Сьогодні, 29 грудня, у ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» відбулася прес-конференція щодо результатів дослідження молочної продукції, яке проводилось в рамках незалежної споживчої експертизи.
Впродовж 10 днів, з 30 листопада по 10 грудня, ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» приймало пропозиції щодо продукції якість якої найбільше турбує іванофранківців. Відтак, для аналізу обрали молочні продукти, а саме: молоко, масло і сметану. При закупівлі основна перевага надавалась виробникам з Прикарпаття та прилеглих областей.
Купували зразки для дослідження у торговельних мережах «Вопак», «Наш край» та «Тростянецький».
На підприємстві зазначають, що результати дослідження показали, що всі продукти безпечні для споживання, однак виробникам варто звернути увагу на рівень санітарних норм, а також на транспортування продукції. Крім того, спеціаліст звертають увагу на те, що рівень жирності продуктів, який вказаний на упаковці, не завжди відповідає дійності.
«На місцевому ринку присутні проблемні продукти, які можна класифікувати не як молочні, а як продукцію яка є сумішшю молочних і рослинних жирів, - розповідає начальних виробничого центру Тетяна Стасів. – Така ситуація виявлена у маслі ТзДВ «Івано-Франківськиймолокозавод». Однак зауваження є саме до масла цього виробника, а дослідження малока та сметани показали позитивні результати».
Також, за словами експерта, забракували масло «Альма-Віта», де виявили невідповідність біологічним показникам. Не пройшла тест і сметана «Альма-Віта», яка не відповідає нормативам за вмістом жиру.
Варто зазначити, що експерти забракували і сметану ДП «Ямниця», через невідповідність за вмістом жиру і мікробіологічними показниками.
Позитивні результати показала дослідження сметани ПАТ «Городенківський сир завод», ТМ «Галичина», ТзДВ «Івано-Франківськиймолокозавод»; молака ТМ «Галичина», ТзДВ «Івано-Франківськиймолокозавод» та ТМ «Молокія»; масло ТМ «Горянка», ТМ «Галичина» та ТМ «Молокія».
З детальнішими результатами дослідження можна ознайомитися на сайті ДП "Івано-Франківськстандартметрологія".
