Великодній лайфхак: Розфарбовуємо крашанки

 

 

Крашанки — від слова фарбувати. Зробити їх можна по-різному. 

Одні господині варять яйця в круту, а потім на 10-15 хвилин занурюють у розчин теплої води з харчовим барвником. Інші люблять фарбувати їх у відварі лушпиння цибулі. А раніше яйця фарбували по-особливому: обмотували їх сухим листям дуба, берези, кропиви, перев’язували нитками і варили.

Цибулеве лушпиння

1

Цибулеве лушпиння — найвідоміший і доступний всім спосіб, який дістався нам від наших бабусь. Яйця можна розфарбувати в кольори від жовтого до червоно-коричневого. Колір залежить від концентрації відвару.

Спосіб приготування: 

Яйця миємо. Готуємо відвар з цибулевого лушпиння, даємо йому настоятися. Для більш насченого кольору лушпиння треба взяти побільше і варити близько 30 хвилин. А потім занурюємо у відвар яйця, доводимо до кипіння і варимо протягом 10 хвилин.

Березове листя

2

Щоб яйця вийшли жовтого або золотистого кольору, їх фарбують за допомогою березового листя. Відвар готуємо з листя (можна сухого) молодої берези, варимо його близько 30 хвилин. Пізніше вимиті яйця занурюємо в теплий настій і варимо ще 10 хв. після закипання.

Овочевий сік

Готові, відварені яйця натираємо натуральним овочевим соком (буряковим, морквяним, соком шпинату).

3
Кип’ятіння у фарбуючому відварі

Яйця кладемо у каструлю та заливаємо їх водою. Необхідно додати чайну ложку оцту, а пізніше – фарбу. Якщо яєць занадто багато, вони будуть більш свілих відтінків. Кип’ятити яйця з барвниками потрібно 15 хвилин. Якщо бажаєте отримати блискучі крашанки, то знайте, їх потрібно занурити в олію і гарненько протерт тканиною.

4

Витримування в холодильнику

Якщо хочете, щоб у ваших крашанок було яскраве забарвлення, помістіть розфарбовані яйця на всю ніч у холодильник.

5

Яйця “в крапочку”

Для цього мокрі яйця занурюємо в сухий рис, загортаємо у марлю (кінці марлі треба щільно зав’язати ниткою, щоби рис прилип до яйця), а далі варимо у цибулевому лушпинні звичайним способом.

6

Мармурові яйця

Для такого ефекту яйця обгортцибулевим лушпинням і зверху зав’язують яким-небудь бавовняно-паперовим матеріалом.

7

Фарбування різнокольоровими нитками

При розфарбовуванні потрібно обмотати яйця різнокольоровими нитками, тоді ви отримаєте цікаві візерунки.

8

Фарбування в шовкових клаптиках

Попередньо зварені у содовому розчині яйця, обгортаємо різнокольоровими шовковими клаптиками, перев’язуємо ниткою та кип’ятимо в цій же воді. Після закипання даємо охолонути, розкриваємо клаптики. Сухі яйця змащуємо рослинною олією і насолоджуємось результатом!

 

9

UaModna


15.04.2017 1001 0
Коментарі (0)

05.06.2025
Олег Головенський

Про сучасні загрози, що потребують нової парадигми підготовки управлінців і фахівців та про нову освітню програму «Національна безпека», Фіртка поспілкувалася з куратором програми, професором кафедри публічного управління та адміністрування Василем Остап’яком.

1271
02.06.2025
Лука Головенський

Про репресії радянською системою українських науковців та лідерів визвольних змагань, про навчання і наукові дослідження Українського Вільного Університету в Мюнхені та його місію української культурної дипломатії Фіртка поспілкувалася з Ларисою Дідковською.  

1928 4
28.05.2025
Вікторія Матіїв

Фіртка порозмовляла з Сергієм Галкіним — колишнім морським піхотинуем Феодосійського батальйону. Після окупації Криму Росією у 2014 році, медики виявили в нього пухлину. Чоловіка визнали непридатним до служби. Відтоді він активно займається волонтерством: допомагає українським військовим та надає юридичні консультації.  

1156
25.05.2025
Олег Головенський

Фіртка підготувала «змішаний» рейтинг задекларованих зарплат місцевих посадовців, в який входять керівники рад та державних (військових) адміністрацій Івано-Франківщини та районів області.  

3761
23.05.2025
Вікторія Косович

Про методи викладання, сучасну школу історії та виклики професії Володимир Половський розповів журналістці Фіртки.

3433 7
21.05.2025
Тетяна Ткаченко

Про долю Центрального ринку, судові процеси, стихійну торгівлю та майбутні плани, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором КП «Муніципальні Ринки» Мар’яном Слюзаром.

2797 1

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

385

Ані висока освіченість, ані шляхетна спадковість, ані залучення до незлобивих віровчень не породжують усвідомленого гуманізму «просто так».

497

Звичайно знаковою подією у християнській сім`ї є перша сповідь і причастя дитини, але  цю важливу сакральну подію  батьки часто нівелюють, зміщуючи акценти з важливого на другорядне.  

1045

Поділ народів на «історичні» та «неісторичні» є ідейним спадком позаминулого століття. Історики кажуть, що методологічно він застарів. Певне, мають рацію. Попри це прихід Трампа продемонстрував, що певні історично «застарілі» та «архаїчні» речі здатні досить бадьоро та свіжо випірнати з минувшини.

1606
02.06.2025

На Прикарпатті завершується весняна посівна кампанія.  

1106
26.05.2025

На Івано-Франківщині триває посівна кампанія.  

1130
20.05.2025

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

823
01.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

6661
29.05.2025

У четвер, 29 травня, християни відзначають Вознесіння Христове.  

781
25.05.2025

У Біблії немає вичерпного пояснення природи людської душі. Але вивчивши, як використовується у Святому Письмі слово «душа», ми можемо зробити певні висновки.

44113
19.05.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3410
07.06.2025

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

35763 1
06.06.2025

В усьому світі санкції, накладені на Росію через її агресію в Україні, стали потужним інструментом, спрямованим на ізоляцію Кремля. Однак, як і у випадку з багатьма іншими, ці заходи не стали перепоною для всіх.  

307
01.06.2025

Другий тур виборів президента Польщі відбувається після того, як жоден з 13 кандидатів у першому турі 18 травня не здобув більше половини чинних голосів.  

430
27.05.2025

Німеччина, а також Франція, Велика Британія та США більше не мають обмежень щодо далекобійної зброї для України.  

709
22.05.2025

Держсекретар США Марко Рубіо відмовився назвати лідера Кремля володимира путіна воєнним злочинцем.  

784