

Палац Потоцьких — не лише пам’ятка архітектури в центрі Івано-Франківська. Це живий культурний осередок, де історія, наука, мистецтво та креативні ініціативи переплітаються у щоденній роботі простору.

3318
29.04.2026

Коли кілька днів тому принц Гаррі з Києва звернувся до Трампа з закликом згадати про Будапештський меморандум та «зробити більше для підтримки України», президент США жорстко відповів та заявив, що саме він говорить від імені Великої Британії більше, ніж сам принц.

370
20.04.2026

В Болгарії в неділю, 19 квітня, переконливу перемогу (44,7%) отримала коаліція "Прогресивна Болгарія" на чолі з колишнім президентом країни Руменом Радевим, якого вважають проросійським політиком.

764
15.04.2026

Минулої неділі в Угорщині відбулися вибори парламенту. Цікаво, що всі три партії, які пройшли до парламенту є правими, — жодної лівої чи ліберальної партії в угорській політичній реальності «немає».

1668
08.04.2026

Банальна приказка каже, що «безкоштовний сир буває лише в мишоловці». Тобто, що немає ніде, включно з економікою нічого безкоштовного. Завжди хтось буде змушений заплатити.

1880