Як вибрати морську свіжу рибу в ТЦ METRO

Морська риба є Одним із найцінніших джерел білка, омега-3 жирних кислот та інших важливих нутрієнтів, які мають позитивний вплив на здоров'я людини є морська риба.

Включення її в раціон може сприяти покращенню серцево-судинної системи, підтримці здорової ваги та загальному зміцненню імунітету.

Пропонуємо ознайомитися на сайті з асортиментом свіжої риби в METRO для можливості придбання та приготування різноманітних страв.

  • Важливою умовою отримання всіх переваг від споживання є її свіжість, адже свіжа риба має неперевершений смак та аромат, які роблять страви надзвичайно апетитними та корисними. Вона повинна мати блискучу, чисту шкіру без слизу та будь-яких пошкоджень. Очі — бути яскравими, прозорими та не потьмянілими. Зябра мають бути чистими та червоними, а не коричневими або сірими. Тіло охолодженої риби повинно бути твердим на дотик і пружним. Якщо на ньому залишаються вм'ятини після натискання, це може свідчити про її несвіжість.
  • Запах риби також є важливим індикатором її свіжості. Вона повинна мати легкий, приємний морський запах, який не повинен бути різким або кислим, що може вказувати на початок процесу розкладання.

Види морської риби

У ТЦ METRO ви можете купити свіжу рибу, яка ідеально підходить для різноманітних кулінарних потреб. Серед найпопулярніших видів можна виділити такі, як лосось, дорадо, форель та тунець. Кожен з цих видів має свої унікальні смакові властивості та кулінарні можливості. Лосось відомий своєю ніжною текстурою та багатим смаком, що робить його відмінним вибором для запікання та грилю. Дорадо має більш м'ясисту текстуру та легкий солодкуватий смак, що робить його ідеальним для смаження та запікання. Форель відрізняється своєю ніжністю та легкістю, що робить її відмінним вибором для дієтичних страв.

Під час вибору важливо враховувати сезонність. Деякі види доступні лише в певні періоди року, коли їх улов найкращий. Наприклад, лосось найбільш доступний у літній та осінній періоди, тоді як дорадо можна знайти протягом усього року. Знання сезонності допоможе вам зробити найкращий вибір, гарантуючи її свіжість та високу якість.

Приготування та зберігання

Перед тим, як розпочинати приготування, важливо правильно підготувати її. Почніть з очищення від луски та нутрощів. Для цього можна використовувати спеціальні ножі та інструменти, які спрощують цей процес. Після очищення можна промити її під холодною водою, щоб видалити залишки слизу та крові.

Зберігання вдома вимагає особливої уваги. Якщо ви плануєте приготувати рибу в той же день, зберігайте її в холодильнику на верхній полиці, попередньо загорнувши в харчову плівку або поклавши на лід. Якщо ж приготування відкладається на кілька днів, краще заморозити рибу. Перед заморожуванням рибу слід очистити та нарізати, а також видалити всі кістки, якщо це можливо. Для заморожування використовуйте герметичні контейнери або пакети з застібкою, що дозволить зберегти смак та свіжість продукту.

Не пропустіть можливість купити свіжу рибу в METRO вигідно, скориставшись акціями та спеціальними пропозиціями для клієнтів Хорека та роздробу. Ціна морську рибу залежить від виду, а Дотримуючись наведених рекомендацій, ви можете насолоджуватися стравами з високоякісної морської риби, що сприятиме вашому здоров'ю та задоволенню від їжі.

Реклама


04.09.2024 517
17.07.2025
Катерина Гришко

Родичі пробачили хлопцю, знаючи про «своєрідний характер» загиблої і його нелегке дитинство, і просили в суді застосувати менш суворе покарання.  

2425
13.07.2025
Вікторія Матіїв

Дружина полеглого воїна Любов Галько розповіла журналістці Фіртки, яким був Руслан Галько — у повсякденному житті, в родинному колі та на фронті.

19534
09.07.2025
Тетяна Дармограй

В інтерв’ю професорка кафедри судової медицини Івано-Франківського національного медичного університету Наталія Козань розповіла про процес та методи ідентифікації тіл загиблих військових, виклики, з якими стикаються фахівці та чому ця робота — це насамперед про гідність.  

