Що можна їсти у Великий піст

 

030304

 

Великий піст – це семитижнева підготовка до Пасхи, яка в 2014 році проходитиме з 3 березня по 19 квітня. Давай розберемося, що можна їсти у Великий піст, і як правильно  скласти пісне меню. Дотримуючи Великий піст, в першу чергу, забезпеч собі просте, але різноманітне меню.

 

Що можна їсти у Великий піст

Овочі і фрукти: варені, гашені, запечені – повинні стати основою твого харчування. Нехай на твоєму столі будуть морква, картопля, буряк, квашена капуста і огірки. Не забувай  про кукурудзу, горошок, салатний перець, яблука, гранату, банани і цитрусові. Чим різноманітніше – тим краще. У Великий пост не можна зловживати прянощами, сіллю, цукром і смаженою їжею. Віддай перевагу їжі, приготованій на пару або в грилі.

Корисна порада: коли відварюєш овочі, кидай їх у вже киплячу воду і не допускай сильного кипіння. Так вдасться зберегти в них більшу кількість корисних речовин.

Каші: каші повинні стати ще однією важливою складовою твого раціону. Не забувай, що готувати їх слід тільки на воді і доведеться обійтися без додавання олії. Зате у тебе  з’явиться додатковий привід для кулінарних експериментів.

Корисна порада: додавай у каші горіхи, моркву, гриби і цибулю, для солодких каш підійдуть сушені фрукти і родзинки.

Замість м’яса, молока і яєць: якщо ти включиш у свій раціон рослинний білок, то організм анітрохи не постраждає від відсутності м’яса. Рослинний білок міститься в баклажанах,  арахісі, сочевиці, сої і усіх рослинах сімейства бобових.

Рибу за правилами Великого поста можна з’їсти усього двічі – на Благовіщення Пресвятої Богородиці і у Вербну неділю.

Серед допустимих напоїв – чай, кисіль, квас, компот.

Меню Великого поста :
- понеділок, середа, п’ятниця – суха їжа (вода, хліб, фрукти, овочі, компоти);
- вівторок, четвер – гаряча їжа без масла;
- субота, воскресіння – їжа з рослинною олією.

 

cosmo.com.ua


05.03.2014 3209 2
Коментарі (2)

Максим Шаха 2015.02.22, 16:05
Чудово ) В статтю про великий піст втулили фотку якоїсь хвойди )
вася 2014.03.08, 23:23
- Батюшка, а можно бабу в великий пост ...ть - Можно, но не жирную.
10.10.2025
Вікторія Матіїв

Напередодні відкриття сезону міського театру журналістка Фіртки поспілкувалася з Тарасом Бенюком, керівником Івано-Франківського театру драми і комедії про історію створення та розвиток міського комунального театру, про фінансування та незалежність, режисерські мрії та бачення майбутнього.

1424
08.10.2025

На Івано-Франківщині звалища твердих побутових відходів давно перестали бути лише екологічною проблемою. Вони перетворилися на осередки судових суперечок, соціальних драм і тендерних скандалів.    

985
05.10.2025
Вікторія Матіїв

Про практичну роботу саперів, підготовку, небезпечні знахідки та виклики, з якими стикаються у гірських районах та зоні бойових дій, журналістка Фіртки поспілкувалась із начальником відділення піротехнічних робіт частини піротехнічних робіт, підводного та гуманітарного розмінування Євгеном Ткачуком.

716
02.10.2025
Тетяна Дармограй

Представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий в інтерв'ю Фіртці розповів про роботу інституції, візити у громади та проблеми, з якими стикаються ветерани.  

2748
30.09.2025
Діана Струк

Про те, як проходили вибори нового ректора КНУВС, використання штучного інтелекту в навчанні, запоруку успіху та чому університет має стати дослідницьким, переможниця виборів на посаду ректора Валентини Якубів розповіла журналістці Фіртки.

4777 2
28.09.2025

Фіртка дослідила, як стерилізація, притулки та правила впливають на життя міста.  

2052

Доволі поширеною є думка серед практикуючих християн начебто «жінці в дні менструації не можна заходити до церкви, цілувати ікони та причащатися». Ця ідея настільки довго існує, що багато хто вважає  це каноном. І насправді дуже сумно кол

233

Сьогодні ми є посеред переломного моменту в історії. Нові правила гри не просто формулюються, сама гра передефіньовує себе, дає собі нове означення і сенс.

537

«Наталка Полтавка» в стилі «реп» і «рок» від Івано-Франківського облмуздрамтеатру. Правда, круто, як на Бродвеї, світовий рівень? Чи ви за класику?

2952

"Творча еволюція" - трактат Анрі Бергсона, який важливий для прочитання митцям перш за все. Трактат отримав світове визнання в формі Нобелівської премії, спробуємо визначити, що саме там є такого визначного. 

568
12.10.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

2957
09.10.2025

На ярмарку буде представлено широкий асортимент продукції: сири та мед, овочі, фрукти та вироби з них, м’ясну, хлібобулочну продукцію, живу рибу та багато іншого.    

790
05.10.2025

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), близько 30-50% усіх випадків раку можна запобігти завдяки здоровому способу життя, зокрема правильному харчуванню.  

5465
12.10.2025

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

3092
09.10.2025

Нічні чування відбудуться з 12 на 13 жовтня в Погінському монастирі, що на Івано-Франківщині.

510
04.10.2025

Реліквію зберігатимуть у Відпустовому центрі блаженного священномученика Симеона Лукача, що в селі Старуня.

1749
30.09.2025

Свята реліквія зберігатиметься у підземній базиліці блаженного священномученика Симеона.  

2141
11.10.2025

Суди викривають байдужість місцевих рад до збереження історичних пам’яток.  

877
12.10.2025

Після позачергових парламентських виборів влітку 2024 року, які ініціював президент Еммануель Макрон, Франція опинилася у стані хронічної політичної нестабільності. Новообраний парламент розділився на три майже рівні табори.  

394
09.10.2025

Федеральне Бюро Розслідувань США оприлюднило документи, які стосуються корупційних схем за участю Петра Порошенка та кума путіна Віктора Медведчука.

1038
07.10.2025

Вкотре вибори в Чехії стали по суті вибором між минулим і майбутнім.  

552
02.10.2025

І Україна, і Європа спостерігали за передвиборчими перегонами в Молдові, які завершилися власне виборами минулої неділі, 28 вересня, з певною тривогою.

859