Нагоду долучитись до іще однієї європейської традиції отримало днями місто Івано-Франківськ.
Йдеться про відзначення свята молодого вина Beaujolais nouveau. Традиція походить із Франції, проте в останні десятиріччя – орієнтовно з 80-х років минулого сторіччя – вона полонила більшість країн Європейського Союзу.
Цими вихідними до відзначення свята долучилось також українське європейське місто Івано-Франківськ. Заходи в межах івано-франківського Beaujolais nouveau відбувалися у суботу та неділю на площі Ринок біля міської Ратуші з ініціативи громадської організації “Paris-IF”, яка є офіційним партнером посольства Франції в Україні. Побував на святі також кореспондент Фіртки.
У громадській організації “Paris-IF” стверджують: Beaujolais nouveau – одне з найвеличніших і найпопулярніших народних свят Франції, де воно відзначається щороку третього четверга листопада.
«Це є таке популярне, таке народне свято, коли можна попити вина, поїсти м’яса, поїсти сиру, зібратися усім разом, потанцювати й тому ми вирішили зробити це щойно настала у нас ця нагода», - розповідає директор громадської організації Сергій Єрьомін.
Не зважаючи на той факт, що “Paris-IF” діє на Прикарпатті вже протягом трьох років, нагода організувати та провести свято випала лише цьогоріч і то з певною затримкою, адже у листопаді місто Івано-Франківськ перебувало у «червоній» карантинній зоні, що своєю чергою не дозволяло провести святкові заходи у повну силу.
Зі слів Володимира Туркіна, президента громадської організації “Paris-IF”, Beaujolais nouveau – це насамперед унікальна нагода для місцевих виробників та торговельних мереж продемонструвати свою продукцію, залучити нових покупців і партнерів.
«У нас сьогодні тут присутні винороби, сировари, в тому числі Наталія Пальчак, яка започаткувала крафтові ярмарки в Івано-Франківську, а також продавці, представники відомих торговельних мереж, зокрема й однієї з найпотужніших мереж України “Вина світу”», - розповів Володимир Туркін.
Присутні ж на святі пересічні іванофранківці мали змогу не лише продегустувати вина місцевих виробників та придбати ті, що їм припали до вподоби, а й поласувати традиційними французькими стравами – касулє (квасоля білих сортів, тушкована з чотирма сортами м’яса) та шукрут (картопля, капуста та кілька сортів м’яса) - у приготуванні відомого на Прикарпатті та за його межами волонтера Романа Дорожівського. І все це під гарну французьку музику.
Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram та читайте нас у Facebook. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!
Читайте також:
У Франківську відкрили новорічно-різдвяний ярмарок (ФОТОФАКТ)
