Слідом за гречкою з полиць може зникнути хліб та інші продукти

 За рік гречка подорожчала на 310%, натомість, хліб здорожчав лише на 12%. У той же час, за словами пекарів, це завдяки жорсткому регулюванню. Слідом за дефіцитом гречки в Україні може наступити дефіцит хліба. Фермери вже зараз скаржаться на те, що ціни утримуються тільки завдяки жорсткому регулюванню.

Як відомо, уряд цього тижня назвав уже точну дату, коли Україна впорається  з дефіцитом того, що зникнути у нас, здається, ніколи і не могло. Гречку по 14-ть гривень за кіло віце-прем'єр Клюєв обіцяє вже в 20-х числах березня. У той же час, це станеться якщо потрібний закон ухвалить Рада. Нагадаємо, гречка має бути китайською.

Як підрахували бізнес-видання, за  рік гречка подорожчала на 310%. Молочні продукти додали в ціні трохи менше, ніж гречка, але результат склав 150%. Майже наполовину подорожчали фрукти, овочі, чай. Трохи менше – солодощі. Третину вартості додали картопля й олія.

Натомість, хліб здорожчав лише на 12%. У той же час, за словами пекарів, це завдяки жорсткому регулюванню. І якщо не підняти ціни і їм - вже незабаром українці можуть залишитися не тільки без гречки, але й без хліба

За словами фермера Владислава Чалого, який вирощує гречку, пшеницю та сою, найбільшою проблемою українських сільгоспвиробників є непрогнозованість харчового ринку. Саме через неї фермер був змушений частину зерна тримати в запасі про всяк випадок. Так само про запас подумали й жителі великих міст, коли почули чутки про дефіцит гречки та пшеничного борошна. Виник природний ажіотаж і те, що мали магазини на кілька тижнів, розлетілося за кілька днів.

Як зазначають експерти, борошно почало зникати з полиць не через те, що в нас є нестача зерна чи борошна. В Україні є надлишок зерна. У той же час виробники не можуть продавати брошно по тій ціні, по якій дозволено. В них є обмеження по рентабельності.

Наразі проблеми можуть виникнути з будь-якими харчами  де ціну регулює чиновник. Можна ризикнути та передбачити, що найближчим часом можуть зникнути з прилавку чи піднятися в ціні: цукор, олія, м"ясо, картопля з капустою, загалом, овочі, хліб  та молоко й молочні продукти.

Зокрема, 80% овочів вирощено на городах у селян, і зберігається в погребах. Ніяких високотехнологічних склодів та сховищ. Отже, картопля, цибуля, капуста на весну банально згнили. Відтак житниця Європи радше нагадує недбалу господиню, що все позичає у сусідів, і на українських прилавках зараз імпортний товар.

Через монополізацію експорту, адміністрування цін, податковий тиск селяни згортають невигідний бізнес. Нинішнє здорожчання харчів  і раптові дефіцити - лише перші дзвіночки для уряду, стверджують експерти. Існувати, як раніше, галузь  не зможе.  В найгіршій перспективі будемо купувати не лише китайський часник та єгипетську картоплю, а й решту продуктів, - навіть хліб, повідомляє ТСН.

 

15


07.03.2011 2696 0
Коментарі (0)

05.06.2025
Олег Головенський

Про сучасні загрози, що потребують нової парадигми підготовки управлінців і фахівців та про нову освітню програму «Національна безпека», Фіртка поспілкувалася з куратором програми, професором кафедри публічного управління та адміністрування Василем Остап’яком.

1346
02.06.2025
Лука Головенський

Про репресії радянською системою українських науковців та лідерів визвольних змагань, про навчання і наукові дослідження Українського Вільного Університету в Мюнхені та його місію української культурної дипломатії Фіртка поспілкувалася з Ларисою Дідковською.  

2009 4
28.05.2025
Вікторія Матіїв

Фіртка порозмовляла з Сергієм Галкіним — колишнім морським піхотинуем Феодосійського батальйону. Після окупації Криму Росією у 2014 році, медики виявили в нього пухлину. Чоловіка визнали непридатним до служби. Відтоді він активно займається волонтерством: допомагає українським військовим та надає юридичні консультації.  

1180
25.05.2025
Олег Головенський

Фіртка підготувала «змішаний» рейтинг задекларованих зарплат місцевих посадовців, в який входять керівники рад та державних (військових) адміністрацій Івано-Франківщини та районів області.  

3812
23.05.2025
Вікторія Косович

Про методи викладання, сучасну школу історії та виклики професії Володимир Половський розповів журналістці Фіртки.

3451 7
21.05.2025
Тетяна Ткаченко

Про долю Центрального ринку, судові процеси, стихійну торгівлю та майбутні плани, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором КП «Муніципальні Ринки» Мар’яном Слюзаром.

2824 1

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

406

Ані висока освіченість, ані шляхетна спадковість, ані залучення до незлобивих віровчень не породжують усвідомленого гуманізму «просто так».

523

Звичайно знаковою подією у християнській сім`ї є перша сповідь і причастя дитини, але  цю важливу сакральну подію  батьки часто нівелюють, зміщуючи акценти з важливого на другорядне.  

1063

Поділ народів на «історичні» та «неісторичні» є ідейним спадком позаминулого століття. Історики кажуть, що методологічно він застарів. Певне, мають рацію. Попри це прихід Трампа продемонстрував, що певні історично «застарілі» та «архаїчні» речі здатні досить бадьоро та свіжо випірнати з минувшини.

1623
02.06.2025

На Прикарпатті завершується весняна посівна кампанія.  

1137
26.05.2025

На Івано-Франківщині триває посівна кампанія.  

1149
20.05.2025

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

842
01.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

6704
29.05.2025

У четвер, 29 травня, християни відзначають Вознесіння Христове.  

808
25.05.2025

У Біблії немає вичерпного пояснення природи людської душі. Але вивчивши, як використовується у Святому Письмі слово «душа», ми можемо зробити певні висновки.

44131
19.05.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3416
07.06.2025

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

35781 1
06.06.2025

В усьому світі санкції, накладені на Росію через її агресію в Україні, стали потужним інструментом, спрямованим на ізоляцію Кремля. Однак, як і у випадку з багатьма іншими, ці заходи не стали перепоною для всіх.  

352
01.06.2025

Другий тур виборів президента Польщі відбувається після того, як жоден з 13 кандидатів у першому турі 18 травня не здобув більше половини чинних голосів.  

448
27.05.2025

Німеччина, а також Франція, Велика Британія та США більше не мають обмежень щодо далекобійної зброї для України.  

724
22.05.2025

Держсекретар США Марко Рубіо відмовився назвати лідера Кремля володимира путіна воєнним злочинцем.  

799