Корінь здоров’я

 

/data/blog/125186/3b81b2a046f0c333a68052c832f3feef.jpg

 

Сьогодні імбир дуже популярний і в народній медицині, і в кулінарії, і в косметології. На жаль, у нас ця рослина ще мало використовується.

 

Корінь імбиру – це гаряча спеція. Але жодна із відомих людині спецій не може похвалитися такою кількістю корисних речовин, як імбир. Це справжнє сховище вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Вітаміни С, В1, В2, А, фосфор, магній, кальцій, залізо, цинк, калій і натрій, ефірні олії, необхідні нашому організму амінокислоти – і все це в одному непоказному корінці.

 

У чому користь?
Імбир не просто надає особливого пряного смаку стравам, але й активізує процеси травлення. Взимку він чудово зігріває.

Останні дослідження підтвердили позитивний вплив імбиру на дихальну систему організму. Його активні компоненти покращують кровообіг, допомагають організму очиститися після хіміотерапії.
Постійно вживаючи імбир, ми знижуємо рівень холестерину в організмі, укріплюємо судини, покращуємо кровопостачання головного мозку. Як результат – покращення пам’яті і омолоджуючий ефект для всього організму.
Ця рослина – чудовий помічник у боротьбі з хворобою Альцгеймера, інсультом, артритом.
Корінь імбиру – сильний антисептик, він проганяє всіх паразитів. Відомо також, що імбир зміцнює наш імунітет,  є сильним афродізіаком, підсилює потенцію у чоловіків.


Народний лікар
При головному болю. Розведіть 0,5 ч. ложки подрібненого імбиру теплою водою. Повинна вийти паста. Отриману масу намазуємо на лоб. Буде трохи пекти, але це нормально. Біль має ослабнути або пройти зовсім.
При нудоті, закачуванні, морській хворобі. Пожуйте шматочок імбиру, свіжого або в цукрі. Якщо знаєте, що вас закачує, за півгодини до виїзду випийте імбирного чаю.
При геморої. Приймайте двічі на день по чайній ложці суміші соку алое й імбирного порошку.
При фурункулах. Приготуйте суміш із куркуми (0,5 ч. ложки), імбирного порошку (0,5 ч. ложки) і води (щоб вийшла паста). Пастою змащуємо фурункули.
При застуді та бронхіті. Вдихайте ефірну олію імбиру, пийте імбирний чай.
При ангіні, фарингіті. Полощіть горло таким розчином: на склянку теплої води 2 краплі імбирної олії.
При ревматизмі. Розтирайте хворе місце масажною олією з додаванням двох крапель олії імбиру. Приймайте на ніч настій імбиру (одна частина сушеного кореня на 24 частини води). Не забудьте тепло одягнутися, закутатися. Дуже добре, якщо пропотієте.
При застуді, кашлі, астмі. Допоможе імбирний джем. Як готувати: імбирний сік змішуємо з водою і цукром, кип’ятимо, щоб загусло, як сироп. За смаком додаємо гвоздику, шафран або мускат.
При розладах шлунка. Перед їжею прийміть чайну ложку імбирного соку з сіллю. Ця суміш також очищає язик та горло, підвищує апетит.
При діабеті. Приймайте двічі на день сік імбиру з нерафінованим цукром.
Коли болить горло. Пожуйте шматочок імбирного кореня. Це спровокує виділення слини, розслабить горло.
При проносі. Народні цілителі рекомендують просто помазати імбирним соком ділянку навколо пупка.


Чай з імбиру
Імбирний чай не тільки смачний, але й корисний. Цей напій рекомендують вживати після фізичних і розумових навантажень, для зняття стресу, а ще для схуднення.
Спосіб 1. Подрібніть шматок імбирного кореня (з розрахунку на літр води шматочок імбиру не більше вишні), висипте в термос і залийте окропом. За смаком можна додавати мед, лимон, м’яту, брусницю.
Спосіб 2. На 300 мл окропу беремо маленький шматочок імбиру й улюблений листовий чай.
Спосіб 3. Подрібнити вручну або в блендері імбир, м’яту, кардамон. Залити окропом, дати настоятися в теплому місці півгодини. Процідити й додати в чай сік лимона, апельсина. Пити охолодженим.
Спосіб 4. Помийте та очистіть маленький шматочок імбиру, натріть на тертушці з малими отворами. Дві столові ложки тертого імбиру насипте в літрову банку, додайте сік лимона (50 мл), залийте окропом, накрийте. Через годину можна буде насолоджуватися імбирним чаєм.

