Хінкальня шукає інвестора для ресторану в Івано-Франківську

Найбільша у світі мережа ресторанів грузинської кухні Хінкальня планує відкрити ресторан в Івано-Франківську та області.

Ресторани мережі працюють по франчайзингу, тому шукають інвестора, який готовий вкласти гроші у прибутковий бізнес.


Про мережу

Хінкальня налічує 75 ресторанів у п'яти країнах, серед яких Україна, Польща, Литва, Латвія, Білорусь. Усе почалось у 2014-му році, коли засновник мережі Вадим Костенко, вирішив відкрити невеликий грузинський ресторан з доступними цінами на хінкалі у центрі Львова.

Леван Мепарішвілі, бренд-шеф мережі Хінкальня  та Вадим Костенко, її засновник

Концепція так сподобалася людям, що вже через два роки мережа почала розвиватися за межами України, зокрема в Польщі та зросла до 23 ресторанів. Згодом брендом зацікавились білоруси та прибалтійці.


Концепція

Слоган мережі - дорогі у нас лише гості. Ресторани пропонують “чесну їжу” за чесні гроші, тобто - смачні страви за демократичними цінами.

Основна позиція в меню - хінкалі, за сім років роботи продали майже 45  млн штук, і це лише в Україні!


Франшиза

73 ресторани мережі працюють по франшизі. Це прибуткова бізнес-модель, яка роками показує позитивний результат як у великих, так і в малих містах. Франшиза вигідна тим, що потребує відносно не великих вкладень, а ставка роялті становить усього 2 %.


Лояльність

Ресторани мережі мають великий потік відвідувачів, які обирають смачну та доступну їжу - в цьому й секрет популярності. Інвестори ж обирають Хінкальню, бо це успішний бізнес, і часто після одного ресторану відкривають ще один (яскравий приклад - Одеса, де ресторатор Михайло Серебрін відкрив аж вісім Хінкалень).


Формати франшизи

Під різний бюджет та потреби, Хінкальня пропонує два формати франшизи: ресторан та експрес. Експрес - швидше нагадує фастфуд-пекарню: хінкалі можна скуштувати в закладі (для цього передбачено кілька столиків), а можна купити з собою та приготувати вдома. Також Експрес пропонує великий вибір грузинської випічки.


Умови співпраці

У мережі передбачили різні пакети співпраці:  як для тих, хто вже має заклади громадського харчування та хоче далі розвиватись як ресторатор; так і для тих, хто хоче мати ресторан, але не має часу/досвіду/бажання займатись відкриттям. В останньому випадку усі турботи на себе візьме  центральний офіс франшизи -  від пошуку приміщення до прийому перших гостей.

Дізнатися більше про ціну франшизи та суму інвестицій по обох форматах, можна на сайті Хінкальні.

Партнерський матеріал


30.09.2021 7497
Коментарі ()

30.06.2025
Тетяна Ткаченко

Про актуальність проблеми больового синдрому в периопераційному періоді журналістці Фіртки розповів завідувач кафедри анестезіології та інтенсивної терапії Івано-Франківського національного медичного університету, професор Іван Тітов.  

924
26.06.2025
Олег Головенський

Фіртка вже проаналізувала декларації нардепів, керівників рад, ОВА та голів громад Прикарпаття за 2024 рік. Сьогодні — фінальна частина: декларації керівників правоохоронних органів області.

2735
24.06.2025
Павло Мінка

19 червня 2025 року Івано-Франківська обласна прокуратура повідомила: судитимуть організатора злочинної групи торговців бурштином.

946
21.06.2025
Діана Струк

Нікіта Тітов — художник, плакатист, ілюстратор. Ще кілька десятиліть тому він називав себе «ватніком», а сьогодні його роботи — символи українського спротиву. Його плакати надихають, підтримують і попереджають: Україна — сильна, і вона не зламається.

1013
19.06.2025
Катерина Гришко

На початку червня 2025 року провели тендерні конкурси на роботи в навчальних закладах на суму майже 40 мільйонів гривень. Фірми відомі та мають кримінальні справи.  

1010 3
16.06.2025
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалася з керівником Івано-Франківського театру Ростиславом Держипільським, щоб дізнатися, як театр живе і працює під час війни, як народжуються нові вистави, які міжнародні проєкти підтримують українське мистецтво, а також про виклики сучасності і непересічну силу мистецтва в непростий час.

3029 3

Тема про заборону абортів, яку вчора запустила Івано-Франківська міськрада, не «від добра» і, звісно, «для піару». Якщо «піаром» вважати висловлення консервативної правої традиціоналістської політичної позиції.

856

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

749

Глибше за інших пірнули гностики перших століть християнської ери. Вони дійшли принципового висновку: таємниця часу сусідить з таємницею Бога. Сусідить так близько, так щільно й невіддільно, що її пізнання майже напевно відкриває браму Творця, як найбільшої з таємниць.

368

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

1070
30.06.2025

Замість обмежень, радять зважати на контекст, баланс у раціоні та якість продуктів.  

94
26.06.2025

Мер зазначив, що це приватний бізнес, а тому місто не видає земельні ділянки чи майно для таких закладів.

2300
19.06.2025

Станом на 1 червня 2025 року на Івано-Франківщині зареєстрували 901 фермерське господарство. Загальна площа сільськогосподарських угідь у їх власності та користуванні становить 40 тисяч гектарів.  

1128
27.06.2025

Сьогодні, 27 червня, віряни відзначають свято Найсолодшого Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа – Людинолюбця.  

427
24.06.2025

Один чоловік ходив по окрузі, проклинаючи священика та розповсюджуючи про нього по всій парафії брехливі, злісні чутки.

15044
20.06.2025

Священник розповів про ставлення Церкви до дошлюбних статевих стосунків. 

7357
16.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

794
26.06.2025

Роботи Нікіти Тітова стали символами українського спротиву. Його плакати підтримують, надихають і говорять мовою, яка зрозуміла кожному. Та попри публічне визнання, автор часто стикається з піратством власних робіт.  

353
26.06.2025

Рішення саміту НАТО, ухвалене у Гаазі за підтримки президента США Дональда Трампа, підтверджує статус росії як спільної загрози для всього Альянсу.  

268
23.06.2025

Прем’єр-міністр Британії Кір Стармер заявив, що ядерна програма Ірану — серйозна загроза, а США вжили заходів для усунення цієї загрози.  

357
19.06.2025

Депутати Верховної ради України 18 червня 2025 року підтримали в цілому законопроєкт № 11469 про множинне громадянство.   

633
18.06.2025

Україна готується до виборів після завершення воєнного стану, але це будуть не звичайні, а унікальні вибори, які потребуватимуть окремого закону.  

1089