На скільки подорожчав хліб за перше півріччя-2018 (інфографіка)

Як і прогнозували експерти, ціни на продукти в Україні продовжують зростати. Хліб також зріс у ціні, щоправда, офіційні дані дещо нижчі від підрахунків Мінекономрозвитку та громадських організацій.

«Слово і Діло» пропонує подивитися, на скільки став дорожчим хлібний кошик у першій половині 2018 року.

За даними Держстату, всі види хлібу подорожчали за перші шість місяців поточного року від 7% до 8%. Коливання ці досліджували з огляду на те, що до хлібного кошика увійшли по 1 кг пшеничного хліба з борошна вищого та першого ґатунку, 1 кг житнього хліба та 0,5 кг батона.

Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку додав у ціні 1,3 грн й коштував на кінець червня 19,4 грн за кілограм, пшеничний хліб із борошна першого ґатунку став дорожчим на 1,2 грн (15,4 грн за кг), житній хліб – на 1,1 грн (16,2 грн за кг), а батон додав 70 коп. – його ціна становить 11 грн за 0,5 кг.

Отже, Держстат підрахував, що на кінець червня 2018 року хлібний кошик коштував 62 грн, тоді як на початку року його вартість становила 57,7 грн. Різниця становить 4,3 грн, або 7%.

Згідно з моніторингом Асоціації постачальників торговельних мереж, у найбільших містах лише з 1 березня до 1 липня цього року, тобто за чотири місяці, білий хліб подорожчав на 17%, а чорний – на 10%. Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Але найбільше здорожчання хлібу зафіксував Інфляційний барометр Мінекономрозвитку: за перше півріччя білий хліб додав 28%, а чорний – 20%.

«Дані державної статистики, на нашу думку, занижені. Водночас подорожчання більш дорогих сортів хліба відбувається значно меншими темпами», – зазначив Дорошенко, додавши, що ціна на соціальні сорти вже й так майже досягла європейських цін і далі зростати вже немає куди.

Він звернув увагу, що в червні ціна на хліб не зростала. Це говорить про те, що все залежить від попиту-пропозиції.

«Якщо соціальний хліб, найдешевший, ще зростає, то все інше зростатиме лише в зв’язку девальвацією гривні. Адже все зерно купується на внутрішньому ринку багато років за світовими цінами. Відповідно, другий фактор, який може призвести до зростання цін на весь хліб, – зростання світових цін. Цього немає. Тому зростання цін буде, можливо, на 2-3%», – пояснив експерт.

Своєю чергою аналітики «Слова і Діла» підрахували здорожчання хліба з огляду на затверджену урядом місячну норму хлібобулочних виробів на одну працездатну людину. Якщо в червні 2017 року хлібний кошик коштував 128 гривень 30 копійок, то в червні 2018 року – 152 гривні 72 копійки. Подорожчання склало 19%.

Нагадаємо, раніше повідомлялось, що дефіцит якісного зерна на ринку може призвести до подорожчання хлібобулочних виробів на третину.


Читайте також:

Споживчий кошик українців: які продукти подорожчають восени


10.08.2018 1024
Коментарі ()

16.06.2025
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалася з керівником Івано-Франківського театру Ростиславом Держипільським, щоб дізнатися, як театр живе і працює під час війни, як народжуються нові вистави, які міжнародні проєкти підтримують українське мистецтво, а також про виклики сучасності і непересічну силу мистецтва в непростий час.

976
14.06.2025
Вікторія Матіїв

Напередодні Всесвітнього дня донора крові Фіртка поцікавилася, скільки прикарпатців регулярно здають кров, яка підготовка й процедура донації, розпитала у лікарки-трансфузіологині Прикарпатського обласного центру служби крові Марти Щирби, як на потреби крові вплинула війна.  

1044
12.06.2025
Тетяна Дармограй

У першому півріччі 2025 року мобілізацію на Івано-Франківщині проводили з використанням нових електронних систем та оновлених процедур. Які зміни в мобілізації діють та що ще планують удосконалити, розповідає Фіртка.

6307
10.06.2025
Павло Мінка

Калуш зіткнувся з енергетичною та екологічною кризою — мільйонні збитки та виснаження підземних вод загрожують питному водопостачанню міста.  

1643
05.06.2025
Олег Головенський

Про сучасні загрози, що потребують нової парадигми підготовки управлінців і фахівців та про нову освітню програму «Національна безпека», Фіртка поспілкувалася з куратором програми, професором кафедри публічного управління та адміністрування Василем Остап’яком.

1964
02.06.2025
Лука Головенський

Про репресії радянською системою українських науковців та лідерів визвольних змагань, про навчання і наукові дослідження Українського Вільного Університету в Мюнхені та його місію української культурної дипломатії Фіртка поспілкувалася з Ларисою Дідковською.  

3139 6

Глибше за інших пірнули гностики перших століть християнської ери. Вони дійшли принципового висновку: таємниця часу сусідить з таємницею Бога. Сусідить так близько, так щільно й невіддільно, що її пізнання майже напевно відкриває браму Творця, як найбільшої з таємниць.

199

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

720

Ані висока освіченість, ані шляхетна спадковість, ані залучення до незлобивих віровчень не породжують усвідомленого гуманізму «просто так».

822

Звичайно знаковою подією у християнській сім`ї є перша сповідь і причастя дитини, але  цю важливу сакральну подію  батьки часто нівелюють, зміщуючи акценти з важливого на другорядне.  

1393
12.06.2025

Все більше людей відмовляються від дієт і переходять до інтуїтивного харчування — підходу, що вчить слухати тіло, а не рахувати калорії.  

440
08.06.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

1569
02.06.2025

На Прикарпатті завершується весняна посівна кампанія.  

1453
13.06.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3486
07.06.2025

Восьмого та дев'ятого червня християни відзначатимуть свято Трійці.  

3555
01.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

7141
29.05.2025

У четвер, 29 травня, християни відзначають Вознесіння Христове.  

1168
13.06.2025

В Івано-Франківському національному драмтеатрі з 15 по 20 червня відбудеться II Український шекспірівський фестиваль, котрий пройде на сценічних майданчиках театру та на дружніх локаціях.  

400
15.06.2025

На думку прем'єр-міністра Польщі Дональда Туска, протистояння між Ізраїлем та Іраном переростає в повномасштабну війну в регіоні.  

271
10.06.2025

Більшість мешканців західних областей — 60% — усе ще готові терпіти війну стільки, скільки буде потрібно. Утім, це на 19% менше, ніж у лютому 2024 року.  

489
06.06.2025

В усьому світі санкції, накладені на Росію через її агресію в Україні, стали потужним інструментом, спрямованим на ізоляцію Кремля. Однак, як і у випадку з багатьма іншими, ці заходи не стали перепоною для всіх.  

668
01.06.2025

Другий тур виборів президента Польщі відбувається після того, як жоден з 13 кандидатів у першому турі 18 травня не здобув більше половини чинних голосів.  

736