Формуючи ціну на хліб, хлібокомбінати Івано-Франківська не перевищили рівня планової рентабельності.
Таку інформацію озвучив директор департаменту економіки ОДА Володимир Попович, повідомляє Фіртка з посиланням на ZIK.
«Основним чинником, що вплинув на зростання цін на хліб, є і було зростання вартості борошна, питома вага якого у собівартості хліба становить понад 50%», − наголосив чиновник.
За його словами, впродовж лютого − березня вартість борошна для хлібопечення зростала 4 рази. Станом на 4 березня, відповідно до торгів на Аграрній біржі України, вартість борошна пшеничного у порівнянні з груднем минулого року зросла на 65,7%, житнього – 27,3%.
Однак, навіть з урахуванням цього, за результатами моніторингу, проведеного робочою групою, зокрема, хлібокомбінати Івано-Франківська, формуючи ціну на хліб простої рецептури, не перевищили рівня планової рентабельності. Дотримувалися норм при встановленні надбавок, говорить Володимир Попович, і у торгівельній мережі обласного центру.
