На Прикарпатті вироблятимуть «Панське» пиво

 

13 вересня відбулося чергове засідання Обласної дегустаційної комісії, яка здійснює свою діяльність на базі ДП "Івано-Франківськстандартметрологія".

 

Під час засідання експертами оцінювались представлені 2-ма виробниками нашої області 9 зразків харчової продукції, зокрема, пиво «Панське» в асортименті («Панське преміум», «Панське пшеничне не фільтроване», «Панське пілс», «Панське темне» виробництва підприємця Паркулаб В.Г. на відповідність вимог ДСТУ 3888-99 «Пиво. ЗТУ».

 

Представлені світлі та темні сорти пива з малим і високим вмістом спирту, з легким та яскраво вираженим хмельовим смаком та ароматом, які виготовлені по Баварській технології.

 

Також представлено олії рослинні в асортименті (олія кедрова, шипшини олія,олія з насіння гарбуза, обліпихова олія, олія розторопші плямистої) на відповідність вимог ТУУ 15.4-36997530-001:20011 «Олії рослинні.ТУ» виробництва приватного підприємства «НВФ «Елітфіто».

 

Випробувальним центром ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» проведено дослідження пива по масовій частці етилового спирту, масовій частці сухих речовин,кислотності, масової частки двоокису вуглецю; проведено дослідження рослинної олії по масовій частці важких металів, залишковій кількості органічних розчинників і радіонуклідах, а також по мікробіологічних та фізико-хімічних показниках. За результатами досліджень продукція відповідає вимогам НД.

Особливу увагу дегустаційна комісія приділила не тільки органолептичним характеристикам, а й дотриманню виробниками рецептур, технологічних інструкцій, вимог нормативної документації щодо споживчого маркування. та обов’язкового позначення ГМО. Також, під час роботи комісії наголошено на необхідності забезпечення належного рівня вхідного контролю сировини та оформленні супровідних документів, що засвідчують якість і безпечність продукції та подаються разом з нею у торгівельні мережі, дотримання умов збереження і реалізації, які б забезпечували збереження властивостей готової продукції.

За результатами засідання дегустаційної комісії вся представлена продукція отримала позитивні оцінки та, за умови усунення недоліків за зауваженнями комісії, рекомендована до поставлення на виробництво.


16.09.2011 2747 0
Коментарі (0)

05.06.2025
Олег Головенський

Про сучасні загрози, що потребують нової парадигми підготовки управлінців і фахівців та про нову освітню програму «Національна безпека», Фіртка поспілкувалася з куратором програми, професором кафедри публічного управління та адміністрування Василем Остап’яком.

1153
02.06.2025
Лука Головенський

Про репресії радянською системою українських науковців та лідерів визвольних змагань, про навчання і наукові дослідження Українського Вільного Університету в Мюнхені та його місію української культурної дипломатії Фіртка поспілкувалася з Ларисою Дідковською.  

1789 2
28.05.2025
Вікторія Матіїв

Фіртка порозмовляла з Сергієм Галкіним — колишнім морським піхотинуем Феодосійського батальйону. Після окупації Криму Росією у 2014 році, медики виявили в нього пухлину. Чоловіка визнали непридатним до служби. Відтоді він активно займається волонтерством: допомагає українським військовим та надає юридичні консультації.  

1125
25.05.2025
Олег Головенський

Фіртка підготувала «змішаний» рейтинг задекларованих зарплат місцевих посадовців, в який входять керівники рад та державних (військових) адміністрацій Івано-Франківщини та районів області.  

3699
23.05.2025
Вікторія Косович

Про методи викладання, сучасну школу історії та виклики професії Володимир Половський розповів журналістці Фіртки.

3406 7
21.05.2025
Тетяна Ткаченко

Про долю Центрального ринку, судові процеси, стихійну торгівлю та майбутні плани, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором КП «Муніципальні Ринки» Мар’яном Слюзаром.

2758 1

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

350

Ані висока освіченість, ані шляхетна спадковість, ані залучення до незлобивих віровчень не породжують усвідомленого гуманізму «просто так».

468

Звичайно знаковою подією у християнській сім`ї є перша сповідь і причастя дитини, але  цю важливу сакральну подію  батьки часто нівелюють, зміщуючи акценти з важливого на другорядне.  

1010

Поділ народів на «історичні» та «неісторичні» є ідейним спадком позаминулого століття. Історики кажуть, що методологічно він застарів. Певне, мають рацію. Попри це прихід Трампа продемонстрував, що певні історично «застарілі» та «архаїчні» речі здатні досить бадьоро та свіжо випірнати з минувшини.

1579
02.06.2025

На Прикарпатті завершується весняна посівна кампанія.  

1078
26.05.2025

На Івано-Франківщині триває посівна кампанія.  

1106
20.05.2025

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

800
01.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

6609
29.05.2025

У четвер, 29 травня, християни відзначають Вознесіння Христове.  

740
25.05.2025

У Біблії немає вичерпного пояснення природи людської душі. Але вивчивши, як використовується у Святому Письмі слово «душа», ми можемо зробити певні висновки.

44076
19.05.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3399
25.05.2025

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

35735 1
01.06.2025

Другий тур виборів президента Польщі відбувається після того, як жоден з 13 кандидатів у першому турі 18 травня не здобув більше половини чинних голосів.  

404
27.05.2025

Німеччина, а також Франція, Велика Британія та США більше не мають обмежень щодо далекобійної зброї для України.  

678
22.05.2025

Держсекретар США Марко Рубіо відмовився назвати лідера Кремля володимира путіна воєнним злочинцем.  

760
17.05.2025

Президент України Володимир Зеленський говорив з Президентом США Дональдом Трампом разом із Президентом Макроном, Федеральним канцлером Мерцом, прем’єр-міністрами Стармером і Туском.  

974