Скільки коштуватиме традиційний Великодній кошик у 2022 році — прогноз експертів

Цього року Україна вперше у своїй новітній історії відзначатиме одне з найбільших християнських свят — Великдень — в умовах воєнного стану.
Водночас великодній кошик у 2022 році обійдеться майже на чверть дорожче, ніж минулого року.
Про це свідчать розрахунки Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», передає Фіртка.
Так, цьогоріч традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з 4 осіб близько 972 гривень, тобто на 192 грн (або на 24,6%) дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 780 гривень.
Зазначимо, що розрахунок вартості великоднього кошика у 2022 році зроблений Національним науковим центром «Інститут аграрної економіки» на основі даних Мінфіну, який проводить щоденний моніторинг цін на першорядні харчі в продуктових супермаркетах Auchan, Fozzy, Furshet, Megamarket, Metro, Novus, Varus станом на 7 квітня 2022 року.
Ціни на продукти та страви

Вартість основної складової великоднього кошика — паски домашньої випічки за традиційним рецептом (700 г борошна, 6 шт. яєць, 150 г вершкового масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г ізюму) — складе близько 134 гривень за 1 кг, що на 11,7% більше вартості паски 2021 року.
Це зумовлено різким зростанням цін на основні складові: борошно — на 58,8%, молоко — на 50,4% і масло вершкове — на 24,5%. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться ще дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.
На відміну від попередніх років із переліку складових святкового кошика лише ціна на яйця залишилася на рівні початку квітня минулого року (36 гривень за десяток), тоді як ціни на решту продуктів зросли на 11,7-58,0%.
Найдорожчими складовими традиційно залишаються м’ясні продукти:
  • домашня ковбаса (0,5 кг) — 160 грн (300-340 гривень за 1 кг);
  • буженина (0,5 кг) — 168 гривень (320-350 гривень за 1 кг);
  • подорожчало і сало (0,5 кг) — до 79 гривень з розрахунку 150-160 гривень за 1 кг.
У порівнянні з 2021 роком вартість буженини збільшилася на 24,4 %, домашньої ковбаси — на 23,1%, а сала — на 58%. 
Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити:
  • за вершкове масло (0,5 кг) — 140 грн (52,85-59,55 гривні за пачку 200 г);
  • твердий сир (0,5 кг) — 150 грн (309-332 гривень за 1 кг);
  • м’який сир (0,5 кг), який обійдеться приблизно у 90 грн (50,9-57,10 гривень за пачку 300 г).
Ціна хріну (250 г) складе 14 гривень, тобто на рівні минулого року (10-18 гривень) і залежатиме від виробника і смакових складових.
У разі доповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, — його вартість зросте до 1 210 гривень. Це на 247 гривень або на 25,6% більше вартості кошику такого ж складу у 2021 році.
Таке зростання зумовлене ціновою ситуацією на ринках сезонних овочів. У порівнянні з 2021 роком ціна на овочі зросла в 1,9-2,1 раза:
  • томати тепличні (0,5 кг) — до 48 грн (84-115 гривень за 1 кг);
  • огірки (0,5 кг) — до 60 грн (80-148 гривень за 1 кг).
Середня ціна на яблука лишилася на рівні минулого року — 10 грн за 0,5 кг (14-25 гривень за 1 кг).
За пляшку церковного вина «Кагор», в середньому, доведеться заплатити 120 грн (80-135 гривень за пляшку).
Чому зросли ціни?

За словами директора Інституту, академіка Юрія Лупенка, цьогорічне, досить суттєве зростання вартості великоднього кошика однозначно спричинене наслідком воєнних дій — суттєвими грошовими та матеріальними втратами вітчизняної економіки та українських сімей, скороченням виробництва, дефіциту та здорожчанням пального, перебоями та ускладненнями внутрішнього переміщення продукції, невизначеністю багатьох людей навіть і найближчих планів.

Особливо це відчутно в зонах бойових дій, тимчасової окупації, великого скупчення переселенців. Тож більшість українців змушені будуть економити на традиційному наборі продуктів — хтось на зменшенні кількості продукту у кошику, інші — відмовою від дорожчої його частини (домашньої ковбаси, буженини, твердого сиру) або використання дешевшої продукції, а дехто — обмежиться традиційними крашанками та паскою, принаймні для освячення.

