На Фестивалі мармуляди "Лейбова гора" пригощає іванофранківців своїми фірмовими стравами (фото)

 

 

Впродовж двох днів, 4-5 жовтня, на площі Ринок в Івано-Франківську мешканці і гості міста зможуть насолоджуватися кухарськими шедеврами від майстрів готельно-ресторанного комплексу "Лейбова гора".

 

У рамках проведення фестивалю "Свято хліба", "Лейбова гора" представила в обласному центрі Прикарпаття перший ярмарковий дерев'яний будиночок, у якому кухарі закладу готуватимуть свої фірмові страви.

 

У меню - віденські ковбаски, картопля по-селянськи, приймлена капуста, кров'янка, "Віденські канапки", ковбаски по-дебреценськи, шашлик, "Міцна помідора". З напоїв - глінтвейн, хрінівка, узвар. Ну і звичай но ж кава, чай. І усе за доступними цінами.

 

"Нас вперше запросили на фестиваль "Станіславської мармуляди" і "Свято хліба". Ми підготували для франківців меню, яке кожного дня пропонуємо гостям нашого ресторану. Це наші ковбасик, шашлики, гамбургери, приймлена капуста та багато іншого. Просто сьогодні ми подаємо це дещо у іншій формі. Сподіваємося, що відвідувачам фестивалю це сподобається. Ми намагагалися зробити ціни дещо нижчими, ніж у ресторані", - розповідає шеф-кухар Наталія Германюк.

 

Також, як розповідає керівництво закладу, "Лейбова гора" намагається популяризувати на Прикарпатті західну традицію проведення ярмарків такого типу, а тому і вирішила представити дерев'яне шатро, як це заведено в Європі: "Ми знаємо, що до Різдвяних свят в місті мають намір встановити  такі будиночки для реалізації святкової продукції. Ми ж вирішили розпочати цю традицію раніше. Ми не тільки хочемо показати, що це на часі, але й демонструємо свою готовність долучатися до схожих фестивальних заходів, які з кожним роком стають в Івано-Франківську защораз популярнішими".

 

Су-шеф «Лейбової гори» Віктор Тригуб'як готує шашлик

 

 

Знамениті ковбаски по-дебреценськи від "Лейбової гори"

 

 

Шеф-повар Наталія Германюк готує кров'янку

 

 

"Віденська канапка"

 

 

 

 

 

 

 

"Міцна помідора"

 

 

 

 

 


04.10.2014 1485 0
Коментарі (0)

27.08.2025

Формальний аудит і кримінальний шлейф компанії-переможця змушують задуматися.

1356
24.08.2025

Від сміттєвих баків до бюджетних схем: як міста розпоряджаються коштами на відходи?

1771
20.08.2025

Гендиректорка ПрАТ «Сегежа Україна» передала синові активи підприємства за 184 мільйони гривень, обійшовши санкції та завдавши державі збитків. Що стоїть за цією схемою? Фіртка з'ясовувала деталі кримінального провадження та схему, яка, за версією слідства, допомогла обійти санкції проти російських акціонерів.

2073
15.08.2025
Вікторія Матіїв

Дружина полеглого захисника Богдана Микицей розповіла журналістці Фіртки, яким був її чоловік — удома, серед близьких та на фронті.   

1867
10.08.2025

Схеми з державною землею в Івано-Франківській та Львівській областях викривають системні зловживання: розкрадання коштів на врожаю, рейдерство, незаконна приватизація.

1464
07.08.2025
Лука Головенський

Про історію блаженної Едігни нам вперше в інтерв’ю розповів отець Володимир Війтович, настоятель головного Храму УГКЦ в Мюнхені.

2778

Східне християнство — найпоширеніша релігійна традиція в Україні. Православна церква України і Українська греко-католицька церква мають подібний устав і обряди, і вони глибоко вкорінені в українську культуру.  

308

Цього дня, рівно 148 років тому, 22 серпня 1877 року народився мій прапрадід Самійло Головенський. Він був козацького роду, заможним, володів 30-ма гектарами поля та млином. В радянські часи його назвали «куркулем».

952

Вмираючи, сер Ніколас Горацій Аспер марив пророцтвами Нострадамуса, вавилонським краєзнавством і курсами лондонської біржи, співав псалми і сури арабською, пророкував Антихриста (в його арабському варіанті – Джаджала) і спілкувався з астральними привидами давніх царів.

633

Існує такий народний вислів: «в церковному календарі кожен день свято» і це частково правда, а частково ні. Використання цього виразу звучить як висміювання релігійної традиції.

762
27.08.2025

27 серпня в Україні відзначають День українського сала — продукту, що давно став символом національної кухні та традицій.  

1784
24.08.2025

Аграрії Івано-Франківської області наближаються до завершення збирання ранніх зернових культур.  

390
19.08.2025

Цьогоріч на Івано-Франківщині зафіксували зниження виробництва меду та скорочення кількості бджолосімей. Водночас споживчі ціни продовжують зростати.  

2076
26.08.2025

Святкове моління очолив Архієпископ і Митрополит Івано-Франківський Владика Володимир Війтишин.  

867
22.08.2025

У Старуні 22 серпня освятили новозбудований храм блаженного священномученика Симеона Лукача.  

1228
19.08.2025

У Гошеві відбудеться молодіжна піша проща, присвячена молитві за Україну.  

769
14.08.2025

У селі Старуня 22 серпня 2025 року відбудеться урочисте освячення храмового комплексу Блаженного священномученика Симеона Лукача.  

1702
23.08.2025

Книга відкриває читачеві маловідомі факти, показує значення нашого міста в контексті європейської цивілізаційної історії та доводить, що Прикарпаття зберігає в собі унікальний пласт культурної спадщини. 

1280
23.08.2025

Лише в серпні поточного року українськими дронами були вражені, деякі по кілька разів, сім великих нафтопереробних підприємств Росії та інша інфраструктура. Загалом враженими виявилися підприємства, які забезпечують 14% ринку пального Росії.  

378
16.08.2025

Так виглядає, що Трамп принижений путіним. Трамп ризикнув, поставивши на кон хоч і не все, але багато. І програв. Перед самітом на Алясці він заявляв, що якщо не досягне за результатами особистої зустрічі припинення вогню в Україні, то буде незадоволеним. Припинення вогню він не отримав. Але після тригодинних переговорів заявив, що оцінка зустрічі — «десять з десяти».  

1349 3
07.08.2025

Президент України Володимир Зеленський посів друге місце в рейтингу світових політиків за позитивним сприйняттям у США. Вище тільки Папа Лев ХІV.  

793
05.08.2025

Росія продовжує втрачати позиції на європейському газовому ринку, де домінувала з ще радянських часів.

910