Кожен рік з 6 по 14 липня іспанська Памплона стає містом, де аромат слова "фієста" відчувається на кожній площі, в кожному провулку. У ці дні місто відзначає свято на честь покровителя Памплони і Наварри Святого Ферміна...
За традицією, Сан-Фермін вважається захисником виноробів і пекарів, що служить виправданням для городян, які в ці дні перетворюють Памплони в нескінченне свято. Все починається з пострілу ракети з балкона мерії, оголошення про відкриття свята. З криками "Хай живе Сан-Фермін!", гімнами, танцями і піснями місто занурюється в море бурхливих веселощів, яке триватиме 204 години.
Коріння свята Сан-Фермін губляться в історії. Перша згадка про нього зустрічається в хроніках XIII століття. До XVI століття свято відзначалося в жовтні і збігався з урочистостями з приводу дня Святого Ферміна.
Постепеннo свято втратив свій виключно релігійний характер: з XIV століття одночасно починають проводитися ярмарки і кориди. Найбільш яскравим елементом праздненства Сан-Фермін є біг биків вулицями міста із загород Санто Домінго на Пласа де Торос, де вечорами проходять кориди. Відчайдушні сміливці отримують в ці дні можливість позмагатися з биками в швидкості і пробігти перед ними вулицями старого міста. забіг з биками (encierro) виявився найдраматичнішим.
Бики поранили трьох, і досить серйозно - 20-річному американцю, якому бик заїхав рогом в живіт, довелося видалити селезінку. Епізод з Дієго М.B. з Кастільйоне потрапив у відео та фотозйомку.
