На скільки подорожчав хліб за перше півріччя-2018 (інфографіка)

Як і прогнозували експерти, ціни на продукти в Україні продовжують зростати. Хліб також зріс у ціні, щоправда, офіційні дані дещо нижчі від підрахунків Мінекономрозвитку та громадських організацій.

«Слово і Діло» пропонує подивитися, на скільки став дорожчим хлібний кошик у першій половині 2018 року.

За даними Держстату, всі види хлібу подорожчали за перші шість місяців поточного року від 7% до 8%. Коливання ці досліджували з огляду на те, що до хлібного кошика увійшли по 1 кг пшеничного хліба з борошна вищого та першого ґатунку, 1 кг житнього хліба та 0,5 кг батона.

Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку додав у ціні 1,3 грн й коштував на кінець червня 19,4 грн за кілограм, пшеничний хліб із борошна першого ґатунку став дорожчим на 1,2 грн (15,4 грн за кг), житній хліб – на 1,1 грн (16,2 грн за кг), а батон додав 70 коп. – його ціна становить 11 грн за 0,5 кг.

Отже, Держстат підрахував, що на кінець червня 2018 року хлібний кошик коштував 62 грн, тоді як на початку року його вартість становила 57,7 грн. Різниця становить 4,3 грн, або 7%.

Згідно з моніторингом Асоціації постачальників торговельних мереж, у найбільших містах лише з 1 березня до 1 липня цього року, тобто за чотири місяці, білий хліб подорожчав на 17%, а чорний – на 10%. Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Але найбільше здорожчання хлібу зафіксував Інфляційний барометр Мінекономрозвитку: за перше півріччя білий хліб додав 28%, а чорний – 20%.

«Дані державної статистики, на нашу думку, занижені. Водночас подорожчання більш дорогих сортів хліба відбувається значно меншими темпами», – зазначив Дорошенко, додавши, що ціна на соціальні сорти вже й так майже досягла європейських цін і далі зростати вже немає куди.

Він звернув увагу, що в червні ціна на хліб не зростала. Це говорить про те, що все залежить від попиту-пропозиції.

«Якщо соціальний хліб, найдешевший, ще зростає, то все інше зростатиме лише в зв’язку девальвацією гривні. Адже все зерно купується на внутрішньому ринку багато років за світовими цінами. Відповідно, другий фактор, який може призвести до зростання цін на весь хліб, – зростання світових цін. Цього немає. Тому зростання цін буде, можливо, на 2-3%», – пояснив експерт.

Своєю чергою аналітики «Слова і Діла» підрахували здорожчання хліба з огляду на затверджену урядом місячну норму хлібобулочних виробів на одну працездатну людину. Якщо в червні 2017 року хлібний кошик коштував 128 гривень 30 копійок, то в червні 2018 року – 152 гривні 72 копійки. Подорожчання склало 19%.

Нагадаємо, раніше повідомлялось, що дефіцит якісного зерна на ринку може призвести до подорожчання хлібобулочних виробів на третину.


Читайте також:

Споживчий кошик українців: які продукти подорожчають восени


10.08.2018 1016
Коментарі ()

05.06.2025
Олег Головенський

Про сучасні загрози, що потребують нової парадигми підготовки управлінців і фахівців та про нову освітню програму «Національна безпека», Фіртка поспілкувалася з куратором програми, професором кафедри публічного управління та адміністрування Василем Остап’яком.

1205
02.06.2025
Лука Головенський

Про репресії радянською системою українських науковців та лідерів визвольних змагань, про навчання і наукові дослідження Українського Вільного Університету в Мюнхені та його місію української культурної дипломатії Фіртка поспілкувалася з Ларисою Дідковською.  

1854 3
28.05.2025
Вікторія Матіїв

Фіртка порозмовляла з Сергієм Галкіним — колишнім морським піхотинуем Феодосійського батальйону. Після окупації Криму Росією у 2014 році, медики виявили в нього пухлину. Чоловіка визнали непридатним до служби. Відтоді він активно займається волонтерством: допомагає українським військовим та надає юридичні консультації.  

1135
25.05.2025
Олег Головенський

Фіртка підготувала «змішаний» рейтинг задекларованих зарплат місцевих посадовців, в який входять керівники рад та державних (військових) адміністрацій Івано-Франківщини та районів області.  

3712
23.05.2025
Вікторія Косович

Про методи викладання, сучасну школу історії та виклики професії Володимир Половський розповів журналістці Фіртки.

3415 7
21.05.2025
Тетяна Ткаченко

Про долю Центрального ринку, судові процеси, стихійну торгівлю та майбутні плани, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором КП «Муніципальні Ринки» Мар’яном Слюзаром.

2770 1

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

364

Ані висока освіченість, ані шляхетна спадковість, ані залучення до незлобивих віровчень не породжують усвідомленого гуманізму «просто так».

479

Звичайно знаковою подією у християнській сім`ї є перша сповідь і причастя дитини, але  цю важливу сакральну подію  батьки часто нівелюють, зміщуючи акценти з важливого на другорядне.  

1023

Поділ народів на «історичні» та «неісторичні» є ідейним спадком позаминулого століття. Історики кажуть, що методологічно він застарів. Певне, мають рацію. Попри це прихід Трампа продемонстрував, що певні історично «застарілі» та «архаїчні» речі здатні досить бадьоро та свіжо випірнати з минувшини.

1587
02.06.2025

На Прикарпатті завершується весняна посівна кампанія.  

1089
26.05.2025

На Івано-Франківщині триває посівна кампанія.  

1115
20.05.2025

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

809
01.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

6624
29.05.2025

У четвер, 29 травня, християни відзначають Вознесіння Христове.  

757
25.05.2025

У Біблії немає вичерпного пояснення природи людської душі. Але вивчивши, як використовується у Святому Письмі слово «душа», ми можемо зробити певні висновки.

44086
19.05.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3405
07.06.2025

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

35745 1
06.06.2025

В усьому світі санкції, накладені на Росію через її агресію в Україні, стали потужним інструментом, спрямованим на ізоляцію Кремля. Однак, як і у випадку з багатьма іншими, ці заходи не стали перепоною для всіх.  

269
01.06.2025

Другий тур виборів президента Польщі відбувається після того, як жоден з 13 кандидатів у першому турі 18 травня не здобув більше половини чинних голосів.  

413
27.05.2025

Німеччина, а також Франція, Велика Британія та США більше не мають обмежень щодо далекобійної зброї для України.  

688
22.05.2025

Держсекретар США Марко Рубіо відмовився назвати лідера Кремля володимира путіна воєнним злочинцем.  

769