“Великдень — це день, коли мама “дозволяла” їсти смакоту з кошика” - історії журналістів “Фіртки” про особливість Пасхи

Таїнство випікання пасок, розмальовування писанок та маленькі хитрощі, як можна посмакувати освяченим та забороненим до того, як дозволять - ділимося, а заодно вітаємо вас із цим чудовим днем.

Читайте та надихайтесь. 


Люся Грибик

Великдень - це особливе свято, яке ще з дитинства асоціюється з теплом, любов’ю та затишком. 

Пасху наша сім’я освячує у селі, служба починається о 2 ночі і триває декілька годин. В дитинстві дуже подобався сам процес підготовки — це ж бо так гарно. Не просто накидати продуктів у кошик, а гарно все викласти: такий політ фантазії включався.

А ще звечора складався не один великодній кошик, а цілих три! Звичайний - “дорослий”, два “дитячих” - для мене і сестри. Ми туди складали лише солодкі пасочки, баранчики і шоколадні яєчка, ковбаски, шинки —  зась. Збирання тих маленьких дитячих кошиків могло затягуватися на декілька годин, бо “то баранець не так стоїть, то яєчок замало, то ще якась біда”. 

А потім часто виявлялося, що “вся краса кошика” не зовсім практична.  Серед ночі, в темноті, коли несли свої кошики до церкви наші яєчка десь губились. І яке ж то було здивування, коли під час освячення кошиків, ми розуміли, що загубили декілька яєчок. 

По правді кажучи, збирати кошик —  улюблене заняття на Великдень досі. Мені подобається  фантазувати, а коли у ньому вже власноруч спечені пасочки - це особливе відчуття.

Іра Вітенко
Скільки живу — святкувала Великдень у колі рідних людей, а вони у мене по всій Україні: і у Львові, і у Вінниці! Проте, цієї весни традицію доведеться трішки трансформувати —  зробимо багато сімейних фото і розішлемо близьким, більше часу присвятимо розмальовуванню писанок та приготуванню пасочок. Ще в нас є традиція — готувати подарунки друзям, мовляв “зайчик передав".  

Вважаю, що в час пандемії варто дотриматися ізоляції та послухати Службу Божу вдома: важливо плекати храм в душі.

Цього Великодня  бажаю всім міцного здоров'я, рясних Божих ласк та віри, що все буде добре.

Лілія Горковенко

Великдень —  це день, коли мама дозволяла їсти смакоту з  кошика…

За традицією освячування кошика було ввечері, а смакувати всім можна  на наступний день. Тому, кожного разу, коли йшли з церкви, то всю дорогу і весь вечір разом із сестрою діймали батьків одним питання: “А коли нам можна буде вже це їсти?”. Не могли ніяк дочекатися.

Потім тихенько сідали біля кошика і виколупували з паски родзинки. 

Пам’ятаю, що ми створювали писанки самостійно: мама  збирала лушпиння цибулі, яке ми кидали в окріп разом із яйцями, які  обкладали листям петрушки чи кропу та замотували в капрон, - цю “техніку” ми використовуємо досі Пробували також саморобним писачком з виноградної лози та воску розписувати писанки.

Великдень – це сімейне тепло, ніжні обійми, веселий сміх, і звичайно ж змагання з писанками за титул ґазди.

Цього року, я бажаю, щоб усі ми зустріли свято здоровими та берегли себе і рідних кожного дня.

Зізнаюся Вам по-секрету, “фокус” із родзинками провертаю ще й досі.

Бартків Наталія

Найвиразнішим моїм спогадом про Великодні свята був похід за новим одягом на місцевий ринок - купляли нове взуття та верхній одяг, адже зазвичай було прохолодно.

Пасочки випікала бабуся — це був довгий та кропіткий процес, адже родина була велика й потрібно було майже 20 штук: кожній сім'ї потрібно було дати по дві паски та один великодній хліб.

Тісто місилося неквапно, в дуже спокійній атмосфері, навіть сваритися в день випікання пасок не можна було.

Рецепт великодньої паски в нашій сім'ї був і простий і водночас складний — через велику кількість інгредієнтів. Та найцікавіше те, що дітям теж можна було долучитися до процесу — ми виставляли освячену вербу на дно кожної форми, а візерунок нагадував хрест. Піч, де мав випікатися хліб прогрівалася від самого світанку, а весь процес створення пасок був вечером.

Хочу побажати всім берегти свої традиції та віри в світле майбутнє.

Христос Воскрес.


Ростислава Мартинюк
Моя сім‘я нестандартна по всіх форматах - ми не релігійні і традицій не дуже дотримуємося. Але на Пасху до церкви ходимо, мабуть, тому що це повага до традиції і родини. 

