Після тимчасового цінового зниження в жовтні-листопаді 2010 року, картопля в Україну почав знову дорожчатиме. Залежно від сорту і регіону, ціни вже виросли на 8-27%. Серед основних причин зростання цін аналітики називають традиційне скорочення пропозиції в зимовий сезон, а також інфляцію.
За прогнозами експертів, ціни на картоплю продовжать рости, аж до надходження нового врожаю. Однак різкого і значного подорожчання, аналогічного зростання цін на гречану крупу, побоюватися не варто - запасів повинно вистачити, а надто найдорогу картоплю просто не будуть купувати.
Зниження пропозиції, в свою чергу, пояснюється тим, що велика частина картоплі була реалізована у вересні-грудні. Схильність українців закуповувати про запас і ажіотажні настрої у вересні, коли лунали прогнози, що картопля незабаром подорожчає ледь не до 20 грн./кг, сприяли активним закупівлям населенням.
Картопля подорожчала і буде дорожчати також внаслідок подорожчання логістичної складової. Так, зростання цін на бензин зробив доставку товару більш дорогим.
Крім того, подорожчання картоплі йде в ногу з інфляцією, підвищенням цін на інші товари.
Експерти сходяться на думці, що потенціал зростання ціни на картоплю в найближчі місяці збережеться. Ціни на картоплю будуть повільно зростати - в середньому на 10-15% за місяць.
На думку експертів, у найближчі місяці, десь до літа, картопля подорожчає на 1,5 грн./кг. Дорожче ніхто купувати не буде.
Стабільне зниження цін можна прогнозувати тільки з наближенням нового врожаю картоплі.
Крім того, ціна на картоплю не може залишатися з року в рік на одному і тому ж рівні тільки через те, що цього року було здійснено такий же, як і в минулому році, або більший обсяг. Адже картопля дорожчає й тому, що з кожним роком ростуть ціни на всі товари і послуги.
За матеріалами ЛІГАБізнесІнформ.