агенція новин

Сирні коники: майстриня розповіла, як створює фігурки з бринзи (ВІДЕО)

Сирні коники – це візитівка українських Карпат. Столицею цих виробів є село Брустурів Косівського району Івано-Франківської області.

Саме там народилася традиція ліпити фігурки з розігрітого сиру.

UATV та проєкт "Древо" помандрують високо в гори до Марії Петрів – народної майстрині з сирних коників.

Господиня з Брустуріва розповіла і показала, як зробити традиційного сирного коника.