Скільки коштуватиме традиційний Великодній кошик у 2022 році — прогноз експертів

Цього року Україна вперше у своїй новітній історії відзначатиме одне з найбільших християнських свят — Великдень — в умовах воєнного стану.
Водночас великодній кошик у 2022 році обійдеться майже на чверть дорожче, ніж минулого року.
Про це свідчать розрахунки Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», передає Фіртка.
Так, цьогоріч традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з 4 осіб близько 972 гривень, тобто на 192 грн (або на 24,6%) дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 780 гривень.
Зазначимо, що розрахунок вартості великоднього кошика у 2022 році зроблений Національним науковим центром «Інститут аграрної економіки» на основі даних Мінфіну, який проводить щоденний моніторинг цін на першорядні харчі в продуктових супермаркетах Auchan, Fozzy, Furshet, Megamarket, Metro, Novus, Varus станом на 7 квітня 2022 року.
Ціни на продукти та страви

Вартість основної складової великоднього кошика — паски домашньої випічки за традиційним рецептом (700 г борошна, 6 шт. яєць, 150 г вершкового масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г ізюму) — складе близько 134 гривень за 1 кг, що на 11,7% більше вартості паски 2021 року.
Це зумовлено різким зростанням цін на основні складові: борошно — на 58,8%, молоко — на 50,4% і масло вершкове — на 24,5%. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться ще дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.
На відміну від попередніх років із переліку складових святкового кошика лише ціна на яйця залишилася на рівні початку квітня минулого року (36 гривень за десяток), тоді як ціни на решту продуктів зросли на 11,7-58,0%.
Найдорожчими складовими традиційно залишаються м’ясні продукти:
  • домашня ковбаса (0,5 кг) — 160 грн (300-340 гривень за 1 кг);
  • буженина (0,5 кг) — 168 гривень (320-350 гривень за 1 кг);
  • подорожчало і сало (0,5 кг) — до 79 гривень з розрахунку 150-160 гривень за 1 кг.
У порівнянні з 2021 роком вартість буженини збільшилася на 24,4 %, домашньої ковбаси — на 23,1%, а сала — на 58%. 
Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити:
  • за вершкове масло (0,5 кг) — 140 грн (52,85-59,55 гривні за пачку 200 г);
  • твердий сир (0,5 кг) — 150 грн (309-332 гривень за 1 кг);
  • м’який сир (0,5 кг), який обійдеться приблизно у 90 грн (50,9-57,10 гривень за пачку 300 г).
Ціна хріну (250 г) складе 14 гривень, тобто на рівні минулого року (10-18 гривень) і залежатиме від виробника і смакових складових.
У разі доповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, — його вартість зросте до 1 210 гривень. Це на 247 гривень або на 25,6% більше вартості кошику такого ж складу у 2021 році.
Таке зростання зумовлене ціновою ситуацією на ринках сезонних овочів. У порівнянні з 2021 роком ціна на овочі зросла в 1,9-2,1 раза:
  • томати тепличні (0,5 кг) — до 48 грн (84-115 гривень за 1 кг);
  • огірки (0,5 кг) — до 60 грн (80-148 гривень за 1 кг).
Середня ціна на яблука лишилася на рівні минулого року — 10 грн за 0,5 кг (14-25 гривень за 1 кг).
За пляшку церковного вина «Кагор», в середньому, доведеться заплатити 120 грн (80-135 гривень за пляшку).
Чому зросли ціни?

За словами директора Інституту, академіка Юрія Лупенка, цьогорічне, досить суттєве зростання вартості великоднього кошика однозначно спричинене наслідком воєнних дій — суттєвими грошовими та матеріальними втратами вітчизняної економіки та українських сімей, скороченням виробництва, дефіциту та здорожчанням пального, перебоями та ускладненнями внутрішнього переміщення продукції, невизначеністю багатьох людей навіть і найближчих планів.

Особливо це відчутно в зонах бойових дій, тимчасової окупації, великого скупчення переселенців. Тож більшість українців змушені будуть економити на традиційному наборі продуктів — хтось на зменшенні кількості продукту у кошику, інші — відмовою від дорожчої його частини (домашньої ковбаси, буженини, твердого сиру) або використання дешевшої продукції, а дехто — обмежиться традиційними крашанками та паскою, принаймні для освячення.

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram, читайте нас у Facebook, дивіться на YouTubе. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!


