"Паляниця": біля франківського фонтана відкрили галицьку кухню

В Івано-Франківську в тестовому режимі запрацював заклад швидкого харчування "Паляниця. Кухня Галичини".

Особливістю нового закладу є акцент на галицьку кухню, а саме поєднання української, польської, вірменської, єврейської та австрійської їжі.  Страви подаються у форматі шведського столу, тож відвідувачі мають змогу побачити їжу перед тим, як робити замовлення.

"Ми намагалися осучаснити традиційну галицьку кухню, тому в меню представлене поєднання добре знаних рецептів із локальними особливостями. При приготуванні їжі використовуємо продукти місцевих виробників, обов’язково перевіряючи їхню якість. У нашому закладі відкрита кухня, тобто відвідувачі бачать процес приготування їжі", –  зазначає шеф-кухар закладу Назар Гаврилко.

Меню закладу включає широкий вибір традиційних страв та напоїв. Окрім постійних позицій, відвідувачам пропонують меню дня, яке включає сезонні та тематичні страви і постійно оновлюється.

"Заклад "Паляниця. Кухня Галичини" доступний для всіх відвідувачів. Надзвичайно приємно, що нам вдалося зробити заклад, який пристосований для відвідування людьми з обмеженими фізичними можливостями. Також є лояльною цінова політика закладу, адже ми пропонуємо якісну їжу за доступною ціною», –  наголошує співзасновник закладу Тарас Іщенко.

"Паляниця. Кухня Галичини" працює щодня з 9.00 до 20.00 за адресою вул. Січових Стрільців 13,А (вхід зі сторони Вічевого майдану, біля фонтана).

Партнерський матеріал

Фотогалерея


21.06.2022 7084 1
Коментарі (1)

Ігор 2022.06.23, 06:19

Замініть персоналу  чорні рукавички на інший колір- білі, голубі чи бірюзові.Чорні пасують сантехнікам.

01.12.2025
Дар'я Могитич

Офіційна статистика прокуратури за 2024–2025 роки — ексклюзив від Фіртки.  

9285
29.11.2025
Олег Головенський

У передріздвяному інтерв’ю Фіртці мер Івано-Франківська Руслан Марцінків розповів про особисте життя: родинні традиції, сімейний «осередок Марцінківих» в Отинії, друзів і вміння прощати недоброзичливців, а також поділився думками про культурне життя міста — літературу та театр.

2380
28.11.2025
Діана Струк

Як комунальний транспорт Івано-Франківська адаптує маршрути, долає нестачу водіїв, реагує на скарги пасажирів, забезпечує доступність та планує розвиток до 2030 року, журналістка Фіртки поспілкувалася з директором комунального підприємства «Електроавтотрансу» Віталієм Голутяком.  

2482
24.11.2025
Анна Марущак

Рецидивісти зі строками за вбивство, “смотрящі” за містами й колоніями, ув’язнені, які й досі керують “общаками” через контрабандні телефони, та наркоторговці потрапили в епіцентр резонансних кримінальних проваджень про вимагання, шахрайство та побиття.  

6993
21.11.2025
Тетяна Ткаченко

Волонтерка Вікторія Сакун двічі змушена була залишати дім через російську агресію. Вперше — у 2014 році з окупованого Донецька, вдруге — після початку повномасштабного вторгнення у 2022-му.    

2044
18.11.2025
Вікторія Матіїв

«Володя був справжнім українцем, гордився своєю кров’ю і ніколи не кидав слів на вітер», — згадує Вікторія Петрук свого чоловіка, полеглого захисника Володимира Петрука.  

5592

Завдяки кіноіндустрії з її різдвяними фільмами ми добре знаємо про особливості  святкування Різдва в трансатлантичному світі (США, Канада, Великобританія) та Європі. В Україні серцем цього свята є колядки та щедрівки.  

350

«Голлівуд» завжди або передбачає, або програмує нам майбутнє.

567

Будь-яку подію, будь-яке явище, будь-який процес можна символічно описати за допомогою одного з трьох ритуалів – наречення імені, шлюбу або панахиди

403

Епіграфом до цього тексту візьмемо фрагмент з «Мандрів Гулівера», в якому Джонатан Свіфт устами Гулівера розповідає господарю — Гуїгнгнму про суддів та адвокатів тогочасної в Англії.

3477
29.11.2025

Війна та постійний стрес істотно впливають на харчову поведінку українців.  

25702
25.11.2025

Питання «чи варто їсти пізно ввечері?» часто хвилює тих, хто намагається правильно харчуватися й дбати про своє здоров’я.  

5315
20.11.2025

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

1291
29.11.2025

На недійсність впливає не те, що сталося після вінчання, а те, що було до складання шлюбу.    

6877
25.11.2025

Священник наголошує: християнство завжди існувало як спільнота, а не індивідуальна релігія.

18150
20.11.2025

Нерідко молодь стверджує, що можна вірити в Бога, втім не ходити до храму.  

12557
16.11.2025

Простий образ сіяча й зерна розкриває глибоку істину: від нас залежить, чи проросте й принесе плід те, що ми чуємо й сприймаємо.

1455
27.11.2025

Міжнародна співпраця дозволяє Івано-Франківську не лише ремонтувати пам’ятки та культурні об’єкти, а й розвивати освіту, культуру та соціальні програми громади.

6425
01.12.2025

Ексклюзивні подробиці резонансної корупційної справи з епізодами злочинної діяльності.

770
28.11.2025

Керівник Офісу президента Андрій Єрмак написав заяву про відставку.

1101
21.11.2025

Речниця адміністрації президента США Дональда Трампа Керолайн Лівітт повідомила, що Сполучені Штати протягом останнього місяця працюють над детальним планом припинення війни між Росією та Україною.

696
17.11.2025

Колишній держсекретар США Майк Помпео став членом наглядової ради української оборонної компанії Fire Point.  

1062