1747
05.07.2025
Вікторія Косович

Про те, що таке фемінізм, як він розвивався в українському суспільстві та чому його не потрібно боятися, Фіртка поспілкувалася з журналісткою та письменницею, авторкою книги "Слово на літеру "Ф" Іриною Славінською.

1220 1
30.06.2025
Тетяна Ткаченко

Про актуальність проблеми больового синдрому в периопераційному періоді журналістці Фіртки розповів завідувач кафедри анестезіології та інтенсивної терапії Івано-Франківського національного медичного університету, професор Іван Тітов.  

2268
26.06.2025
Олег Головенський

Фіртка вже проаналізувала декларації нардепів, керівників рад, ОВА та голів громад Прикарпаття за 2024 рік. Сьогодні — фінальна частина: декларації керівників правоохоронних органів області.

3874

Я відкладаю роботу над перекладом книги. Виходжу з кабінету, де практикував Вольфганг Льох, засновник психоаналітичного об'єднання... Спускаюся повз книжковий магазин, де збиралися тюбінгенські філософи, і де Ернст Блох шукав світлі сторони соціалізму. Повертаю ліворуч і натрапляю на інший книжковий магазин, де працював і писав Герман Гессе...

139

По соцмережах пішла дискусія про зрізані кілька дерев (ялинок) на Івано-Франківській Площі Ринок. «Політично» мотивований ґвалт наростає. Аж до вимог «засадити» ринкову площу деревами та зробити парк.

2010

Гадаю багато хто був свідком такої ситуації в церкві, коли дитина могла пробігтись у церкві, кудись заглядати, можливо щось голосно запитувати й одразу отримати зауваження або присоромлення від інших, часто старших, людей або бабусь.

697

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

1310
13.07.2025

Першими жнива на Прикарпатті почали хлібороби Покуття.

380
10.07.2025

У сучасному ритмі життя готувати "здорову вечерю з трьох страв" щодня — радше мрія, ніж реальність. Але це не означає, що збалансоване харчування — лише для тих, хто має багато часу. Навпаки: з правильним підходом можна харчуватися повноцінно, навіть маючи 15–20 хвилин на день.  

907
04.07.2025

Харчування під час війни немає відрізнятись від звичного раціону, який був у мирний час, та обов'язково повинне бути збалансованим. 

24402
15.07.2025

Християнська родина — це не лише осередок любові й підтримки, а й «домашня Церква».  

638
11.07.2025

П'ятого серпня цього року в часі прощі з нагоди вшанування чудотворної ікони Гошівської Богородиці відбудеться презентація нової ікони тифлографічно-акустичного типу «Богородиця з Гошева».  

611
05.07.2025

Протягом двох днів, 12-13 липня, у Погінському монастирі Успіння Матері Божої відбудеться XVI міжнародний з'їзд Апостольства страждальної Матері Божої покровительки доброї смерті.  

747
30.06.2025

У рамках цього благодійного заходу зібрали 78 тисяч 320 гривень на підтримку 10 окремої гірсько-штурмової бригади «Едельвейс».  

1641
11.07.2025

Історія занепаду пам’ятки архітектури та боротьба за його повернення громаді.

8052
15.07.2025

У понеділок, 14 липня, генсек НАТО Марк Рютте під час зустрічі із президентом США Дональдом Трампом у Білому домі нагадав президенту США, кого Росія відправила керівником делегації на переговори до Стамбула.

490
09.07.2025

Президент США Дональд Трамп, аби втримати пУтіна від вторгнення в Україну, погрожував російському диктатору «розбомбити Москву до бісової матері».

781
04.07.2025

«Більдерберзький клуб» — одна із найбільш загадкових закритих «тусовок». Зустрічі клубу щороку тривають кілька днів щоразу в іншому місці.

2056 4
02.07.2025

Президент США Дональд Трамп оглянув новий центр утримання мігрантів "Алігатор Алькатрас" у Південній Флориді.  

738