Продовольчі ціни у глобальному масштабі цього року різко подорожчали. Про це говориться у звіті, щойно опублікованому штаб-квартирою ООН у Нью-Йорку.
Зокрема, глобальний індекс вартості м’ясопродуктів у травні сягнув рекордного рівня. Проблема подорожчання харчів стоятиме на порядку денному наради міністрів сільського господарства «Групи двадцяти» провідних держав світу, яка має відбутися наступного тижня у Парижі.
Подорожчання харчів звіт ООН відносить на рахунок несприятливих для сільського господарства погодних умов. Однак найбільшим фактором доповідь вважає постійне зростання попиту на харчі внаслідок швидкого збільшення населення планети. Запаси продовольства в усьому світі не можуть задовольнити дедалі більшого попиту, і це впливає на ціни.
Для американських фермерів найгіршими були квітень і травень цього року. Посухи, повені, смерчі перешкодили посівній кампанії. Це негативно вплине на обсяг осіннього врожаю і, у свою чергу, позначиться на продовольчих цінах.
Міністерство сільського господарства у Вашингтоні у червневому прогнозі передбачає скорочення посівів кукурудзи на півтора мільйона акрів. Це означає, що фермери зберуть на 8 мільйонів тонн кукурудзи менше, ніж передбачалося травневим прогнозом.
Те, що очікують завтра, відчутне вже сьогодні: 1 бушель кукурудзяного зерна (це 25,5 кілограма), який торік на ринку коштував 3 долари 20 центів, нині йде майже за 8 доларів. Кукурудзою годують худобу – відповідно, дорожчає м’ясо.
Мерилінн Дживакс, економічний оглядач Національного громадського радіо, каже в інтерв’ю нью-йоркській радіостанції WPIX: «Пару днів тому Бюро федерації фермерів підрахувало вартість кошика, що містить 16 різновидів сільськогосподарських продуктів. Так от, кошик цей на 8 відсотків дорожчий, ніж рік тому. Отож, продовольчі компанії, …ресторани, навіть «Макдональдс» – всі підвищують ціни».
Паризька нарада «Групи двадцяти»: на порядку денному прозорість інформації
На паризькій нараді міністри сільського господарства 20 провідних країн світу мають намір започаткувати нову ініціативу під назвою «Інформаційна система сільськогосподарського ринку». Міністри наголошують на прозорості інформації.
Зокрема, Китай – одна з цих 20 країн – відомий тим, що засекречує дані щодо наявності запасів продовольства. Нині Пекін обіцяє започаткувати докладну публікацію даних про наявність харчів і рівень попиту на продовольство.
Отож, нова система спонукатиме уряди подавати правдиві відомості про посівні площі, прогнози врожаїв. Це дозволить ефективніше боротися зі спекулятивними цінами, повідомляє Братство.