Що можна їсти у Великий піст

 

030304

 

Великий піст – це семитижнева підготовка до Пасхи, яка в 2014 році проходитиме з 3 березня по 19 квітня. Давай розберемося, що можна їсти у Великий піст, і як правильно  скласти пісне меню. Дотримуючи Великий піст, в першу чергу, забезпеч собі просте, але різноманітне меню.

 

Що можна їсти у Великий піст

Овочі і фрукти: варені, гашені, запечені – повинні стати основою твого харчування. Нехай на твоєму столі будуть морква, картопля, буряк, квашена капуста і огірки. Не забувай  про кукурудзу, горошок, салатний перець, яблука, гранату, банани і цитрусові. Чим різноманітніше – тим краще. У Великий пост не можна зловживати прянощами, сіллю, цукром і смаженою їжею. Віддай перевагу їжі, приготованій на пару або в грилі.

Корисна порада: коли відварюєш овочі, кидай їх у вже киплячу воду і не допускай сильного кипіння. Так вдасться зберегти в них більшу кількість корисних речовин.

Каші: каші повинні стати ще однією важливою складовою твого раціону. Не забувай, що готувати їх слід тільки на воді і доведеться обійтися без додавання олії. Зате у тебе  з’явиться додатковий привід для кулінарних експериментів.

Корисна порада: додавай у каші горіхи, моркву, гриби і цибулю, для солодких каш підійдуть сушені фрукти і родзинки.

Замість м’яса, молока і яєць: якщо ти включиш у свій раціон рослинний білок, то організм анітрохи не постраждає від відсутності м’яса. Рослинний білок міститься в баклажанах,  арахісі, сочевиці, сої і усіх рослинах сімейства бобових.

Рибу за правилами Великого поста можна з’їсти усього двічі – на Благовіщення Пресвятої Богородиці і у Вербну неділю.

Серед допустимих напоїв – чай, кисіль, квас, компот.

Меню Великого поста :
- понеділок, середа, п’ятниця – суха їжа (вода, хліб, фрукти, овочі, компоти);
- вівторок, четвер – гаряча їжа без масла;
- субота, воскресіння – їжа з рослинною олією.

 

cosmo.com.ua


05.03.2014 3463 2
Коментарі (2)

Максим Шаха 2015.02.22, 16:05
Чудово ) В статтю про великий піст втулили фотку якоїсь хвойди )
вася 2014.03.08, 23:23
- Батюшка, а можно бабу в великий пост ...ть - Можно, но не жирную.
27.04.2026
Діана Струк

Про виникнення конфлікту, позиції сторін, перебіг справи та можливий подальший розвиток подій Фіртці розповів представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий. 

5086
24.04.2026
Вікторія Матіїв

«Він був не лише військовим, а передусім людиною — справедливою та принциповою. Упродовж усього життя вірив у незалежну Україну і вважав, що її потрібно відстоювати — у різні періоди й різними способами. Навіть ті, хто не поділяв його поглядів, розуміли: він діє не зі злості, а з глибокого переконання, — пригадує Наталія Савченко свого чоловіка, полеглого воїна Сергія Савченка.

2971
20.04.2026
Вікторія Косович

Сьогодні Артем Жицький поєднує фітнес і відновлення, працюючи з військовими, які повертаються до цивільного життя. Про мотивацію, виклики реабілітації та те, чому відновлення після війни є процесом без фінальної точки, ветеран розповів в інтерв'ю журналістці Фіртки.

1461
14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

3945
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

3969 1
07.04.2026
Діана Струк

Як відновлюють Палац, навіщо місту фестивалі під час війни і яким стане цей культурний осередок через кілька років — про це Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

2587

Івано-Франківськ в колаборації з Буковелем приймають вже третю за сто років Зимову Олімпіаду...

6813

Проблема України й українського народу не нова — і багато хто в світі цього не розуміє, тому й думають, що все «вирішиться саме собою». Такі твори, як «Тигролови», кажуть про абсолютно протилежне — все вирішимо лише ми самі.

715

В Івано-Франківську про літературний Станіславський феномен говорили його патріархи Володимир Єшкілєв та Тарас Прохасько.  Володимир Єшкілєв, який власне придумав бренд літературного «Станіславського феномену», уявляв собі його як «мікрорайон в місті».

3545

В євангельському описі останніх днів земного життя Ісуса Христа ми зустрічаємо імена постатей, які прямо або опосередковано мали відношення до Страстей Христових. 

1594
30.04.2026

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

3027
24.04.2026

Час останнього прийому їжі може впливати на здоров’я не менше, ніж її склад.  

4673
20.04.2026

Регулярне вживання алкоголю призводить до серйозних порушень роботи шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози, органів дихання, нирок і статевих залоз.

9751
29.04.2026

У Пійлі відбудеться традиційна спільна молитва за повернення зниклих безвісти захисників України.  

514
24.04.2026

У суботу, 2 травня, у відпустовому Марійському центрі «Цариці вервиці» в селі Погоня відбудеться особлива молитовна зустріч біля чудотворної ікони Богородиці.

1272
20.04.2026

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

5950
15.04.2026

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

6248
01.05.2026

За словами Тараса Прохаська, уявлення про те, що письменник обов’язково «має щось сказати» і закласти чітке послання, — лише один із можливих підходів до літератури.

1644
29.04.2026

Коли кілька днів тому принц Гаррі з Києва звернувся до Трампа з закликом згадати про Будапештський меморандум та «зробити більше для підтримки України», президент США жорстко відповів та заявив, що саме він говорить від імені Великої Британії більше, ніж сам принц.

539
20.04.2026

В Болгарії в неділю, 19 квітня, переконливу перемогу (44,7%) отримала коаліція "Прогресивна Болгарія" на чолі з колишнім президентом країни Руменом Радевим, якого вважають проросійським політиком.

828
15.04.2026

Минулої неділі в Угорщині відбулися вибори парламенту. Цікаво, що всі три партії, які пройшли до парламенту є правими, — жодної лівої чи ліберальної партії в угорській політичній реальності «немає».

1727
08.04.2026

Банальна приказка каже, що «безкоштовний сир буває лише в мишоловці». Тобто, що немає ніде, включно з економікою нічого безкоштовного. Завжди хтось буде змушений заплатити.

1964