Слідом за гречкою з полиць може зникнути хліб та інші продукти

 За рік гречка подорожчала на 310%, натомість, хліб здорожчав лише на 12%. У той же час, за словами пекарів, це завдяки жорсткому регулюванню. Слідом за дефіцитом гречки в Україні може наступити дефіцит хліба. Фермери вже зараз скаржаться на те, що ціни утримуються тільки завдяки жорсткому регулюванню.

Як відомо, уряд цього тижня назвав уже точну дату, коли Україна впорається  з дефіцитом того, що зникнути у нас, здається, ніколи і не могло. Гречку по 14-ть гривень за кіло віце-прем'єр Клюєв обіцяє вже в 20-х числах березня. У той же час, це станеться якщо потрібний закон ухвалить Рада. Нагадаємо, гречка має бути китайською.

Як підрахували бізнес-видання, за  рік гречка подорожчала на 310%. Молочні продукти додали в ціні трохи менше, ніж гречка, але результат склав 150%. Майже наполовину подорожчали фрукти, овочі, чай. Трохи менше – солодощі. Третину вартості додали картопля й олія.

Натомість, хліб здорожчав лише на 12%. У той же час, за словами пекарів, це завдяки жорсткому регулюванню. І якщо не підняти ціни і їм - вже незабаром українці можуть залишитися не тільки без гречки, але й без хліба

За словами фермера Владислава Чалого, який вирощує гречку, пшеницю та сою, найбільшою проблемою українських сільгоспвиробників є непрогнозованість харчового ринку. Саме через неї фермер був змушений частину зерна тримати в запасі про всяк випадок. Так само про запас подумали й жителі великих міст, коли почули чутки про дефіцит гречки та пшеничного борошна. Виник природний ажіотаж і те, що мали магазини на кілька тижнів, розлетілося за кілька днів.

Як зазначають експерти, борошно почало зникати з полиць не через те, що в нас є нестача зерна чи борошна. В Україні є надлишок зерна. У той же час виробники не можуть продавати брошно по тій ціні, по якій дозволено. В них є обмеження по рентабельності.

Наразі проблеми можуть виникнути з будь-якими харчами  де ціну регулює чиновник. Можна ризикнути та передбачити, що найближчим часом можуть зникнути з прилавку чи піднятися в ціні: цукор, олія, м"ясо, картопля з капустою, загалом, овочі, хліб  та молоко й молочні продукти.

Зокрема, 80% овочів вирощено на городах у селян, і зберігається в погребах. Ніяких високотехнологічних склодів та сховищ. Отже, картопля, цибуля, капуста на весну банально згнили. Відтак житниця Європи радше нагадує недбалу господиню, що все позичає у сусідів, і на українських прилавках зараз імпортний товар.

Через монополізацію експорту, адміністрування цін, податковий тиск селяни згортають невигідний бізнес. Нинішнє здорожчання харчів  і раптові дефіцити - лише перші дзвіночки для уряду, стверджують експерти. Існувати, як раніше, галузь  не зможе.  В найгіршій перспективі будемо купувати не лише китайський часник та єгипетську картоплю, а й решту продуктів, - навіть хліб, повідомляє ТСН.

 

15


07.03.2011 2706 0
Коментарі (0)

30.06.2025
Тетяна Ткаченко

Про актуальність проблеми больового синдрому в периопераційному періоді журналістці Фіртки розповів завідувач кафедри анестезіології та інтенсивної терапії Івано-Франківського національного медичного університету, професор Іван Тітов.  

918
26.06.2025
Олег Головенський

Фіртка вже проаналізувала декларації нардепів, керівників рад, ОВА та голів громад Прикарпаття за 2024 рік. Сьогодні — фінальна частина: декларації керівників правоохоронних органів області.

2731
24.06.2025
Павло Мінка

19 червня 2025 року Івано-Франківська обласна прокуратура повідомила: судитимуть організатора злочинної групи торговців бурштином.

944
21.06.2025
Діана Струк

Нікіта Тітов — художник, плакатист, ілюстратор. Ще кілька десятиліть тому він називав себе «ватніком», а сьогодні його роботи — символи українського спротиву. Його плакати надихають, підтримують і попереджають: Україна — сильна, і вона не зламається.

1011
19.06.2025
Катерина Гришко

На початку червня 2025 року провели тендерні конкурси на роботи в навчальних закладах на суму майже 40 мільйонів гривень. Фірми відомі та мають кримінальні справи.  

1008 3
16.06.2025
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалася з керівником Івано-Франківського театру Ростиславом Держипільським, щоб дізнатися, як театр живе і працює під час війни, як народжуються нові вистави, які міжнародні проєкти підтримують українське мистецтво, а також про виклики сучасності і непересічну силу мистецтва в непростий час.

3025 3

Тема про заборону абортів, яку вчора запустила Івано-Франківська міськрада, не «від добра» і, звісно, «для піару». Якщо «піаром» вважати висловлення консервативної правої традиціоналістської політичної позиції.

854

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

748

Глибше за інших пірнули гностики перших століть християнської ери. Вони дійшли принципового висновку: таємниця часу сусідить з таємницею Бога. Сусідить так близько, так щільно й невіддільно, що її пізнання майже напевно відкриває браму Творця, як найбільшої з таємниць.

366

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

1068
30.06.2025

Замість обмежень, радять зважати на контекст, баланс у раціоні та якість продуктів.  

92
26.06.2025

Мер зазначив, що це приватний бізнес, а тому місто не видає земельні ділянки чи майно для таких закладів.

2296
19.06.2025

Станом на 1 червня 2025 року на Івано-Франківщині зареєстрували 901 фермерське господарство. Загальна площа сільськогосподарських угідь у їх власності та користуванні становить 40 тисяч гектарів.  

1126
27.06.2025

Сьогодні, 27 червня, віряни відзначають свято Найсолодшого Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа – Людинолюбця.  

425
24.06.2025

Один чоловік ходив по окрузі, проклинаючи священика та розповсюджуючи про нього по всій парафії брехливі, злісні чутки.

15043
20.06.2025

Священник розповів про ставлення Церкви до дошлюбних статевих стосунків. 

7355
16.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

793
26.06.2025

Роботи Нікіти Тітова стали символами українського спротиву. Його плакати підтримують, надихають і говорять мовою, яка зрозуміла кожному. Та попри публічне визнання, автор часто стикається з піратством власних робіт.  

352
26.06.2025

Рішення саміту НАТО, ухвалене у Гаазі за підтримки президента США Дональда Трампа, підтверджує статус росії як спільної загрози для всього Альянсу.  

267
23.06.2025

Прем’єр-міністр Британії Кір Стармер заявив, що ядерна програма Ірану — серйозна загроза, а США вжили заходів для усунення цієї загрози.  

355
19.06.2025

Депутати Верховної ради України 18 червня 2025 року підтримали в цілому законопроєкт № 11469 про множинне громадянство.   

632
18.06.2025

Україна готується до виборів після завершення воєнного стану, але це будуть не звичайні, а унікальні вибори, які потребуватимуть окремого закону.  

1087