5 вітамінів та мінералів, які можна отримувати з їжі щодня

 

/data/blog/64930/823a00d0db1449c633045c81398321c5.jpg

 

Експерти погоджуються, що отримати всі корисні речовини для власного організму можна завдяки їжі, яку споживаєш кожного дня, а не з добавок.

 

Величезна кількість вітамінів, мінералів, фітонутрієнтів та біоактивних речовин, більшість з яких повністю не досліджені чи навіть не виявлені, знаходяться у фруктах, овочах, травах, горіхах, бобових та іншій їжі.
 

 

Ось 5 популярних вітамінів та мінералів, які краще отримувати з їжі:

Вітамін А

Чому він потрібний?

Вітамін А дуже важливий для зору, імунної та репродуктивної систем. Це також антиоксидант, який допомагає нейтралізовувати вільні радикали (це такі молекули, які утворюються при дії радіації, високої температури або електромагнітного випромінювання (особливо від мобільних телефонів)).

Де його взяти?

Зазвичай вітамін А міститься в їжі жовтого, оранжевого та червоного кольорів. На приклад: гарбуз, морква, диня, абрикоси, солодка картопля та манго багаті цим цінним вітаміном. Шпинат, риба, молоко та яйця також можуть бути чудовим джерелом вітаміну А.
 

 

Вітамін В12

Чому він потрібний?

Вітамін В відіграє виняткову роль для функціонування нервової системи та утворення червоних клітин та ДНК. Він запобігає мегалобластній анемії (зустрічається в людей старшого віку), яка спричиняє в'ялість та слабкість.
 
Де його взяти?

Зазвичай міститься переважно в продуктах тваринно­го походження, особливо багата ним печінка ссавців. Також міститься у м'ясі, молюсках, рибі, яйцях і молоці.
 

 

Вітамін С

Чому він потрібний?

Відомий як антиоксидант, вітамін С являється невід'ємним компонентом сполучної тканини та нерозривно пов'язаний з білковим обміном.
 
Де його взяти?

Цитрусові є стереотипним джерелом отримання вітаміну С, але достатньо велика його кількість також знаходиться в зелених, оранжевих та червоних овочах і фруктах: папая, броколі, солодкий перець, полуниця, апельсини і в темно-зелених листових овочах, таких як шпинат і листя буряка.
 

 

Кальцій

Чому він потрібний?

Кальцій служить для росту та зміцнення кісток, нігтів, волосся, зубів, необхідний для формування скелета та нормального функціонування нервової і кровоносної системи, служить для захисту організму від різних інфекцій.

Де його взяти?

Всі одразу подумають про молочні продукти. Проте, така зелень, як шпинат, капуста, рукола і листова капуста також багаті на кальцій. Ці смачнющі листя містять не тільки на кальцій, але й вітамін К2, магнезіум та інші корисні речовини, які вдіграють важливу роль у формуванні кісток та підтримці здоров'я.
 

 

Цинк

Чому він потрібний?

Цинк корисний тим, що допомагає імунній системі боротися з бактеріями та вірусами, проте найбільшу користь він приносить у формуванні протеїну та ДНК. Цинк є другим за важливістю мікроелементом, присутнім в організмі людини (після заліза). Він також чудово впливає на зовнішній вигляд - робить наше волосся здоровим, густим і блискучим, а шкіру - гладкою і сяючою.
 
Де його взяти?

Найбільше цинку знаходиться в креветках. М’ясо, риба, хліб з цілісної пшениці, молоко, яйця, бобові, горіхи, тверді сири, зерниста гірчиця також містять цей корисний елемент.
 

 


Перевага споживання натуральних та органічних продуктів в тому, що вони не обмежують організм в отриманні корисних речовин. Навпаки, вони наповнені цілою низкою необхідних нам елементів, які націлені на формування та підтримку загального здоров'я і життєвої сили нашого організму.

Це зовсім не означає, що варто відмовитися від вживання вітамінів і мінералів у вигляді добавок. Проте, порадьтеся з лікарем або дієтологом про ваш раціон харчування, щоб вони не зашкодили вашому здоров'ю. А тим часом, насолоджуйтеся свіжою та органічною їжею - першоджерелом корисних вітамінів та мінералів для вашого організму.

