На Прикарпатті планують створити марковані гастрономічні стежки (ВІДЕО)

Прикарпатські крафтові господарства ініціюють створення гастрономічної стежки. Для цього ініціатори громадської спілки "Дорога смаку Прикарпаття" залучили сім крафтових господарств.

Ще 30 - готують свої документи для участі, інформує Фіртка з посиланням на Суспільне.

Прикарпатські крафтові господарства виготовляють сири, різноманітні види трав'яних чаїв та солодощі з меду.

Власниця господарства у Карпатах Ганна Маківничук розповідає, що півтора року тому її родина вирішила утримувати дійних корів та частувати туристів справжнім карпатським продуктом.

"Ми працюємо з туристами, тому нашому батькові прийшла ідея створити фермерське господарство. Діти зараз працюють, усі зайняті своїми справами, тому сюди я приїхала замість сина. Віталій тримає корови, має свою власну полонину. У нас - своя земля, і на ній ми виготовляємо чистий натуральний продукт", - сказала Ганна Маківничук.

Прикарпатські крафтові господарства ініціюють створення гастрономічної стежки

Михайло Стовпюк приїхав із села Спас Коломийського району. Чоловік розповів, що на його крафтовому господарстві працює десять найманих працівників. Прикарпатець вже понад 25 років виготовляє чаї.

"У нас є більше 50 видів, є напої із цикорію. Також ми маємо унікальні, вперше зроблені в Україні медові цукерки. До драже додаємо мед, пилок, зверху покриваємо унікальною сублімованою ягідкою. Продукт - дуже корисний для здоров’я", - сказав Михайло Стовпюк.

Громадську спілку "Дорога смаку Прикарпаття" створили у вересні цього року. За словами голови правління спілки "Дорога смаку Прикарпаття" Ірини Фіщук, на Франківщині планують створити чотири великі маршрути із розгалуженнями. Схожі гастрономічні стежки вже є у Закарпатській та Одеській областях.

"Ми хотіли б створити такі гастрономічні маршрути, які б дозволяли туристам не тільки оглядати цікаві місця, але й показали величезний потенціал сільськогосподарських територій. На них можна і пригостити гостей, і надати їм місця для відпочинку. Також існуватиме карта, на якій будуть визначені туристичні, гастрономічні детонації і локації. Крім того, фактична дорога смаку буде промаркована дорожніми знаками", - зауважила Ірина Фіщук.


Читайте також:

Гастрономічні традиції: на Прикарпатті створять «Дорогу смаку»


15.10.2020 3097
Коментарі ()

30.11.2020
Олена Британська

Що робити, зіткнувшись з хворобою? Чого очікувати та до чого варто бути готовими? Про це ми розпитали у прикарпатців, котрі перехворіли на коронавірус та погодились розповісти про свій досвід.

481
29.11.2020
Тетяна Дармограй

Героїня цього матеріалу – 36-річна Лідія працює на улюбленій роботі, живе в достатку та разом з чоловіком виховує 5-річну доньку. Сьогодні їхнє життя схоже на щасливу казку, проте так було не завжди.

5030
25.11.2020
Остап Микитюк

Оксана Лозинська — яскравий приклад сильної жінки й людини, яка досягла успіху за межами рідної країни. Вона не випадково стала нашою сьогоднішньою гостею.   

1112
20.11.2020
Тетяна Дармограй

У нашому суспільстві до татуювань різне ставлення: одні милуються, інші засуджують, немало – дивуються. Проте, погодьтесь, що красиві малюнки на тілі часто викликають цікавість в інших.

3015
17.11.2020
Сліпенчук Наталія

Останні вихідні як представники громадськості та бізнесу, так і влади усіх рівнів зустріли у стані підвищеної емоційної турбулентності. Загальний хаос формується практично на усіх рівнях обговорення.

1386
13.11.2020
Тетяна Дармограй

В Івано-Франківську безліч оголошень з обіцянками допомогти у будь-якій складній життєвій ситуації. Так, вірити в це чи ні – вибір кожного, але заперечувати той факт, що ворожіння почасти межує з шахрайством – вкрай складно.  

5327

Хто і для чого ринок заграбастав? Чому про це "не знає" міста ГОЛОВА? Про небезпеки, загрози, бенефіціярів і співпрацю – з прізвищами, назвами та вірогідними мотивами…

590

Тема статті випливає з відношення президента України до розгляду моїх звернень стосовно неефективного адміністрування законодавства та корупції у галузі мисливського господарства. Я направив через електронний кабінет урядового контактного центру біля 5 зв

557 1

Скільки б ми не опиралися, але локдаун – це поки що єдиний ефективний засіб проти пандемії ковіду. І це довели в ряді країн світу, які наважились та запровадили його. Але в Україні не підуть на такий крок і ось чому.

1396

 Івано-Франківське обласне комунальне агролісогосподарське підприємство «Івано-Франківськоблагроліс», засновником якого є Івано-Франківська обласна рада, повідомило, що на площі 53728 га лісового фонду ведеться мисливське господарство, але плата за їх використання не береться 

2229
29.11.2020

В Україні замість індексу БігМака використовують індекс борщу, за яким легше відстежити коливання вартості базових продуктів, а також купівельну спроможність середньостатистичного українця.

527 1
07.11.2020

Переїдання може стати справжньою проблемою для людини, яка працює у віддаленому режимі.

6201
31.10.2020

Ідеальний десерт для вечірки на Геловін - гарбузовий кекс, який виглядає точнісінько як гарбуз. Щоб надати випічці правильної форми, використовуйте округлу форму для випікання діаметром 21 см з вертикальними смужками,  інформує Фіртка&n

2242
28.11.2020

Сьогодні, 28 листопада, у християн східного обряду розпочинається Різдвяний піст. Цей піст встановлений, щоб люди до дня Різдва Христового змінилися духовно. Сприяє в цьому молитва, покаяння, утримання від пристрастей, справи милосердя. Наприклад, допомога хворим, самотнім, нужденним людям та сиротам.  

1112
12.11.2020

Акція проходитиме в рамках відзначення Всесвітнього Дня убогих та буде безстроковою.  

1422
05.11.2020

Віддавна в нашому народі існує набожна практика почитання Першої п’ятниці місяці.  

1805
03.11.2020

Щомісяця, в ніч з 29 на 30 число, у родинному селі блаженного Симеона Лукача – Старуні відбуваються нічні чування.  

1999
01.12.2020

Google представив рейтинг найпопулярніших відео 2020 року на YouTube, які зібрали найбільшу кількість переглядів в Україні.  

124
24.11.2020

За тиждень в Дубаї ексчиновник витратив річну зарплату в люксовому готелі. Про це пише Фіртка з посиланням на Коментарі України. Колишнього заступника голови Офісу Президента Сергія Трофімова бачили в готелі Mandarin Oriental Jumeira в Дубаї, де ві

683
24.11.2020

Адміністрація загальних служб (GSA) повідомила новообраного президента Джо Байдена та його команду, що адміністрація Трампа готова розпочати процес передачі влади.  

740
16.11.2020

Дональд Трамп вперше фактично визнав, що на президентських виборах переміг його ‎суперник Джо Байден.‎  

1359
10.11.2020

Комітет Європейського парламенту із закордонних справ розкритикував Україну за недостатні зусилля із реформування судової влади та кволу боротьбу з олігархами.  

1596