Іванофранківців частували автентичним боґрачем (фото+відео)

 

/data/blog/119863/2bfd49b61b0d841730748330bd24cba1.jpg

 

Іванофранківців частували автентичним боґрачем.

 

Сьогодні в обласному центрі Прикарпаття відзначають 60-ту річницю Угорської революції та визвольної боротьби, передає кореспондент Фіртки.

 

З цієї нагоди відбувся масовий легкоатлетичний пробіг та презентація угорської кухні.

 

Зокрема, на Вічевому майдані відомі закарпатські кухарі у великому казані на вогнищі приготували для містян більше 200 літрів пікантного та ароматного боґрача.

 

Як розповідає кухар Міхал Золтан, головний секрет боґрача полягає у людині, котра його готує.

 

"Якщо це буде без любові, то ніяка страва не вдасться, тим більше боґрач. - розповідає кухар. - Окрім того потрібно багато різного м'яса, овочів та паприки".

 

Готується страва понад 6 годин.

 

 

/data/blog/119863/9dbd5b430eb0fcff5f7c56afb0f876d6.jpg

 

/data/blog/119863/30745ed5cf63296abf7f7db1f284c79e.jpg

 

/data/blog/119863/0c199624c9ee539e4f0f42853830a746.jpg

 

/data/blog/119863/7dc7992cb528e673571dbe54bccaf143.jpg

 

/data/blog/119863/bd0ec1c0f6c62acb2957ea8c9b48756c.jpg

 

/data/blog/119863/8c0bc74d15ba864a01bcc25e479b5475.jpg

 

/data/blog/119863/35ea48a3fd3b0ade6a4ecac5f581ca13.jpg

 

/data/blog/119863/2bfd49b61b0d841730748330bd24cba1.jpg

 

/data/blog/119863/d8d6123562d606ac239ac8bac4c451b6.jpg

 

/data/blog/119863/3ab23027a52d8ecbd4e064a239b2bac5.jpg

 

/data/blog/119863/42242ee232d0167c6de13e896f7f66e3.jpg

 

/data/blog/119863/3b727d9410a5e494e1566c731294eca8.jpg

 

/data/blog/119863/570e4e06143210495e7991ad027835c3.jpg


10.11.2016 878 0
Коментарі (0)

01.06.2026
Вікторія Матіїв

«Бо де скарб твій, там буде й серце твоє» (Мт. 6:21) — ці слова Наталя Бакум присвячує своєму чоловікові, захиснику Івану Бакуму, який загинув під час ракетного обстрілу у 2023 році.  

3784
29.05.2026

Попри повномасштабну війну, корупційні схеми в Україні продовжують працювати — у міськрадах, державних органах та навіть структурах, які мають боротися з економічними злочинами.

8024
23.05.2026
Вікторія Матіїв

Про те, як сьогодні виглядає епідеміологічна ситуація на Прикарпатті, які інфекції фіксують найчастіше та як їм запобігти, розповів лікар-інфекціоніст, кандидат медичних наук, доцент кафедри інфекційних хвороб та епідеміології Івано-Франківського національного медичного університету Андрій Процик в інтерв'ю журналістці Фіртки.

2087
18.05.2026
Олександр Мізін

Реальні схеми 2025-2026 років, методи кримінального рейдерства та чому новий Цивільний кодекс №15150 може відкрити епоху масового відбирання нерухомості — ексклюзив від Фіртки.

2406
13.05.2026
Тетяна Ткаченко

Про життєвий шлях, цінності, службу у війську та відданість Україні журналістці Фіртки розповіли мама Тетяна Пуняк та командир взводу Роман Чернов.  

10947
10.05.2026

В Івано-Франківську відбулися два мітинги — проти проєкту нового Цивільного кодексу та на підтримку традиційних цінностей. Що говорили учасники акцій — розповідає Фіртка.  

11169 1

Безперечно, релігійні переконання є особистою справою кожної людини. Проте, коли йдеться про знаменитостей рівня голлівудських зірок, чия популярність сягає глобальних масштабів, це набуває й певного суспільного значення.

145

Китайці мислять образами (ієрогліфами). Їх мислення більше образне, аніж логічне (як це є, зокрема, в європейських народів з їх логічним звуковим письмом). Тому для розуміння китайців потрібно більше звертати уваги на символізм.

993

Рахманська країна мусить бути невідомо де, але не на земній кулі, бо на ній в принципі не може бути такого місця, де б гуцулові було краще, ніж у себе: поміж цих ґрунів і кичер, гірських річок і озер, толок і царинок, смерекових хат і полонин.

1038

Війна  чітко показала хто ворог, і в яких  релігійних структурах він перебуває на території України, ми побачили  хто «розділяв і володарював». 

1575
01.06.2026

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

4968
25.05.2026

В Івано-Франківську стартувала роздача продуктових наборів для мешканців пільгових категорій. Видачу організували у тій частині центрального продуктового ринку, який раніше повернули у власність громади.  

7036
21.05.2026

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

4856
31.05.2026

Церква критично ставиться до ворожіння та будь-яких чарів. Усі вони — тяжкий гріх.

10155 1
25.05.2026

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

8065
20.05.2026

У суботу, 24 травня, на Прикарпатті відбудеться свято почитання Погінської чудотворної ікони Божої Матері. Для паломників підготували програму богослужінь, урочисту ходу та молебень перед чудотворною іконою.

1185
17.05.2026

У Святому Письмі є притча, що вчить милосердю і взаємодопомозі, яку часто наводять як приклад для сучасного суспільства.  

4399
30.05.2026

Наприкінці травня для гуцулів настає особливий і сакральний період. Саме в цей час, коли карпатські схили вкриваються соковитою зеленню, худобу виганяють на літування високо в гори.  

532
20.05.2026

За оцінками аналітиків, після нетривалого зростання внаслідок роздутого оборонного замовлення економіка РФ уперлася в глухий кут.  

738
12.05.2026

11 травня 2026 року, між фракціями «Зелені — Рожевий список», «Соціал-демократична партія Німеччини» та «Вільні демократи — Вільні виборці» у міськраді Мюнхена відбулося підписання коаліційного договору, що позначає нову віху в мюнхенській та німецькій політичній історії, а також важливий урок для повоєнної України.   

1520
04.05.2026

Всі говорять про нафту, про ціни на пальне, але є ще проблема добрив. Наразі про неї мовчать, адже вона поки що не вдарила по людях, як це відбулося з цінами на пальне…  

1867
29.04.2026

Коли кілька днів тому принц Гаррі з Києва звернувся до Трампа з закликом згадати про Будапештський меморандум та «зробити більше для підтримки України», президент США жорстко відповів та заявив, що саме він говорить від імені Великої Британії більше, ніж сам принц.

2090