Та попри все, завжди намагалися якось весело провести цей день - грали в ігри, ходили в гості, або їхали відпочивати.

Закупляти велику кількість продуктів та готувати багато страв дуже непрактично, бо ж потім нам доводиться викинути все, що не з‘їли, тому декілька років прийняли рішення - готувати їсти салат, запікати м‘ясо, або варити картоплю, а на гостину - ходити до бабусі. Їй в радість нас годувати, і нам супер, бо не треба готувати.

Цього року, швидше всього, що не будемо навіть освячувати кошик, а просто приготуємо щось разом і повечеряємо. Хоча раніше планували відпочити за кордоном, але ми не засмучуємося, бо знаємо, що після закінчення карантину точно ще кудись махнемо.

Людям цього року бажаю критичного мислення та позитивного настрою, пам‘ятайте, що свято всередині вас.

На Великодні свята бажаю людям критичного мислення та здоров'я, адже це те, що рятує.

Марія Лутчин

Великдень для мене завжди асоціюється з чимось світлим, теплим та душевним. 

В дитинстві —  це окремий маленький прикрашений кошик з пасочкою, веселі гаївки навколо церкви та вся сім'я разом за сніданком. Якесь таки є таїнство у тих великодніх церковних дзвонах, коли служба Божа вночі, у тому яєчку, розділеному на всіх, навіть ковбаска на Великдень пахне інакше. 

В дорослому житті —  Великдень став тим святом, коли не тільки приїжджаєш до мами, бабусі, але й бачишся з друзями, згадуєш дитинство. 

Зараз, коли в мене є  сім'я і маленька донечка дуже хочеться бути саме там, де народилася. Тому у цей день обов'язково родина вся разом. 

Великдень цьогоріч - велике випробування для кожного з нас, випробування не тільки неможливістю фізично бути там, де прагнеш, але й, в першу чергу, випробування духовне. Це час, який має нас навчити і змінити. 

Тому бажаю кожному воскресіння душевного, міцного здоров'я, бережімо себе та рідних. Нехай усі негаразди минають наші оселі. Будьмо сильними духом та своєю вірою.

 І залишаймося вдома.

 

Олена Британська

З усіх свят я найбільше люблю Великдень. З дитинства моїм основним завданням в підготовці до свята, було розфарбовування яєць та крашанок. Тоді частенько до церкви йшла з кольоровими пальцями від фарб.

Пам'ятаю, коли мені було десять, подруга покликала на гурток з писанкарства — ось, де могла проявитись фантазія. Відтоді моя власна писанка завжди опинялась у кошику — без неї ніяк. 

А цьогоріч до списку традицій додала ще одну випікання пасочок, цим раніше займалася бабуся.

Сьогодні карантин вніс свої корективи у святкування, але я звикла у всьому шукати позитив. Ми, як раніше, можемо зібратися з найріднішими. А “провідати” померлих на кладовищах, сходити в гості до близьких, обійняти похресника відкладемо на пізніший, безпечніший час.


Читайте також:

Великдень у гуцульській Криворівні 


Коментарі ()

26.11.2021
Ігор Марковський

Окрім партійних тем Фіртка також обговорила скандал навколо зриву операції по захопленню вагнерівців, як впливає ситуація на білорусько-польському кордоні на Україну та чого очікувати місцевим громадам від бюджету 2022 року.

398
22.11.2021
Уляна Мокринчук

Фіртка підготувала ТОП-10 місць, де можна не лише поплавати в басейні, чи спуститись на лижах, а ще й помилувати водоспадом, напитись справжньої мінеральної води, а також створити керамічний виріб своїми руками.  

1100
19.11.2021
Сергій Білий

Україна – яка вона? Таке питання поставив собі Іван Марк – хлопець з нині окупованого українського селища Чорнухине, що на Луганщині.  Для того, щоб дізнатися відповідь, чоловік пройшов пішки всю нашу країну від крайньої точки на сході до її кордонів на заході. Заходив і до Івано-Франківська, де з ним вдалося поспілкуватись кореспонденту Фіртки.

2632
18.11.2021
Дмитро Сінченко

Руслану Марцінківу не випадає нарікати на попередників чи скидати відповідальність на «парламент», адже рік тому він вдруге здобув посаду міського голови Івано-Франківська, а заразом і монобільшість у міській раді. То ж немає й об’єктивних перешкод для виконання передвиборчих обіцянок. «Фіртка» спробувала з’ясувати, якою мірою очільник міста втілює у життя передвиборчі обіцянки.