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram, читайте нас у Facebook, дивіться на YouTubе. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!


Читайте також:

Платні пластикові пакети: скільки коштуватимуть у магазинах з 1 лютого

Зміни з квітня: чого очікувати українцям


Коментарі ()

08.10.2025

На Івано-Франківщині звалища твердих побутових відходів давно перестали бути лише екологічною проблемою. Вони перетворилися на осередки судових суперечок, соціальних драм і тендерних скандалів.    

756
05.10.2025
Вікторія Матіїв

Про практичну роботу саперів, підготовку, небезпечні знахідки та виклики, з якими стикаються у гірських районах та зоні бойових дій, журналістка Фіртки поспілкувалась із начальником відділення піротехнічних робіт частини піротехнічних робіт, підводного та гуманітарного розмінування Євгеном Ткачуком.

589
02.10.2025
Тетяна Дармограй

Представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий в інтерв'ю Фіртці розповів про роботу інституції, візити у громади та проблеми, з якими стикаються ветерани.  

2538
30.09.2025
Діана Струк

Про те, як проходили вибори нового ректора КНУВС, використання штучного інтелекту в навчанні, запоруку успіху та чому університет має стати дослідницьким, переможниця виборів на посаду ректора Валентини Якубів розповіла журналістці Фіртки.

4497 2
28.09.2025

Фіртка дослідила, як стерилізація, притулки та правила впливають на життя міста.  

1944
24.09.2025
Павло Мінка

Останнім часом медіа дедалі частіше повідомляють про екологічні проблеми на Івано-Франківщині, що турбують місцевих жителів і змушують замислитися про стан довкілля.  

1139

«Наталка Полтавка» в стилі «реп» і «рок» від Івано-Франківського облмуздрамтеатру. Правда, круто, як на Бродвеї, світовий рівень? Чи ви за класику?

2676

"Творча еволюція" - трактат Анрі Бергсона, який важливий для прочитання митцям перш за все. Трактат отримав світове визнання в формі Нобелівської премії, спробуємо визначити, що саме там є такого визначного. 

501

Свого часу транзитом на Тибет вдалося відвідати Непал та його столицю Катманду. І за ці кілька днів вісім років тому склалося враження, що непальці багато в чому подібні до українців.

1563

Ще недавно приналежність до певної конфесії визначали також за однією ознакою, вважаючи, що православний священник має бороду, а католицький — з поголеним обличчям.

1493
05.10.2025

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), близько 30-50% усіх випадків раку можна запобігти завдяки здоровому способу життя, зокрема правильному харчуванню.  

5377
30.09.2025

Люди часто звикли пов’язувати втому з недосипанням чи стресом, але не менш вагомим чинником є харчування. Те, що ми кладемо на тарілку, безпосередньо впливає на рівень енергії, концентрацію та працездатність.  

734
27.09.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

2910
04.10.2025

Реліквію зберігатимуть у Відпустовому центрі блаженного священномученика Симеона Лукача, що в селі Старуня.

1613
30.09.2025

Свята реліквія зберігатиметься у підземній базиліці блаженного священномученика Симеона.  

2022
26.09.2025

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

3001
19.09.2025

Протягом 20-21 вересня в селі Погоня, що на Івано-Франківщині, відбудеться ювілейна 30-та Міжнародна проща вервиці за мир в Україні, припинення війни та за всіх військових.  

1804
03.10.2025

Фільм розповідає про унікальне сходження українських військових ветеранів на найвищу вершину Африки — гору Кіліманджаро.

878
09.10.2025

Федеральне Бюро Розслідувань США оприлюднило документи, які стосуються корупційних схем за участю Петра Порошенка та кума путіна Віктора Медведчука.

549
07.10.2025

Вкотре вибори в Чехії стали по суті вибором між минулим і майбутнім.  

414
02.10.2025

І Україна, і Європа спостерігали за передвиборчими перегонами в Молдові, які завершилися власне виборами минулої неділі, 28 вересня, з певною тривогою.

740
29.09.2025

"Сьогодні, коли тиранія знову загрожує Європі, ми й наші союзники разом підтримуємо Україну, щоб стримати агресію та забезпечити мир", — сказав Король Великої Британії Чарльз III 17 вересня в Лондоні на вечері на честь державного візиту президента США до Британії, пильно дивлячись на президента США.

1069