 

Володимир Бодак, ЗК


05.02.2017 Володимир Бодак 3039 0
Коментарі (0)

31.08.2025
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки розпитала шкільну практичну психологиню Віталію Саламащак про те, як війна впливає на емоційний стан учнів, які методи допомагають дітям впоратись зі стресом та тривожністю і що батькам і вчителям варто знати, щоб підтримати дітей у цей непростий час.

657
30.08.2025

Кримінальний шлейф компанії-переможця «Коста-Проект» викликає занепокоєння щодо прозорості будівництва системи лінійної телемеханіки.  

6042
29.08.2025
Олег Головенський

Рівно рік тому чимало експертів та аналітиків як крайній сценарій прогнозували перемир’я у війні та вибори президента, Верховної та місцевих рад на весну або на осінь вже поточного 2025 року.  

1119
27.08.2025

Формальний аудит і кримінальний шлейф компанії-переможця змушують задуматися.

1827
24.08.2025

Від сміттєвих баків до бюджетних схем: як міста розпоряджаються коштами на відходи?

2035
20.08.2025

Гендиректорка ПрАТ «Сегежа Україна» передала синові активи підприємства за 184 мільйони гривень, обійшовши санкції та завдавши державі збитків. Що стоїть за цією схемою? Фіртка з'ясовувала деталі кримінального провадження та схему, яка, за версією слідства, допомогла обійти санкції проти російських акціонерів.

2429

Ще недавно приналежність до певної конфесії визначали також за однією ознакою, вважаючи, що православний священник має бороду, а католицький — з поголеним обличчям.

118

Східне християнство — найпоширеніша релігійна традиція в Україні. Православна церква України і Українська греко-католицька церква мають подібний устав і обряди, і вони глибоко вкорінені в українську культуру.  

484

Цього дня, рівно 148 років тому, 22 серпня 1877 року народився мій прапрадід Самійло Головенський. Він був козацького роду, заможним, володів 30-ма гектарами поля та млином. В радянські часи його назвали «куркулем».

1204

Вмираючи, сер Ніколас Горацій Аспер марив пророцтвами Нострадамуса, вавилонським краєзнавством і курсами лондонської біржи, співав псалми і сури арабською, пророкував Антихриста (в його арабському варіанті – Джаджала) і спілкувався з астральними привидами давніх царів.

740
27.08.2025

27 серпня в Україні відзначають День українського сала — продукту, що давно став символом національної кухні та традицій.  

2310
24.08.2025

Аграрії Івано-Франківської області наближаються до завершення збирання ранніх зернових культур.  

543
19.08.2025

Цьогоріч на Івано-Франківщині зафіксували зниження виробництва меду та скорочення кількості бджолосімей. Водночас споживчі ціни продовжують зростати.  

2255
30.08.2025

У Святому Письмі є притча, що вчить милосердю і взаємодопомозі, яку часто наводять як приклад для сучасного суспільства.  

673
26.08.2025

Святкове моління очолив Архієпископ і Митрополит Івано-Франківський Владика Володимир Війтишин.  

1072
22.08.2025

У Старуні 22 серпня освятили новозбудований храм блаженного священномученика Симеона Лукача.  

1448
19.08.2025

У Гошеві відбудеться молодіжна піша проща, присвячена молитві за Україну.  

916
01.09.2025

FP-5 «Фламі́нго» — українська крилата ракета великої дальності. Перші фотографії ракети опубліковані 17 серпня 2025 року. Пізніше оприлюднені її технічні дані свідчать, що українська ракета вдвічі перевищує як дальність, так і вагу бойової частини знаменитих американських «Томагавків». При цьому вона приблизно вдвічі дешевша за американські ракети.  

794
23.08.2025

Лише в серпні поточного року українськими дронами були вражені, деякі по кілька разів, сім великих нафтопереробних підприємств Росії та інша інфраструктура. Загалом враженими виявилися підприємства, які забезпечують 14% ринку пального Росії.  

533
16.08.2025

Так виглядає, що Трамп принижений путіним. Трамп ризикнув, поставивши на кон хоч і не все, але багато. І програв. Перед самітом на Алясці він заявляв, що якщо не досягне за результатами особистої зустрічі припинення вогню в Україні, то буде незадоволеним. Припинення вогню він не отримав. Але після тригодинних переговорів заявив, що оцінка зустрічі — «десять з десяти».  

1967 5
07.08.2025

Президент України Володимир Зеленський посів друге місце в рейтингу світових політиків за позитивним сприйняттям у США. Вище тільки Папа Лев ХІV.  

908