Іванофранківців частували автентичним боґрачем (фото+відео)

 

/data/blog/119863/2bfd49b61b0d841730748330bd24cba1.jpg

 

Іванофранківців частували автентичним боґрачем.

 

Сьогодні в обласному центрі Прикарпаття відзначають 60-ту річницю Угорської революції та визвольної боротьби, передає кореспондент Фіртки.

 

З цієї нагоди відбувся масовий легкоатлетичний пробіг та презентація угорської кухні.

 

Зокрема, на Вічевому майдані відомі закарпатські кухарі у великому казані на вогнищі приготували для містян більше 200 літрів пікантного та ароматного боґрача.

 

Як розповідає кухар Міхал Золтан, головний секрет боґрача полягає у людині, котра його готує.

 

"Якщо це буде без любові, то ніяка страва не вдасться, тим більше боґрач. - розповідає кухар. - Окрім того потрібно багато різного м'яса, овочів та паприки".

 

Готується страва понад 6 годин.

 

 

/data/blog/119863/9dbd5b430eb0fcff5f7c56afb0f876d6.jpg

 

/data/blog/119863/30745ed5cf63296abf7f7db1f284c79e.jpg

 

/data/blog/119863/0c199624c9ee539e4f0f42853830a746.jpg

 

/data/blog/119863/7dc7992cb528e673571dbe54bccaf143.jpg

 

/data/blog/119863/bd0ec1c0f6c62acb2957ea8c9b48756c.jpg

 

/data/blog/119863/8c0bc74d15ba864a01bcc25e479b5475.jpg

 

/data/blog/119863/35ea48a3fd3b0ade6a4ecac5f581ca13.jpg

 

/data/blog/119863/2bfd49b61b0d841730748330bd24cba1.jpg

 

/data/blog/119863/d8d6123562d606ac239ac8bac4c451b6.jpg

 

/data/blog/119863/3ab23027a52d8ecbd4e064a239b2bac5.jpg

 

/data/blog/119863/42242ee232d0167c6de13e896f7f66e3.jpg

 

/data/blog/119863/3b727d9410a5e494e1566c731294eca8.jpg

 

/data/blog/119863/570e4e06143210495e7991ad027835c3.jpg


10.11.2016 754 0
Коментарі (0)

11.12.2025
Павло Мінка

Національні парки Івано-Франківщини, де зберігаються праліси та унікальні види рослин і тварин, стикаються з системними загрозами: незаконними рубками на сотні мільйонів гривень, організованими схемами та обмеженим контролем через воєнний стан.  

464
07.12.2025
Вікторія Косович

Ректор «Івано-Франківської академії Івана Золотоустого» та священник Олег Каськів понад двадцять років поєднує духовне покликання з керівництвом освітою. Як сучасна молодь поєднує навчання, технології та духовність? Чи може церква залишатися авторитетом у світі соцмереж? І як війна змінює освіту та цінності студентів — читайте в інтерв'ю Фіртці.  

4057
04.12.2025
Вікторія Матіїв

Священник з Івано-Франківська Василь Савчин в інтерв'ю журналістці Фіртки розповів про духовний сенс зимових свят — від Святого Миколая до Стрітення — і пояснив, як традиції та сімейні звичаї допомагають відчути Божу любов.  

1417
01.12.2025
Дар'я Могитич

Офіційна статистика прокуратури за 2024–2025 роки — ексклюзив від Фіртки.  

10626
29.11.2025
Олег Головенський

У передріздвяному інтерв’ю Фіртці мер Івано-Франківська Руслан Марцінків розповів про особисте життя: родинні традиції, сімейний «осередок Марцінківих» в Отинії, друзів і вміння прощати недоброзичливців, а також поділився думками про культурне життя міста — літературу та театр.

3096
28.11.2025
Діана Струк

Як комунальний транспорт Івано-Франківська адаптує маршрути, долає нестачу водіїв, реагує на скарги пасажирів, забезпечує доступність та планує розвиток до 2030 року, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором комунального підприємства «Електроавтотрансу» Віталієм Голутяком.  

3305

Завдяки кіноіндустрії з її різдвяними фільмами ми добре знаємо про особливості  святкування Різдва в трансатлантичному світі (США, Канада, Великобританія) та Європі. В Україні серцем цього свята є колядки та щедрівки.  

765

«Голлівуд» завжди або передбачає, або програмує нам майбутнє.

1011

Будь-яку подію, будь-яке явище, будь-який процес можна символічно описати за допомогою одного з трьох ритуалів – наречення імені, шлюбу або панахиди

767

Епіграфом до цього тексту візьмемо фрагмент з «Мандрів Гулівера», в якому Джонатан Свіфт устами Гулівера розповідає господарю — Гуїгнгнму про суддів та адвокатів тогочасної в Англії.

4405
11.12.2025

Святкові застілля часто спокушають нас великою кількістю смачних страв, але переїдання може зіпсувати як настрій, так і самопочуття.  

6199 4
07.12.2025

Під час посту людина не вживає білкові продукти тваринного походження: м’ясо, рибу та молочні продукти. Натомість у раціоні залишаються крупи, бобові, горіхи, фрукти та овочі.    

31759 1
04.12.2025

Попри чудові якості, важливо розуміти, що грейпфрут відіграє особливу роль у взаємодії з певними ліками.

11367
06.12.2025

Сьогодні, 6 грудня, в Україні за новим церковним календарем відзначають День святого Миколая.

1028
04.12.2025

Церква критично ставиться до ворожіння та будь-яких чарів. Усі вони — тяжкий гріх.

7511 1
29.11.2025

На недійсність впливає не те, що сталося після вінчання, а те, що було до складання шлюбу.    

7257
11.12.2025

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

38576 1
11.12.2025

Адміністрація президента США Дональда Трампа перевертає з ніг на голову звичну логіку американської зовнішньої політики — Європа шокована, але ще в очікуванні змін на кращі стосунки зі своїм стратегічним союзником.  

363
05.12.2025

Василь Вірастюк — народний депутат України IX скликання від Івано-Франківщини. За нього у 2021 році під час проміжних виборів у 87 окрузі проголосували понад 31,2% виборців.

4451
04.12.2025

Александр Стубб, президент та колишній прем’єр-міністр Фінляндії, дипломат та очільник світових структур з великим досвідом, розповів у Foreign Affairs про своє бачення майбутнього світу.

1000
01.12.2025

Вперше в історії Центральний банк Росії почав прямий розпродаж стратегічних запасів золота зі своїх резервів на внутрішньому ринку. Про це стверджує Служба зовнішньої розвідки України.

1373