
«Національна ресторанна премія «Сіль» оголосила фіналістів 2019 року.
У 18 номінаціях – найкращі ресторани, кафе та кав'ярні року, інформує Фіртка з посиланням на The Village. Нововведення цього року – дві нові номінації «Найкращий винний бар» і «Найкращий азійський ресторан». Торік до номінацій додали ще три – «Найкращий паб», «Найкраще кафе-пекарня» і «Найкраща вулична їжа».
Серед фіналістів є і заклади Івано-Франківська. Зокрема, у категорії "Найкращий ресторан національної кухні" - Fabbrica, категорії "Ресторан з найкращою винною картою" - Corassini Grill & Wine, у категорії "Найкраща кондитерська" - Delikacia та «Кондитерський дім Valentin & Valentina Shtefanyo».
Визначення фіналістів – попередній етап премії. У наступному етапі, до 31 жовтня, члени журі відвідуватимуть заклади, щоб визначити серед них найкращі. Переможців у всіх номінаціях оголосять на церемонії 1 грудня.
Довідка:
Національна ресторанна премія СІЛЬ® – щорічна зустріч і церемонія нагородження кращих ресторанів України.
Премію було засновано у 2013 році Клубом готельєрів і рестораторів HOTELIERO® і на сьогоднішній день це головна подія року для професійної ресторанної спільноти України.
Ресторанна премія СІЛЬ® вручається ресторанам, що самостійно подались у номінації на участь в Премії, були названі кращими Експертами і пройшли оцінку професійного Журі Премії.
Нагорода переможців – мідна сковорідка СІЛЬ® – служить знаком якості ресторанів України.