Читайте також:

Платні пластикові пакети: скільки коштуватимуть у магазинах з 1 лютого

Зміни з квітня: чого очікувати українцям


Коментарі ()

23.10.2025
Вікторія Косович

Як зміниться навчальний процес, за якими факторами поділять ліцеї та чого очікувати вчителям і учням старших класів, Фіртка поспілкувалася з директоркою департаменту освіти й науки Івано-Франківської міської ради, заступницею міського голови Вікторією Дротянко.

5285
20.10.2025
Діана Струк

Про подолання наслідків обстрілу, відновлювальні джерела енергії, атомну генерацію та реновацію, Фіртка поспілкувалася з ректором Івано-Франківського національного технічного університету, професором Ігорем Чудиком.

2556
17.10.2025
Тетяна Дармограй

Після багаторічних суперечок і судових процесів місто й бізнес, схоже, знайшли спільну мову. Журналістка Фіртки поспілкувалась з директором комунального підприємства «Муніципальні ринки» Мар’яном Слюзаром та співвласником товариства з обмеженою відповідальністю «Торговий сервіс» Володимиром Добровольським, щоб почути позиції обох сторін.

9473
14.10.2025
Павло Мінка

Ексклюзивний звіт для Фіртки від обласного начальника аудиторів.  

4509
11.10.2025
Тетяна Ткаченко

Благодійний фонд «Волонтери Добра» від початку повномасштабної війни допомагає військовим. За три роки роботи команда передала сотні дронів, тепловізори, техніку та тонни їжі.  

10929
10.10.2025
Вікторія Матіїв

Напередодні відкриття сезону міського театру журналістка Фіртки поспілкувалася з Тарасом Бенюком, керівником Івано-Франківського театру драми і комедії про історію створення та розвиток міського комунального театру, про фінансування та незалежність, режисерські мрії та бачення майбутнього.

2786

Терміни отримають нові функціональні значення. До прикладу, агресія - експансія. Або, скажімо, архетип - ресентимент, лобізм - резильєнтність, об'єктивність - голізм, мистецтво - війна...Мистецтво - це війна. Це говорить колективна пам'ять. Чому?

1068

Доволі поширеною є думка серед практикуючих християн начебто «жінці в дні менструації не можна заходити до церкви, цілувати ікони та причащатися». Ця ідея настільки довго існує, що багато хто вважає  це каноном. І насправді дуже сумно кол

1372

Сьогодні ми є посеред переломного моменту в історії. Нові правила гри не просто формулюються, сама гра передефіньовує себе, дає собі нове означення і сенс.

1402

«Наталка Полтавка» в стилі «реп» і «рок» від Івано-Франківського облмуздрамтеатру. Правда, круто, як на Бродвеї, світовий рівень? Чи ви за класику?

3938
19.10.2025

В Івано-Франківській області триває збір пізніх сільськогосподарських культур та посів озимих зернових під урожай наступного року.    

636
16.10.2025

За даними експертів, те, що одночасне споживання їжі й води негативно впливає на травлення, є міфом.

9980
12.10.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

3404
20.10.2025

Перша заповідь Закону Божого нагадує: не можна ставити на місце Бога ні людей, ні речі, ні будь-які сили.     

19639
16.10.2025

Вінчання — особливий релігійний обряд, який символізує об'єднання двох людей в шлюбі перед Богом.  

8281
12.10.2025

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

3613
09.10.2025

Нічні чування відбудуться з 12 на 13 жовтня в Погінському монастирі, що на Івано-Франківщині.

1017
15.10.2025

Виставу створили в жанрі «інтроспективна драма» — як розмову про внутрішній біль, травму та відновлення після війни.

1191
23.10.2025

За кілька останніх днів спостерігаємо різку зміну риторики США щодо Росії. Вперше за другої каденції Трампа США запровадили нові санкції проти Росії, комітет Сенату пропонує визнати Росію державою-спонсором тероризму.

665
12.10.2025

Після позачергових парламентських виборів влітку 2024 року, які ініціював президент Еммануель Макрон, Франція опинилася у стані хронічної політичної нестабільності. Новообраний парламент розділився на три майже рівні табори.  

1080
09.10.2025

Федеральне Бюро Розслідувань США оприлюднило документи, які стосуються корупційних схем за участю Петра Порошенка та кума путіна Віктора Медведчука.

2175
07.10.2025

Вкотре вибори в Чехії стали по суті вибором між минулим і майбутнім.  

1246