Метод «кольорової тарілки»: як харчуватися здорово?

 

/data/blog/77988/71104748bf7a78b72bb8557824c77b40.jpg

 

Сьогодні у світі відзначають Міжнародний день здорового харчування, який підтримують п'ятдесят країн світу. А ви харчуєтесь здорово?

А визнаєте, як змініити свої звички неправильного харчування? 

Перш за все, запам'ятайте, що овочі та фрукти для вас повинні бути фундаментальними компонентами вашого раціону. Синтез різноманітних корисних речовин робить ваше харчування повноцінним. На думку дієтологів, корисними є не тільки ті продукти, вміст яких включає поживні речовини, але й ті, які є "привабливими" та кольоровими.

Отож, як вживати здорову їжу та отртимувати від неї задоволення, не піддаючись спокусі відволіктись на чіпси "Люкс" чи молочний шоколад з цільними горіхами?

Вартує розподілити свій раціон за методом «кольорової тарілки». Це буде не тільки смачно, корисно і поживно, але й креативно. Адже, поєднуючи різні кольори у вашій страві, ви зможете розвинути свою уяву та зробити кожний прийом їжі різноманітним та смачним.

Ви любите готувати? Так? Тоді такий метод для вас буде особливо приємним.

Які кольори слід включати у раціоні?

Червоний – колір життєвої енергії, підбадьорює, емоційно насичує, допомагає позбутися млявості та втоми. Червоний колір означає «багатство мінералів». Нестача цього кольору у раціоні може призвести до анемії або запаморочення.

Зелений – колір "заспокоєння". Не дарма, для розслабляння та релаксу рекомендують пити зелений чай. Цей колір підвищує фізичну витривалість, очищує організм, що сприяє схудненню. Дієтологи вважають, зелений колір фундаментальним, адже збагачений багатьма вітамінами та мінералами. Крім того, він позитивно впливає на імунну систему, запобігає утворенню ракових клітин, покращує стан шкіри та сповільнює процес старіння. Тому імпровізуйте! Зелених продуктів є чи не найбільше: огірочки, капуста, авокадо, шпинат, яблука тощо.

Білий  - заспокоюють, знімають дратівливість і виводять через нирки токсичні речовини. А ви любите молоко і молочні продукти, рис, часник, білокачанна капусту? 

Помаранчевий – колір оптимізму. Уявили помаранч, який насичений вітаміном С?  Продукти цього кольору є ліками від суму та стимулятором для змін. Нестача цього кольору викликає запори та проблеми із суглобами.

Фіолетовий – найменш популярний колір щоденного раціону. Він приносить спокій, покращує концентрацію та стимулює мозкову діяльність. Споживання фіолетової їжі розслабляє тіло та розум, таким чином, запобігаючи створенню загрози серцевого нападу.

 

0342.ua


29.05.2015 612 0
Коментарі (0)

11.08.2020
Тетяна Дармограй

З 2018 року в державі діє Закон України «Про запобігання і протидію домашньому насильству», однак більшість з положень цього законодавчого акту набули чинності з січня 2019 року. Для України проблема домашнього насильства є вкрай актуальною, адже ситуація в багатьох українських сім’ях просто катастрофічна.

1114
10.08.2020
Люся Грибик

Про те, яким був шлях до батьківства, з якими викликами стикаються люди, які вирішили усиновити дитину — далі у розмові з журналісткою Фіртки.

875
07.08.2020

Минув рік з часу виборів, й очевидно, що в Едуарда Прощука багато чого змінилося – і в житті, й у світогляді.

534
06.08.2020
Марія Лутчин

Для чого потрібні бактеріологічні дослідження, супербактерії як наслідок COVID-19 та чому ми зловживаємо дезінфекторами Фіртка дізнавалася у лікаря-бактеріолога вищої кваліфікаційної категорії  Лариси Ярич.

3707
05.08.2020
Олена Британська

Що таке наркотик та залежність, як він впливає на мозок дитини, чим можуть зарадити батьки та чому інколи вони ж запускають цей процес?  