 

uamodna.com


09.12.2014 3693 0
Коментарі (0)

14.10.2025
Андрій Кецмур

Ексклюзивний звіт для Фіртки від обласного начальника аудиторів.  

140
10.10.2025
Вікторія Матіїв

Напередодні відкриття сезону міського театру журналістка Фіртки поспілкувалася з Тарасом Бенюком, керівником Івано-Франківського театру драми і комедії про історію створення та розвиток міського комунального театру, про фінансування та незалежність, режисерські мрії та бачення майбутнього.

1468
08.10.2025

На Івано-Франківщині звалища твердих побутових відходів давно перестали бути лише екологічною проблемою. Вони перетворилися на осередки судових суперечок, соціальних драм і тендерних скандалів.    

1012
05.10.2025
Вікторія Матіїв

Про практичну роботу саперів, підготовку, небезпечні знахідки та виклики, з якими стикаються у гірських районах та зоні бойових дій, журналістка Фіртки поспілкувалась із начальником відділення піротехнічних робіт частини піротехнічних робіт, підводного та гуманітарного розмінування Євгеном Ткачуком.

724
02.10.2025
Тетяна Дармограй

Представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий в інтерв'ю Фіртці розповів про роботу інституції, візити у громади та проблеми, з якими стикаються ветерани.  

2767
30.09.2025
Діана Струк

Про те, як проходили вибори нового ректора КНУВС, використання штучного інтелекту в навчанні, запоруку успіху та чому університет має стати дослідницьким, переможниця виборів на посаду ректора Валентини Якубів розповіла журналістці Фіртки.

4796 2

Доволі поширеною є думка серед практикуючих християн начебто «жінці в дні менструації не можна заходити до церкви, цілувати ікони та причащатися». Ця ідея настільки довго існує, що багато хто вважає  це каноном. І насправді дуже сумно кол

266

Сьогодні ми є посеред переломного моменту в історії. Нові правила гри не просто формулюються, сама гра передефіньовує себе, дає собі нове означення і сенс.

573

«Наталка Полтавка» в стилі «реп» і «рок» від Івано-Франківського облмуздрамтеатру. Правда, круто, як на Бродвеї, світовий рівень? Чи ви за класику?

2977

"Творча еволюція" - трактат Анрі Бергсона, який важливий для прочитання митцям перш за все. Трактат отримав світове визнання в формі Нобелівської премії, спробуємо визначити, що саме там є такого визначного. 

571
12.10.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

2962
09.10.2025

На ярмарку буде представлено широкий асортимент продукції: сири та мед, овочі, фрукти та вироби з них, м’ясну, хлібобулочну продукцію, живу рибу та багато іншого.    

804
05.10.2025

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), близько 30-50% усіх випадків раку можна запобігти завдяки здоровому способу життя, зокрема правильному харчуванню.  

5475
12.10.2025

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

3097
09.10.2025

Нічні чування відбудуться з 12 на 13 жовтня в Погінському монастирі, що на Івано-Франківщині.

521
04.10.2025

Реліквію зберігатимуть у Відпустовому центрі блаженного священномученика Симеона Лукача, що в селі Старуня.

1759
30.09.2025

Свята реліквія зберігатиметься у підземній базиліці блаженного священномученика Симеона.  

2165
11.10.2025

Суди викривають байдужість місцевих рад до збереження історичних пам’яток.  

886
12.10.2025

Після позачергових парламентських виборів влітку 2024 року, які ініціював президент Еммануель Макрон, Франція опинилася у стані хронічної політичної нестабільності. Новообраний парламент розділився на три майже рівні табори.  

429
09.10.2025

Федеральне Бюро Розслідувань США оприлюднило документи, які стосуються корупційних схем за участю Петра Порошенка та кума путіна Віктора Медведчука.

1052
07.10.2025

Вкотре вибори в Чехії стали по суті вибором між минулим і майбутнім.  

560
02.10.2025

І Україна, і Європа спостерігали за передвиборчими перегонами в Молдові, які завершилися власне виборами минулої неділі, 28 вересня, з певною тривогою.

873