Іванофранківців частували автентичним боґрачем (фото+відео)

 

/data/blog/119863/2bfd49b61b0d841730748330bd24cba1.jpg

 

Іванофранківців частували автентичним боґрачем.

 

Сьогодні в обласному центрі Прикарпаття відзначають 60-ту річницю Угорської революції та визвольної боротьби, передає кореспондент Фіртки.

 

З цієї нагоди відбувся масовий легкоатлетичний пробіг та презентація угорської кухні.

 

Зокрема, на Вічевому майдані відомі закарпатські кухарі у великому казані на вогнищі приготували для містян більше 200 літрів пікантного та ароматного боґрача.

 

Як розповідає кухар Міхал Золтан, головний секрет боґрача полягає у людині, котра його готує.

 

"Якщо це буде без любові, то ніяка страва не вдасться, тим більше боґрач. - розповідає кухар. - Окрім того потрібно багато різного м'яса, овочів та паприки".

 

Готується страва понад 6 годин.

 

 

/data/blog/119863/9dbd5b430eb0fcff5f7c56afb0f876d6.jpg

 

/data/blog/119863/30745ed5cf63296abf7f7db1f284c79e.jpg

 

/data/blog/119863/0c199624c9ee539e4f0f42853830a746.jpg

 

/data/blog/119863/7dc7992cb528e673571dbe54bccaf143.jpg

 

/data/blog/119863/bd0ec1c0f6c62acb2957ea8c9b48756c.jpg

 

/data/blog/119863/8c0bc74d15ba864a01bcc25e479b5475.jpg

 

/data/blog/119863/35ea48a3fd3b0ade6a4ecac5f581ca13.jpg

 

/data/blog/119863/2bfd49b61b0d841730748330bd24cba1.jpg

 

/data/blog/119863/d8d6123562d606ac239ac8bac4c451b6.jpg

 

/data/blog/119863/3ab23027a52d8ecbd4e064a239b2bac5.jpg

 

/data/blog/119863/42242ee232d0167c6de13e896f7f66e3.jpg

 

/data/blog/119863/3b727d9410a5e494e1566c731294eca8.jpg

 

/data/blog/119863/570e4e06143210495e7991ad027835c3.jpg


10.11.2016 661 0
Коментарі (0)

13.07.2025
Вікторія Матіїв

Дружина полеглого воїна Любов Галько розповіла журналістці Фіртки, яким був Руслан Галько — у повсякденному житті, в родинному колі та на фронті.

17866
09.07.2025
Тетяна Дармограй

В інтерв’ю професорка кафедри судової медицини Івано-Франківського національного медичного університету Наталія Козань розповіла про процес та методи ідентифікації тіл загиблих військових, виклики, з якими стикаються фахівці та чому ця робота — це насамперед про гідність.  

1588
05.07.2025
Вікторія Косович

Про те, що таке фемінізм, як він розвивався в українському суспільстві та чому його не потрібно боятися, Фіртка поспілкувалася з журналісткою та письменницею, авторкою книги "Слово на літеру "Ф" Іриною Славінською.

1130
30.06.2025
Тетяна Ткаченко

Про актуальність проблеми больового синдрому в периопераційному періоді журналістці Фіртки розповів завідувач кафедри анестезіології та інтенсивної терапії Івано-Франківського національного медичного університету, професор Іван Тітов.  

2173
26.06.2025
Олег Головенський

Фіртка вже проаналізувала декларації нардепів, керівників рад, ОВА та голів громад Прикарпаття за 2024 рік. Сьогодні — фінальна частина: декларації керівників правоохоронних органів області.

3717
24.06.2025
Павло Мінка

19 червня 2025 року Івано-Франківська обласна прокуратура повідомила: судитимуть організатора злочинної групи торговців бурштином.

1417

По соцмережах пішла дискусія про зрізані кілька дерев (ялинок) на Івано-Франківській Площі Ринок. «Політично» мотивований ґвалт наростає. Аж до вимог «засадити» ринкову площу деревами та зробити парк.

1832

Гадаю багато хто був свідком такої ситуації в церкві, коли дитина могла пробігтись у церкві, кудись заглядати, можливо щось голосно запитувати й одразу отримати зауваження або присоромлення від інших, часто старших, людей або бабусь.

600

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

1221

Тема про заборону абортів, яку вчора запустила Івано-Франківська міськрада, не «від добра» і, звісно, «для піару». Якщо «піаром» вважати висловлення консервативної правої традиціоналістської політичної позиції.

1378
10.07.2025

У сучасному ритмі життя готувати "здорову вечерю з трьох страв" щодня — радше мрія, ніж реальність. Але це не означає, що збалансоване харчування — лише для тих, хто має багато часу. Навпаки: з правильним підходом можна харчуватися повноцінно, навіть маючи 15–20 хвилин на день.  

736
04.07.2025

Харчування під час війни немає відрізнятись від звичного раціону, який був у мирний час, та обов'язково повинне бути збалансованим. 

24323
30.06.2025

Замість обмежень, радять зважати на контекст, баланс у раціоні та якість продуктів.  

579
11.07.2025

П'ятого серпня цього року в часі прощі з нагоди вшанування чудотворної ікони Гошівської Богородиці відбудеться презентація нової ікони тифлографічно-акустичного типу «Богородиця з Гошева».  

541
05.07.2025

Протягом двох днів, 12-13 липня, у Погінському монастирі Успіння Матері Божої відбудеться XVI міжнародний з'їзд Апостольства страждальної Матері Божої покровительки доброї смерті.  

683
30.06.2025

У рамках цього благодійного заходу зібрали 78 тисяч 320 гривень на підтримку 10 окремої гірсько-штурмової бригади «Едельвейс».  

1580
27.06.2025

Сьогодні, 27 червня, віряни відзначають свято Найсолодшого Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа – Людинолюбця.  

742
11.07.2025

Історія занепаду пам’ятки архітектури та боротьба за його повернення громаді.

7807
09.07.2025

Президент США Дональд Трамп, аби втримати пУтіна від вторгнення в Україну, погрожував російському диктатору «розбомбити Москву до бісової матері».

707
04.07.2025

«Більдерберзький клуб» — одна із найбільш загадкових закритих «тусовок». Зустрічі клубу щороку тривають кілька днів щоразу в іншому місці.

1849 4
02.07.2025

Президент США Дональд Трамп оглянув новий центр утримання мігрантів "Алігатор Алькатрас" у Південній Флориді.  

678
26.06.2025

Рішення саміту НАТО, ухвалене у Гаазі за підтримки президента США Дональда Трампа, підтверджує статус росії як спільної загрози для всього Альянсу.  

582