1211
31.07.2020
Роксолана Остапчук

Пандемія коронавірусу спіткала нас зненацька та внесла свої корективи в життя. Це торкнулося всіх соціальних сфер, в тому числі і освіти.

2309 1

Через масштаби стихії на Західній Україні парламентський екологічний комітет за моєї ініціативи створив робочу групу, яка напрацює стратегію протипаводкових заходів.

151

Під час волонтерства, медики міста неодноразово скаржились мені, зосібна, на несправедливість розподілу надбавок міської влади для медиків лікувальних установ, які знаходяться на передовій боротьби з коронавірусом. Щоб хоч якось підстрахувати медиків ви

3006

Нещодавно на Фіртці започаткував свій блог Олег Саїк, де описав, що місцеві сайти державних установ, які потенційно мали б приваблювати інвесторів, у ганебному стані.

3759

Сервус, товариство! Так склались обставини, що зараз ми, як і весь світ, занурились у боротьбу з вірусом і за тим не зауважили кардинальних змін, що відбуваються у  суспільстві. 

6937
02.08.2020

Едуард Канарян - фіналіст шоу “МастерШеф професіонали”. Чоловік запам'ятався глядачам тим, що поєднував непоєднуване і використовував у стравах дари лісу. Нещодавно він відвідав село Старуня Богородчанського району, де на відомому вулкані при

2872
28.07.2020

Літо – час, коли потрібно не тільки відпочити, але і набратися сил, зміцнити імунітет.

1014
13.07.2020

Василь Стефурак акліматизував європейських овець і вивів власну породу для проживання в українських Карпатах. Василь –  Голова ГО «Асоціація вівчарів», переможець бізнесово-розважального реаліті «Громада на мільйон» в&

4230
12.08.2020

У понеділок, 10 серпня, відбулася чергова зустріч членів Секретаріату Всецерковного Патріаршого Собору спільно зі синодальною робочою групою з опрацювання душпастирського плану УГКЦ. Учасники зустрічі ділилися думками, як Церква має жити й діяти в сучасн

60
05.08.2020

Вперше, починаючи з 1897 року, Свідки Єгови відмовилися від проведення своїх масових богослужінь на стадіонах та в  орендованих приміщеннях і  перенесли цю щорічну подію на Інтернет-платформу. Усі Свідки і гості будуть  переглядати програм

437 1
31.07.2020

Пропонуємо вашій увазі шістнадцять висловів Андрея Шептицького, що стали крилатими фразами.

947
24.07.2020

Всеукраїнська проща до Зарваниці, яка минулими роками вирізнялася присутністю величезної кількості паломників як з України, так із-за кордону, цього року відбулася набагато скромніше - онлайн. Блаженніший Святослав, Отець і Глава УГКЦ, який просив вірних

1724
05.08.2020

У столиці Мадриді площу, на якій розташоване посольство України в Іспанії, назвали ім'ям Лесі Українки.

360
10.08.2020

Президент Білорусі Олександр Лукашенко 10 серпня поїхав в Пуховицький район Мінської області для ознайомлення з ходом реалізації інвестиційного проєкту у сфері сільського господарства. Про це пише Українська правда з посиланням на державне інформагентс

184
31.07.2020

Депутати Івано-Франківської обласної ради прийняли звернення до Президента України та голови Верховної Ради України щодо зміни назви Івано-Франківського району Галицький. При цьому центром району пропонують залишити Івано-Франківськ, інформує Фіртка. Н

1443 1
30.07.2020

Перший президент України Леонід Кравчук очолив українську делегацію в Тристоронній контактній групі з мирного врегулювання ситуації на Донбасі.

666
14.07.2020

Верховна Рада ухвалила законопроєкт про державне регулювання грального бізнесу. Законопроєкт №2285-д "Про державне регулювання діяльності з організації та проведення азартних ігор" підтримали 248 народних депутатів, пише Фіртка з посиланням на Економічну

2802