Піца у Івано-Франківську являє собою справжню культову страву. Але якщо хочеться не лише перекусити кількома трикутничками, а й накрити справжній бенкетний стіл, варто знати, з чим її поєднувати та чим запивати.
Які страви найкраще підходять до піци
Піца навіть сама по собі є повноцінною стравою, яка здатна замінити усі інші на столі. Але коли хочеться зробити її супутником гарного столу – потрібно враховувати кілька нюансів, аби правильно поєднати страви між собою.
Замовляючи піцу, зверніть увагу й на такі страви, які ідеально до неї підійдуть:
- Супи: легкі перші страви, наприклад, часниковий суп або гаспачо стануть гарним доповненням до трикутничків;
- Салати: особливо, якщо піца м’ясна й у ній бракує овочів, адже салати з зеленню та легкою заправкою зможуть це виправити;
- Антипасті чи закуски: маслини, сирні закуски чи навіть антипасті стануть гарним доповненням до вашого столу;
- Гарніри: можуть бути найрізноманітнішими, але краще до піци пасує картопля фрі або по селянськи, або ж грильовані овочі;
- Соуси: не варто забувати й про соуси, які зроблять трикутнички ще смачнішими, адже до них пасують гуакамоле, барбекю, сальса та інші.
Немає обмежень щодо того, який десерт додавати до піци. Якщо у вас ще лишилось місце у шлунку – варто обов’язково замовити один з них. Найчастіше вибір падає на фруктові варіанти – муси, панакоти та інші. Тирамісу – завжди гарний вибір, як і шматочок авторського чизкейка. А для любителів шоколаду можна замовити класичний брауні з шоколадною крихтою, гарячий шоколад або навіть банани у шоколаді.
Які напої обрати до піци
Коли мова заходить про те, а чим краще запивати піцу, італійці скажуть – вином, яке підбирається залежно від начинки на страві. Найчастіше це біле, яке поєднується з морепродуктами та рибою. Якщо ж піца м’ясна – краще обирати червоне сухе або напівсолодке вино.
В Європі та Америці піцу найчастіше вживають разом з газованими напоями. У топі популярності – звісно ж, Фанта, Пепсі чи Кола. Попри солодкість смаку, вони оптимально підкреслюють усі особливості піци та її начинки, від овочів до м’яса й риби.
Якщо ви полюбляєте сирну піцу або ж ту, яка містить нейтральні за смаком інгредієнти – можна обрати пиво. Темне або світле залежатиме від ваших індивідуальних вподобань.
У випадку, якщо ви не вживаєте алкоголь або солодкі води, можна замислитись над тим, аби обрати фреш або свіжозварений остиглий компот. Вони ідеально підкреслюють смаки овочів та фруктів, якщо такі присутні на коржику.
Чорний та зелений чай теж варіант, якщо ви хочете поласувати трикутничками. Вони найкраще підходять для страв, які містять у собі гострі інгредієнти – салямі, ковбаски, табаско або перець чилі.
А найкращі піци можна знайти у ресторані Смакі-Макі в Івано-Франківську!
Реклама
