Слідом за гречкою з полиць може зникнути хліб та інші продукти

 За рік гречка подорожчала на 310%, натомість, хліб здорожчав лише на 12%. У той же час, за словами пекарів, це завдяки жорсткому регулюванню. Слідом за дефіцитом гречки в Україні може наступити дефіцит хліба. Фермери вже зараз скаржаться на те, що ціни утримуються тільки завдяки жорсткому регулюванню.

Як відомо, уряд цього тижня назвав уже точну дату, коли Україна впорається  з дефіцитом того, що зникнути у нас, здається, ніколи і не могло. Гречку по 14-ть гривень за кіло віце-прем'єр Клюєв обіцяє вже в 20-х числах березня. У той же час, це станеться якщо потрібний закон ухвалить Рада. Нагадаємо, гречка має бути китайською.

Як підрахували бізнес-видання, за  рік гречка подорожчала на 310%. Молочні продукти додали в ціні трохи менше, ніж гречка, але результат склав 150%. Майже наполовину подорожчали фрукти, овочі, чай. Трохи менше – солодощі. Третину вартості додали картопля й олія.

Натомість, хліб здорожчав лише на 12%. У той же час, за словами пекарів, це завдяки жорсткому регулюванню. І якщо не підняти ціни і їм - вже незабаром українці можуть залишитися не тільки без гречки, але й без хліба

За словами фермера Владислава Чалого, який вирощує гречку, пшеницю та сою, найбільшою проблемою українських сільгоспвиробників є непрогнозованість харчового ринку. Саме через неї фермер був змушений частину зерна тримати в запасі про всяк випадок. Так само про запас подумали й жителі великих міст, коли почули чутки про дефіцит гречки та пшеничного борошна. Виник природний ажіотаж і те, що мали магазини на кілька тижнів, розлетілося за кілька днів.

Як зазначають експерти, борошно почало зникати з полиць не через те, що в нас є нестача зерна чи борошна. В Україні є надлишок зерна. У той же час виробники не можуть продавати брошно по тій ціні, по якій дозволено. В них є обмеження по рентабельності.

Наразі проблеми можуть виникнути з будь-якими харчами  де ціну регулює чиновник. Можна ризикнути та передбачити, що найближчим часом можуть зникнути з прилавку чи піднятися в ціні: цукор, олія, м"ясо, картопля з капустою, загалом, овочі, хліб  та молоко й молочні продукти.

Зокрема, 80% овочів вирощено на городах у селян, і зберігається в погребах. Ніяких високотехнологічних склодів та сховищ. Отже, картопля, цибуля, капуста на весну банально згнили. Відтак житниця Європи радше нагадує недбалу господиню, що все позичає у сусідів, і на українських прилавках зараз імпортний товар.

Через монополізацію експорту, адміністрування цін, податковий тиск селяни згортають невигідний бізнес. Нинішнє здорожчання харчів  і раптові дефіцити - лише перші дзвіночки для уряду, стверджують експерти. Існувати, як раніше, галузь  не зможе.  В найгіршій перспективі будемо купувати не лише китайський часник та єгипетську картоплю, а й решту продуктів, - навіть хліб, повідомляє ТСН.

 

15


07.03.2011 2736 0
Коментарі (0)

20.08.2025

Гендиректорка ПрАТ «Сегежа Україна» передала синові активи підприємства за 184 мільйони гривень, обійшовши санкції та завдавши державі збитків. Що стоїть за цією схемою? Фіртка з'ясовувала деталі кримінального провадження та схему, яка, за версією слідства, допомогла обійти санкції проти російських акціонерів.

1742
15.08.2025
Вікторія Матіїв

Дружина полеглого захисника Богдана Микицей розповіла журналістці Фіртки, яким був її чоловік — удома, серед близьких та на фронті.   

1624
10.08.2025
Олександр Мізін

Схеми з державною землею в Івано-Франківській та Львівській областях викривають системні зловживання: розкрадання коштів на врожаю, рейдерство, незаконна приватизація.

1292
07.08.2025
Лука Головенський

Про історію блаженної Едігни нам вперше в інтерв’ю розповів отець Володимир Війтович, настоятель головного Храму УГКЦ в Мюнхені.

2555
06.08.2025

Фіртка зібрала офіційну статистику щодо внутрішньо переміщених осіб в Івано-Франківській області. За цими цифрами — реальні життя людей, зі своїми радощами та бідами, які прагнуть гідного майбутнього попри всі виклики.

6190
30.07.2025
Олег Головенський

Фіртка поспілкувалася з Олександром Красовицьким —письменником та видавцем, генеральним директором та власником харківського видавництва «Фоліо».   

5197 25

Цього дня, рівно 148 років тому, 22 серпня 1877 року народився мій прапрадід Самійло Головенський. Він був козацького роду, заможним, володів 30-ма гектарами поля та млином. В радянські часи його назвали «куркулем».

523

Вмираючи, сер Ніколас Горацій Аспер марив пророцтвами Нострадамуса, вавилонським краєзнавством і курсами лондонської біржи, співав псалми і сури арабською, пророкував Антихриста (в його арабському варіанті – Джаджала) і спілкувався з астральними привидами давніх царів.

515

Існує такий народний вислів: «в церковному календарі кожен день свято» і це частково правда, а частково ні. Використання цього виразу звучить як висміювання релігійної традиції.

609

Найперше в цій історії із законом, що позбавив антикорурційні органи «незалежності», тішать молоді люди, які протестують. Щирі, світлі, небайдужі, впевнені своїй правоті…

1254 1
19.08.2025

Цьогоріч на Івано-Франківщині зафіксували зниження виробництва меду та скорочення кількості бджолосімей. Водночас споживчі ціни продовжують зростати.  

1825
15.08.2025

Час останнього прийому їжі може впливати на здоров’я не менше, ніж її склад.  

758
11.08.2025

На Прикарпатті аграрії вже зібрали третину врожаю зернових та зернобобових.  

590
19.08.2025

У Гошеві відбудеться молодіжна піша проща, присвячена молитві за Україну.  

570
14.08.2025

У селі Старуня 22 серпня 2025 року відбудеться урочисте освячення храмового комплексу Блаженного священномученика Симеона Лукача.  

1483
11.08.2025

Нічні чування відбудуться з 12 на 13 серпня в Погінському монастирі, що на Івано-Франківщині.  

911
06.08.2025

У день Преображення Господнього, 6 серпня, в івано-франківських храмах традиційно відбулося освячення плодів та кошиків із дарами врожаю.  

973
05.08.2025

Журналістка Фіртки поспілкувалася з учасниками івано-франківського гурту LaBlur, які розповіли, як зароджувався їхній колектив, чому музика — це їхній порятунок та як вони поєднують творчість із благодійністю.  

1015
16.08.2025

Так виглядає, що Трамп принижений путіним. Трамп ризикнув, поставивши на кон хоч і не все, але багато. І програв. Перед самітом на Алясці він заявляв, що якщо не досягне за результатами особистої зустрічі припинення вогню в Україні, то буде незадоволеним. Припинення вогню він не отримав. Але після тригодинних переговорів заявив, що оцінка зустрічі — «десять з десяти».  

877
07.08.2025

Президент України Володимир Зеленський посів друге місце в рейтингу світових політиків за позитивним сприйняттям у США. Вище тільки Папа Лев ХІV.  

676
05.08.2025

Росія продовжує втрачати позиції на європейському газовому ринку, де домінувала з ще радянських часів.

749
02.08.2025

Президент США Дональд Трамп заявив про кількість втрат росіян у 2025 році.  

765