У четвертому випуску третього сезону "Мастер Шеф. Професіонали" 19-ка учасників випробувала свій кулінарний хист у змаганні з суддями проєкту та приготує свої найкращі страви.
Судді у третьому сезоні "Мастер Шеф. Професіонали" одразу попередили учасників, що перше випробування буде вкрай важким. Проте, перш ніж розпочати випробування їм потрібно розділитись на три команди, інформує Фіртка з посиланням на 24канал.
Команду червоних очолив Микола Люлько, синіх – Лідія Корнієнко, а жовтих – Леонід Малюга. Капітани команд відібрали учасників в допомогу та обрали су-шефів.
Наш земляк Микола Мигаль потрапив до команди жовтих.
читайте також: Молодий кухар з Франківська потрапив на шоу "МастерШеф Професіонали 3" (ФОТО/ВІДЕО)
Командам потрібно відгадати та приготувати загадані страви лише за записаним аудіо від капітанів. У команди буде одна година на приготування класичних страв, їхню кількість визначали капітани команд у 3 сезоні "Мастер Шеф. Професіонали".
Команда жовтих повинна відгадати ризотто Парміджано, пасту Карбонара та стейк Міньйон, червоні – шніцель, пасту Карбонара, фіш енд чіпс, а жовті – шоколадний фондан, омлет та ризотто.
Як тільки учасники 3 сезоні "Мастер Шеф. Професіонали" не намагалися відгадати процеси у стравах за самими лише звуками, кінцеві варіанти не у всіх були правильні.
Жодна з команд не відгадала всі страви від капітанів та су-шефів. Окрім цього у команді синіх судді 3 сезону "Мастер Шеф. Професіонали" не прийняли ризотто через неправильну консистенцію страви та омлет, а третя страва була брауні, а не загаданий фондан. У підсумку синя команда не отримала жодного балу.
Хоч команда червоних не вгадала загаданий шніцель, натомість приготувала котлету по-київськи, судді 3 сезону "Мастер Шеф. Професіонали" таки спробували її, адже вона була бездоганною. Також команді червоних зарахували фіш енд чіпс, пасту Карбонара та омлет. Команда отримала від суддів три бали.
Команді жовтих судді 3 сезону "Мастер Шеф. Професіонали" зарахували поленту та різотто Парміджано, у них два бали з чотирьох можливих.
За результатами першого випробування 3 сезону "Мастер Шеф. Професіонали" команда синіх отримала поразку, капітан команди Лідія назвала двох учасників котрі одягнуть чорні фартухи – це Дмитро Кузнєцов та Марина Собко.
В наступному випробуванні під коробками на учасників чекали авторські страви, які є хітами продажів у ресторанах суддів 3 сезону “Мастер Шеф. Професіонали”: у “червоних” страва Ектора Хіменеса-Браво – королівські креветки з катонійським соусом, у “синіх” страва Ольги Мартиновської – гарганеллі з чорнилами каракатиці й кокосовим біском та у “зелених” страва від Володимира Ярославського – ризотто з лісовими грибами та горіхами й сиром Тет Демуан.
А під коробками-загадками на три команди чекали інгредієнти для приготування абсолютно нової страви з новим баченням на авторську страву суддів.
У цьому випробуванні поразку зазнали знову “сині”.
Опісля визначили, хто одягне “чорні фартухи” й боротиметься за місце в проєкті. Чотирьом номінантам потрібно було приготувати легкі страви в прямому сенсі слова.
За результатами боротьби проєкт покинули Марина Собко та Дмитро Кузнєцов.
26-річний Микола Мигаль з Івано-Франківська продовжив боротьбу на проєкті “МастерШеф Професіонали 3”.
Довідково:
Микола виріс в Івано-Франківську в багатодітній родині, де бабуся хвалила його за приготовані страви. Ця похвала і вкоренила любов до кухні. Після школи закінчив кулінарний коледж, потрапив на практику в хороший ресторан. Відтоді вже дев'ять років успішно працює на кухні, був кухарем у величезній кількості закладів – від звичайних кафе до ресторанів мережевих готелів, має великий досвід роботи за кордоном. Готував для трьох президентів України. Зараз йому 26 років і він працює в Польщі над відкриттям готелю «Редіссон». Любить літати на цивільних літаках, гвинтокрилах, парапланах. Обожнює українську гастрономічну культуру. Хоче відкрити гідну пастотеку в Івано-Франківську.
Читайте також:
Головний суддя шоу «МастерШеф» гостює в Івано-Франківську (ФОТО)