2605
17.11.2021
Мар'яна Цимбалюк

Фіртка розпиталася Ігоря Бабинюка, директора Івано-Франківського міжнародного аеропорту, які нові компанії здійснюватимуть авіарейси в Івано-Франківськ, чи будуть літати іноземні лоукости, що сталося з МАУ, яким чином влада та концесіонери перезавантажать роботу летовища.

2561
16.11.2021
Тіна Любчик

Останні роки цікавість іноземних туристів до України зумовлена, насамперед, введенням безвізового режиму та відкриттям нових прямих авіарейсів. Фіртка пропонує розглянути, де саме на Прикарпатті зафіксували найбільші надходження.

1873

Доля фільму «Дім Gucci» така ж карколомна, як його сюжет. Він відображає життя своїх головних героїв, які не завжди знали, чи вони у даний момент на верхів’ї ними ж майстерно створеної хвилі, чи їх випадково винесло на гребіть цунамі? Яс

415

Як показує жорстока реальність, жодна будівля не гарантована від знесення під новітню забудову чи руйнівної радикальної «реконструкції». Тому як тільки почув, що будівля за адресою Чорновола, 122 загрожена потенційною новобудовою, одразу ж вирішив описати її «поки не пізно».

14399 2

Каденюка я тоді ще не знав і не міг припустити, що колись з ним познайомлюся. Але мене пройняла немислима гордість, коли на екрані телевізора човник набирав висоту. Зараз навіть не можу повісти, що мене так розпирало. Мабуть, відчуття, що українці теж сучасні та серед них є люди, які готові заради своєї держави на звитягу. Політ у космос на ту пору ще нагадував лотерею.    

1471

Добрий шматок нашого життя минув у системі переконань, що посуду має бути два види. Перший, то звичайні горнята і банячки, якими ми послуговувалися у щоденному побуті. А в паралельній радянській реальності ще існував посуд з серванта у вітальні.

2512
23.11.2021

Для хорошої роботи мозку потрібно правильно харчуватися, а саме – регулярно вживати продукти, які живлять мозок всіма необхідними речовинами. 

699
11.10.2021

Напередодні зими чимало господинь заморожують сезонні овочі та фрукти, щоб завжди мати під рукою необхідні інгредієнти для приготування страв, а особливо десертів. І якщо деякі продукти та після заморозки не втрачають свій звичний смак і вітаміни, як, наприклад, малина або полуниця, то інші, навпаки, стають непридатними до вживання. 

6378
29.07.2021

Що краще: консервувати, сушити чи морозити? Відповідь на це питання залежить від типу й кількості сировини та ваших ресурсів, як-от часу, грошей, та місця в морозилці та коморі.

15346
19.10.2021

Понад 200 учасників із 12 парафій Івано-Франківської Архієпархії відвідали обласний з'їзд спільнот "Українська Молодь - Христові", який відбувся у суботу 16 жовтня, на парафії Введення в Храм Пресвятої Богородиці, що в с. Боднарів Боднарівського деканату. Цьогоріч подія присвячена 88-річниці від дня заснування спільноти.

5020
17.10.2021

Церква у Новій Липівці – це реставрована дерев’яна німецька кірха, яку збудували у 1904 році. До 1939 року тут жили німці у тодішньому присілку Сітауеріка.  

6480 1
04.10.2021

Розпочалася зустріч із Божественної Літургії, яку очолив Архієпископ і Митрополит Івано-Франківський Владика Володимир Війтишин у співслужінні ректора семінарії прот. Олексія Данилюка та численного духовенства.    

6821
19.07.2021

Предстоятель Православної церкви України Блаженніший Епіфаній освятив розписи кафедрального собору Преображення Господнього Коломийської єпархії.

16001
10.11.2021

Палац культури імені Гната Хоткевича у Львові, як і район, у якому він розташований, переживає період змін і оновлення. З 2018 року тут почалась ревіталізація та пошук нової концепції культурного центру.  Палац, що побудували спільнокоштом майже 100

2333
16.11.2021

Відповідне рішення ухвалив 15 листопада з’їзд політсили.

1572
11.11.2021

Кабінет Міністрів України затвердив склад Комісії з проведення незалежної оцінки ефективності діяльності Національного агентства з питань запобігання корупції.  

2211
08.11.2021

Зі слів речниці, чинний голова партії Олександр Корнієнко прагне цілковито зосередитись на роботі першого заступника голови Верховної Ради України, а відтак вирішив скласти повноваження голови партії.

2537
03.11.2021

Відповідні постанови народні депутати України ухвалили сьогодні на пленарному засіданні парламенту.

3188